特色美食小吃總是最受青睞的，放眼全國，國內美食琳琅滿目數不勝數，恐怕這輩子都吃不完。隨著社會的發展，各地小吃得以互通，我們幾乎不用跑太遠就能吃到。在此，小編就以各地美食舉例，進行詳細介紹，喜歡的吃貨們記得收藏！2019全國十大美食排行榜公布，剛剛看到第一種，就嘴饞了！
蘭州拉麵：蘭州拉麵是國人耳熟能詳的餐飲品牌，蘭州拉麵不僅麵食好吃，更重要的是師傅的拉麵手藝更是一門高超的技藝。蘭州拉麵可細如毛髮從針眼中穿過，不禁讓人嘆為觀止。它是蘭州最具有民族特色的大眾化經濟小吃，蘭州拉麵不僅風味獨特，而且看相誘人，雪白的拉麵浸泡在褐紅色的湯中，深紅的牛肉，綠色的香菜均勻的覆蓋在上面，陣陣香氣撲鼻而來，嘗一口齒間時流露出香、鹹、鮮、辣令人回味無窮。
北京烤鴨：外焦裡嫩的北京烤鴨是讓人難以忘懷的美食，它具有「天下第一美食」之稱，人們都說到了北京兩件事，遊著長城吃烤鴨，足以見得它的知名度享譽世界。北京烤鴨有以全聚德為代表的掛爐烤鴨和以便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種，均選用北京填鴨為原料，經過數道工序後入爐烤制而成。成品金黃油亮、幹松酥嫩，色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，狠狠的咬下去，滿嘴的香氣。最具民族特色。
上海糯米糰：糯米糰是老上海人的傳統早餐，口味也有很多，如南瓜味、油條味、豆沙味、多彩豆腐等等。來過上海的人都知道，在上海的大街小巷都能看到這樣的早餐店，我最喜歡的就是油條味的，糯米擀成薄薄的一張麵餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個糰子，就這樣，純正的上海糯米糰就完成了。味道甜而不膩，不粘牙，愛吃甜食的人，一定不要錯過。
重慶酸辣粉：說起酸辣粉，也是我的最愛。酸辣粉在市面上做法各有不同，可要說正宗，當屬「重慶酸辣粉」了，那種酸爽的口味，總是讓人念念不忘。重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種漢族地方傳統名小吃，重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。素有「天下第一粉」之美名。
武漢熱乾麵：熱乾麵是中國十大麵條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，芝麻醬伴隨著香蔥的味道，足以讓你垂涎欲滴，每次一份我都不過癮。人們都說豆瓣醬是川菜的靈魂，那麼今天我要說，芝麻醬當之無愧是熱乾麵靈魂。
寧波湯圓：湯圓是浙江寧波最著名的小吃之一，同時也代表著中國的傳統文化，在寧波，過年有吃湯圓的習俗，全家人一起吃，代表著闔家團圓，而我們則是過元宵的時候吃，寓意也是一樣。湯圓在國內算是婦孺皆知，它是用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
廣西桂林米粉：桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。米粉以其白、嫩、爽、香的特點吸引了八方食客。米粉製作工藝源於傳統，優於傳統，以獨創的米粉香滑、滷水香濃、佐料豐富等優勢，這也是正宗桂林米粉所要具備的獨特口感優勢。在廣西也有很多人把桂林米粉當作主食。一般以滷牛肉粉和鍋燒粉最為經典。若是你在桂林遊玩，餓了吃一碗米粉，會讓你終身難忘。
寧夏手抓羊肉：手抓羊肉是我國西北地區等民族喜愛的傳統食物之一，而寧夏的手抓羊肉最具出名，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名，吃法有三種，即熱吃、冷吃、煎吃，肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。是寧夏非常具有象徵意義的一道名吃，被評為「中國菜」之寧夏十大經典名菜，能有如此稱號，定名不虛傳。
西安羊肉泡饃：羊肉泡饃又稱煮饃、羊肉泡、羊肉饃，製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲（或粉條）、糖蒜等，尤其以西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。因它暖胃耐飢，素為陝西人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代表」。
河南胡辣湯：胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃，最早起源於河南漯河北舞渡鎮。糊辣湯常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。現主要有逍遙胡辣湯，北舞渡胡辣湯，開封胡辣湯等幾個品種，各有特點。無數河南人的早晨都是從一碗胡辣湯開始的， 一碗湯，一根油條，就能吃的熱會朝天。
剛出爐的全國十大美食排行榜，只恨自己胃太小，不能每個嘗個夠！好了，今天小編的分享就到這裡了，如果您身邊還有其他的美食，歡迎在留言下方發表出來，同大家一起分享。喜歡我的分享別忘了點點關注，或者點讚收藏！