安徽徽王:打造藍莓產業

2020-12-23 中國日報網

利用周末及假期的時間去郊區度假,以放鬆緊繃的神經,對於工作了一周的上班族來說有著很強的吸引力。

如今,立足農業資源優勢和特點,安徽徽王食品有限公司,成為安徽農業發展的一大亮點。這不僅促進了安徽農業的增效,給農民增收開闢了新的渠道,更給周末生態休閒提供了好去處。

周末休閒好去處

在安徽,典型之一就是安徽徽王位於合肥市濱湖現代農業綜合開發示範區的徽王藍莓基地。在這裡,遊客可以「認養」一株屬於自己的藍莓樹,閒暇時來澆澆水、成熟時,可以採摘自己的勞動果實,當認領後,從呵護到成熟,都有專業農技師指導。如果你沒空照看,基地還提供代管服務。

在藍莓種植領域,徽王藍莓位列安徽省首位,2007年開始引進藍莓進行種植,並且成立了「藍莓工程技術研究中心」專門進行藍莓種苗的繁育和種植的標準化研究。種植區域主要分布於江淮流域,種植面積保守估計4000畝。

一年中,徽王藍莓有「春賞花、夏採果、秋葉、冬蕾」的俗稱。藍莓生長周期是從4月下旬到8月中旬,每逢採摘節,徽王藍莓秉持著健康、安全、放心、零汙染的原則,整個生長期不施農藥和化肥,再加上藍莓自身果粉的保護力,這裡的藍莓採摘後無需水洗即可入食。

徽王在藍莓領域不僅收穫鮮果系列產品,而且對其進行不同層次的深加工。初期產品有果醬、果汁和果乾;中端加工產品主要有果酒、果茶以及藍莓月餅;深層次加工主要是對於花青素的提取,花青素是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。

公司+基地+農戶+市場

「為了保證產品從源頭的綠色和無汙染,徽王實行「公司+基地+農戶+市場」的模式」。藍莓事業部副部長陳志明告訴我們,徽王和當地農戶籤訂協議並給予技術支持,土地在農戶手中沒辦法發揮其最大優勢,徽王幫助農戶實行土地扭轉。果子成熟後,徽王返聘農戶採摘,並幫助農戶推廣銷售,在徽王的幫助下價格比終端銷售商的要高,農戶獲得較滿意收入。

科技生態

致力於打造原生態精品,徽王與安徽農科院合作,把「安徽物聯網」做到實處。未來消費者只要用手機掃描二維碼,就可以了解到包括藍莓的生長周期、在哪株樹上成長,以及採摘後如何保存等信息都會一目了然,吃的放心。(記者 萬江)

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