遼寧廣播電視臺《遼寧之聲》周一至周五18、00《民聲熱線》；周一至周五19點《今日黑土地》、其中一、三、五《王巖熱線》廣播直播熱線：83216888、83217888；場外熱線：83218556（傍晚五點左右撥打）。各地頻率不同。瀋陽地區:FM102.9;AM1089
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花生是老百姓喜歡的傳統食品之一，既可以入菜，又可以作為消閒小吃單獨食用;即可以煎炸，也可以煮、炒。花生的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為「植物肉」。花生還具有一定的藥用價值和保健功能，故而又被古人稱為「長生果」。
吃花生的4大好處
1、保持心臟健康
吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
2、穩定血糖
如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
3、有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
4、控制食慾
花生是「高飽腹感」食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。用花生當零食的人吃得更少。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。
花生怎麼樣吃功效多?
花生補漿：
花生、甜杏仁、黃豆各15克。將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中，加水浸泡4小時後，用磨漿機研磨成稠漿，再用雙層紗布濾取漿液，倒入沙鍋中煮熟即可。亦可將這三種食物味研為細末，臨用時加水煮熟。每日l劑，可分次於清晨或早、晚時飲用。有健脾益胃、益氣養血、潤肺止咳、通便滑腸的功能。適用於脾胃虛弱、氣血不足之神疲乏力、食慾減退、消化不良、大便秘結者飲之尤宜，亦可用於中老年人的日常保健。
花生甜杏泥：
花生、甜杏仁各15克，蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。服法：每次取10克，加蜂蜜，開水衝服。早飯前，晚飯後食用。可增強潤肺止咳之力。適用於久咳氣短、乾咳少痰者。
花生赤小豆湯 ：
花生、赤小豆、大棗各60克，加水煮成湯。一日數次服食。本方三種食物中含豐富的維生素B1，又有補益脾胃作用，適用於腳氣病、脾虛浮腫、食少乏力、便溏腹瀉、精神倦怠等。
花生紅棗湯：
花生120克，大棗30克，加水煎服。亦可嚼食花生，用大棗煎湯送服。臨床經驗證實，花生與大棗配用能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等出血有一定療效。
花生容易受潮發黴，產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。應貯於低溫、乾燥處為好。如發現變質的花生，應及時清除，切勿食用。
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王巖:全國主持人金話筒金獎獲得者。全國十大民生主播之一。目前主持兩檔廣播節目：
《民生熱線》是一檔以關注民生、關注民意、權威政策解讀、構架政府與社會「橋梁和紐帶」為主題的直播新聞熱線類節目。節目開辦有十多年歷史。通過場內、場外熱線為聽眾解讀政策，受理訴求。
《今日黑土地》節目已經有26年歷史，是遼寧廣播電視臺唯一一檔覆蓋全省的廣播對農節目。曾獲省十佳欄目、省廣電局名牌節目、省新聞工作者協會名版名欄等榮譽。節目主持人王巖獲「全國主持人金話筒金獎」稱號、遼寧廣播電視臺明星製片人稱號，多次獲得局臺先進工作者稱號。《今日黑土地》節目多次獲得國家、省及協會大獎。
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