未能提供凍肉合格證件被罰款!瑞安公布這9起冷鏈食品違法案

2020-12-08 抽屜視頻

記者從瑞安市市場監督管理局了解到,日前該局立案查處相關違法行為,該局公布9起冷鏈食品典型案件,進口冷鏈食品生產經營者需引起重視,嚴格落實疫情防控各項舉措。

進入秋冬季,冷鏈食品排查整治行動在溫州各地系統開展。記者從瑞安市市場監督管理局了解到,日前該局立案查處相關違法行為,該局公布9起冷鏈食品典型案件,進口冷鏈食品生產經營者需引起重視,嚴格落實疫情防控各項舉措。

案件一、瑞安市紅柳冷凍食品經營部涉嫌未履行食品進貨查驗和查驗記錄義務案

今年10月27日,瑞安市市場監管局依法對瑞安市紅柳冷凍食品經營部實施檢查,在當事人冷庫內發現1箱丹麥進口的名稱為 凍豬後腳 的肉類凍品,有淨重12千克/箱、保質期2年、生產日期02.06.2020、廠號31等標識信息。現場,當事人未能提供該批次供貨商資質證件、發貨清單及該批次合格證明等相關材料。

當事人購進預包裝冷凍豬腳,未查驗供貨者的資質證件和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規定。考慮到當事人於2019年12月27日因同種行為被該局依法處以警告處罰,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項之規定,對當事人處罰款30000元。

案件二、瑞安市世凱水產品經營部涉嫌銷售未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品案

今年11月9日,瑞安市市場監管局依法對瑞安市世凱水產品經營部實施檢查,在當事人經營場所冷庫內發現5種冷凍肉品:1.標註 PANTANAL BEEF BRASIL INSPECIONADO 585 S.I.F 等外文和數字,無中文標籤的牛百葉1箱;2.標註 FROZEN BONELESS BEEF CHEEK MEAT 等外文和數字、無中文標籤的牛肉8箱;3.標註 BEEF CHEEK ORIGIN:COLOMBIA 等外文和數字、無中文標籤的牛肉5箱;4.標註 PRODUCTION BY Frigorifico San Jacinto-Nirea S.A. 等外文和數字、無中文標籤的牛百葉1箱;5.標註 MASH AGRO FOODSLTD 清真食品 等字樣的牛肉1箱。

因當事人現場無法提供上述5種冷凍肉品的檢驗檢疫證明材料,執法人員扣押了上述5種冷凍肉品,共計371.25千克。目前,該案還在進一步調查中。

案件三、許某涉嫌銷售未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類製品案

今年11月19日,瑞安市市場監管局依法對當事人許某經營的食品店進行檢查,在冷庫內發現儲存的冷凍狗肉,現場稱重共計1167.5千克。當事人現場未能提供上述狗肉的供貨方資質、購進票據及檢驗檢疫合格證明,該局對上述凍肉予以扣押。目前,該案還在進一步調查中。

案件四、瑞安市隆升凍品商行涉嫌未履行食品進貨查驗和查驗記錄義務案

今年11月19日,瑞安市市場監管局依法對瑞安市隆升凍品商行進行檢查,在冰櫃裡發現待售的進口冷凍銀鱈魚15千克、生產批號為2020年3月23日的加拿大進口冷凍牛去骨小排5千克、生產批號為2020年3月5日的澳大利亞進口去骨牛三角肩肉5千克。當事人提供了上述3個批次食品的入境檢驗檢疫證明,但未對上述進口食品使用 浙冷鏈 掃碼入庫,也未能提供相關的購進票據及供貨商的許可證。目前,案件正在進一步調查中。

案件五、瑞安市尚廚坊食品商行涉嫌未履行食品進貨查驗和查驗記錄義務案

今年11月19日,瑞安市市場監管局依法對瑞安市尚廚坊食品商行進行檢查,在冰櫃內發現待售的進口巴西冷凍雞膝軟骨6袋,每袋重2千克;發現待售的螺肉3袋,每袋重227克。當事人提供了相關檢驗檢疫證明,但未提供相關的購進票據及供貨商的許可證。目前,案件正在進一步調查中。

案件六、瑞安市浩晨冷凍食品店涉嫌未履行食品進貨查驗和查驗記錄義務案

今年11月19日,瑞安市市場監管局依法對瑞安市浩晨冷凍食品店進行檢查,在冰櫃內發現待售的烏拉圭進口冷凍牛腰椎骨50件,每件重20千克左右。當事人未對上述進口食品使用 浙冷鏈 掃碼入庫,也未能提供供貨商的許可證及檢驗檢疫證明等材料。目前,案件正在進一步調查中。

案件七、瑞安市新都大酒店有限公司涉嫌經營標籤不符合規定食品案

今年11月23日下午,瑞安市市場監管局對新都大酒店有限公司進行檢查,在冷庫外的冰箱內發現外文標註 Metanephrops challengeri 等字樣的冷凍蝦2盒,外包裝無中文標籤,未加貼溯源二維碼,同時該公司未對該冷凍蝦進行 浙冷鏈 入庫操作。執法人員依法扣押上述2盒冷凍蝦。目前,該案還在進一步調查中。

案件八、瑞安市闕家食品店涉嫌違反食品安全管理規定案

今年11月23日,瑞安市市場監管局依法對瑞安市闕家食品店進行檢查,在冷庫內發現外包裝標註 FROZEN CHICKEN PAWS 冷凍鳳爪 規格 5公斤/袋X4袋 原產地國/州/市:美利堅合眾國.阿拉巴馬州.塔斯卡盧薩市 等字樣的進口雞爪5箱,外包裝無 浙冷鏈 二維碼,當事人現場無法提供該食品 浙冷鏈 二維碼標籤。

據悉,當事人曾於今年11月19日未在進口食品上標註 浙冷鏈 二維碼,被該局責令限期改正。目前,案件正在進一步調查中。

案件九、瑞安市湖嶺鎮育漢食品店涉嫌未履行食品進貨查驗和查驗記錄義務案

今年11月23日,瑞安市市場監管局執法人員依法對瑞安市湖嶺鎮育漢食品店進行檢查,現場發現店內正在銷售的食品豬肚,其進貨憑證顯示系今年11月18日從瑞安市紅柳冷凍食品經營部購進,購進單價455元/件,購進數量1件,每件10千克。當事人經營者在現場提供了進購單據,但無法提供上述食品的海關報關單據、貨物檢驗合格相關證明。執法人員曾於今年10月28日發現當事人採購食品進貨臺帳不全的問題,並責令於10月29日前改正,當事人涉嫌逾期拒不改正。目前案件正在進一步調查中。

市場監管工作人員提醒,市民如果發現生產經營者購進、銷售無相關證明進口冷鏈食品行為,請及時撥打12345政務服務熱線舉報。

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