酒店管理(對口領域:酒店行業)
高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。全世界已有近20個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。
課程設置
酒店管理專業隸屬於管理學門類下的工商管理類。該專業學生要掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。該專業非常注重學生綜合素質的培養,學生不但要學習現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等課程,更要參與許多技能培訓,比如在學習期間,要接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
畢業生工作分布
就業靠前的地區有:北京、上海、廣州、深圳市、合肥市、長沙市、武漢市、廈門市、石家莊、鄭州、成都、南開
就業
學生畢業後可在各類酒店、飯店、賓館從事樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作,當然也可在各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作。
薪酬發展
畢業1年薪酬在3500左右,累計5-6年工作經驗後,每年的薪酬是直線上漲趨勢,到第十年薪酬達15000左右。
如果你是一個非常開朗的人,又很喜歡這種與人打交道的工作,那麼你可以報考酒店管理專業,酒店行業就很適合你。