在歐美國家裡有一句古老的諺語:「Curiosity killed the cat」,也就是最近幾年我們常聽到的一句話——「好奇害死貓」。諺語原本說的是人要保持一定的好奇心,但也要對好奇心有一定的限度來約束,否則一定會使自己陷入麻煩。最近,我們在澳大利亞的布裡斯班就因為對當地的北岸周末美食夜市(Eat Street Northshore)好奇,結果身陷「麻煩」,雖然沒有被害死那麼慘,但結果也是破財長肉害了錢包!
來到澳大利亞已經有10天,之前一直忙著在昆士蘭州各地採風拍攝,沒有來得及放鬆一下。前天晚餐時和當地的朋友聊天。據說,在布村(布裡斯班市)著名的富人區——Hamilton有個大名鼎鼎的美食夜市,每逢周末開市,規模是整個昆州最大的,美食、年輕人、美女和音樂是這處美食夜市的亮點。
所以,如果你如果是個吃貨旅行者,北岸美食夜市就非常適合你了,什麼非洲、亞洲、澳大利亞、歐洲等世界各地的代表性美食在這裡都能找到;如果你是年輕人,這裡可以說是一個非常開放的社交場所,你可以搭訕布村的美女,你也可以泡外國的帥哥,就算你對美女美食不感興趣,夜市裡的表演藝人和特色手工藝品也值得你去探訪一下。所以,無論是本地人還是遊客,都比較熱衷於周末去夜市放鬆一下。
布村的傳統周末夜市,被當地人描述得天花亂墜,搞得我們個個心裡痒痒。真想趕緊去現場見識一下布村「村民」最驕傲的夜市到底是否真如當地人說得那麼好?到底夜市上會有多少美食?能夠邂逅怎樣的外國美女?在好奇心的驅使下,我們暫時放下了原計劃晚上的夜拍工作,轉而叫了一輛Uber直奔Eat Street Markets。
當我們趕到Eat Street Northshore時,夜市門前已經排了老長的入場隊伍。從外觀看,這處夜市的主要建築是用貨櫃改裝的,在燈光的照射下花花綠綠的,看上去比較有活力。
這處夜市和其他地方不一樣,因為生意紅火,所以設有入場費,每人3澳幣(環境管理費),需要在入口處交費(12歲以下兒童免費)。之前臺灣女藝人昆凌在INS上也曾發布過有關的攻略,還點評說Eat Street Northshore是全澳洲她最喜歡的一處夜市,比臺灣的六大著名夜市還要好,人氣更足。有了昆凌「大嫂」的力薦,我們對這處夜市的期待更高了幾分。
我發現澳洲人對待生活一項比較樂觀,就算全國大火肆虐,照樣該吃吃該喝喝,只要大火沒有燒到家門口,每周末的北岸美食夜市還是要參與的。自從我們進了夜市以後,一直都被人擠來擠去的,遊客只是少數,大多數來湊熱鬧的都是「布村」裡的年輕人。
夜市區域的外圍攤位以手工藝品和零食區為主,也是最受遊客比較歡迎的區域。一位阿拉伯風格的外國美女正舉著手裡的大號棉花糖招徠遊客的關注:購買她家的特色紀念品可以得到一隻大棉花糖。由於女孩長得漂亮,很快攤位前就圍過來一波男性顧客,一批紀念品迅速被買走。
既然是周末美食夜市,自然逛街的遊客最愛的還是豐富多樣的美食,北岸美食夜市按照地理位置分類,把美食攤位分為非洲、亞洲、澳大利亞、歐洲、北美洲、南美洲和海鮮等七大區域,每一片區域售賣著不同地區的代表性美食。
與我同行的夥伴裡好幾位都是吃貨,自從進了夜市,他們不停地買買買,吃吃吃,幾乎每經過一處小吃甜點攤位都要買上一兩樣特色小吃嘗一嘗品一品,什麼冷飲,串串,烤肉,甜點,鮮榨果汁……一樣不落,而且完全不計食物的熱量有多高。估計這一趟夜市走下來,180個餐飲攤位如果每一處都吃一口,真怕是要結結實實地長几斤肉了!
需要提示一下各位對布村夜市有興趣的朋友:不同於在國內,布裡斯班的北岸周末美食夜市裡所有攤位一律不收現金,信用卡也不能用,支付寶、微信付款在澳洲還沒形成氣候,所以也別想了。在這兒消費只有一種付款方式——儲值卡。顧客需要先充值,用卡結算消費。
我比較喜歡海鮮,自然最關注七大區域裡的海鮮區。澳洲龍蝦薯條套餐,幾十塊人民幣一份可勁造,上等的雪梨巖蠔、科芬灣蠔、塔斯馬尼亞生蠔、煙霧灣生蠔……基本你能想到的澳洲最著名的生蠔品種在這裡都有專門的檔口,而且肉厚、新鮮度高,先吃現烤口感特別棒,平均2~3澳幣一隻(人民幣約10~15元)。
我們這些外國遊客,根本沒法和布裡斯班當地的姑娘們比吃他,她們會因為「先吃哪家,後吃哪家,不吃哪家」而深思熟慮。畢竟當地人不是遊客,對於吃什麼、怎麼吃,以及吃什麼價位的美食,都是有自己的方法的,不像我們這些「初出茅廬」的中國遊客,看見什麼吃什麼,幾乎不問價,因此,最直接的後果的就是「大破其財」——此時,我們四個人已經在吃的方面鬼使神差地花了200多澳幣(約950元人民幣),更可悲的是,居然大家還說沒有吃過癮……
除了看人、吃美食之外,北岸美食夜市的第三個亮點就是樂隊表演。由於人氣旺盛、煙火氣足,所以這也是澳大利亞三四流歌手、音樂家最喜歡的表演舞臺。他們免費輪流來夜市駐唱,推廣他們的歌曲、音樂,而現場的觀眾們則樂得可以免費欣賞各種流派風格的歌曲音樂。當然,在聖誕節、元旦等年節時,夜市管理者也會力邀實力派的樂隊前來助興,每到此時,夜市的人氣就會更足,殊不知音樂會讓人更有食慾,長更多的肉。
Tips:
1.北岸周末美食夜市(Eat Street Northshore),開放時間是每周五~周日。(周五周六16:00-22:00;周日12:00–20:00);2.夜市裡的酒吧不向未成年人提供酒精飲料服務,營業人員有權查看年齡在25歲以下的成年人的有效的身份證明(或護照)。