QQ糖是很多孩子都特別喜歡吃的一種糖果,在外邊我們也是可以買的特別好吃的,水果味的QQ糖的,但是在外邊買的那些QQ糖經常給孩子吃,你好你好你好,有很多的人也都是非常的擔心,裡邊是不是有添加幾方腹肌的,其實這樣的水果QQ糖我們自己在家也是可以製作的,沒有添加劑孩子喜歡吃,家長也更放心。
在製作的時候,需要準備的食材也是非常簡單的,首先準備一些孩子喜歡吃的水果,然後再準備一些吉利丁片,或者是吉利丁粉之後再準備一些白砂糖就可以了。今天就以芒果QQ糖為例,來跟大家分享一下詳細的做法
我們先準備好芒果,把芒果的果肉取出來放在榨汁機裡面,加入少許的清水,然後榨成芒果汁,再榨芒果汁的時候,一定要榨的細膩一些,等到芒果汁打好以後,去出來過濾一下之後,再根據自己的口感加入適量的白砂糖。
然後倒在一個小鍋裡邊進行加熱,等到白糖融化掉以後,再加入一些吉利丁片,不過吉利丁片也要提前用涼水泡軟,然後再繼續用小火加熱,得到吉利丁片完全融化以後就可以關火了。
關火以後倒在模具裡邊放涼之後放在冰箱裡面冷藏,如果家裡邊沒有好看的模具的話,可以到在保鮮盒裡等到冷藏成型以後取出來切成塊就可以了,這樣做出來的水果QQ他沒有添加劑,吃起來味道也是非常的Q彈好吃的,給孩子吃也更放心哦。