在日常生活中百香果是人比較常見的一種水果，它的營養價值很高，功效也是非常的棒，那百香果的籽能吃嗎，百香果又有哪些食用方法呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
百香果籽能吃嗎
有些人喜歡吃百香果，但是不習慣吃百香果籽。但是百香果籽很難從百香果裡分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。甚至有些人會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不利的影響。
但是百香果的果籽是可以吃，至少吃了後不會覺得有異常，脆脆地還能增加口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心。另外，百香果中的籽含有超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。
百香果食用方法
百香果的食用方法一：對半切開用勺子挖著吃
平時我們吃百香果的最最常見的吃法，就是用水果到將百香果一刀兩半，然後用小勺子挖著果肉直接開吃，不過怕酸吃不了酸性食物的朋友就要注意咯，小心一咬下去滿口酸澀，有些百香果確實很酸。
百香果的食用方法二：加白糖或蜂蜜中和酸味
平時如果你實在吃不了太酸的水果的話，可以將百香果的果汁、果肉和籽粒弄下來放在杯子中，加入一點白糖和蜂蜜，攪拌均勻，再直接吃。
百香果的食用方法三：加檸檬/薄荷/茶葉泡茶喝
百香果也可以泡茶喝哦，做法有很多種，搭配的材料也任你選擇。將百香果一分為二，放入杯子中，可以加檸檬片和薄荷葉，也可以加茶葉(最好是綠茶)等，再加入一小塊冰糖，然後用沸水衝泡幾分鐘就可以飲用了。百香果泡茶可以用開水泡，也可以用冰水泡，看你喜歡喝熱飲還是冷飲。
百香果的食用方法四：煲湯加入百香果味道更佳
很多人都以為百香果只是作為水果來吃的，其實不然，當您在頓高湯的時候可以放一點百香果進去，具有提味的作用哦。
將百香果加入高湯中提味，這種食用方法應該很少人知道，下次買來百香果不妨嘗試一下，看看新嘗試的高湯滋味是否更鮮美，口感是否更佳，操作方法也很簡單，將整個果子洗淨後放入高湯中就行了。
百香果的食用方法五：黑色料理和冰淇淋一起食用
家裡有榨汁機的，也許你可能會榨蘋果汁、香蕉汁、西瓜汁，可是你是否榨過百香果汁?將百香果的果汁喝籽粒刮下來，加入冰糖或者蜂蜜，以及適量的冰塊，一起倒入榨汁機中，榨出來的百香果汁可以直接食用，也可以將百香果汁倒在冰淇淋上面和冰淇淋一起食用，
百香果的功效
1、深度清理
超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏
淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。
4、促進人體代謝
超纖維能夠促進排洩,緩解便秘症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
結語：通過文章我們了解到，其實百香果的籽是可以吃的，至少吃了後不會覺得有異常，脆脆地還能增加口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心。另外吃百香果還可以有效的將我們體內的毒素排出體外。