孩子吃胚芽米好嗎?
2021-01-21 騰訊網孩子吃胚芽米好嗎？民以食為天，我們每天吃的最多的東西就是——大米。可是這最普通的大米卻有著很多很多的學問。一顆大米從種植到成長為稻穀的過程中充滿了坎坷，而大米的加工過程也讓人感覺艱難重重。稻穀----糙米----胚芽米----精白米。其中胚芽米是不被人所熟知的一種米，而恰恰胚芽米卻被譽為「天賜營養源」。
由上圖我們可以看出，胚芽位於胚軸的頂端，能發育成胚葉並生長，故胚芽米被稱為具有生命力的「活米」。胚芽米中的蛋白質是普通精米蛋白質含量的1.3倍，食物纖維則是普通精米的3.3倍，磷、鐵、鎂都是普通精米的數倍。(數值是按百公斤米中的含量對比出來)。
胚芽不僅是米中最珍貴的部分，也是大米營養價值中的黃金。長期食用胚芽米可以排洩體內的有毒物質，降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度，使尿素氮（BUN）和血糖值正常化。更是能預防和改善肥胖，幫助減肥。真可謂是麻雀雖小，五臟俱全。
由於胚芽米加工工藝難度大，對機器性能要求高，且保質期短，所以暫未大規模生產。現在市面上不法商人對大米進行過度加工，僅留一點胚芽甚至不留胚芽，導致米中的胚芽營養流失。建議就近到小區或商超周邊買稻誠物聯網胚芽活米機現碾現售的胚芽米，每家購買一臺家用胚芽米機，現碾現煮。胚芽米有一點淡淡的黃尖尖，取出少量胚芽米，向大米哈一口氣，立即嗅氣味，會有淡淡的自然清香。做出來的米飯，有淡淡的黃色，不是因為米壞了，而是因為胚芽米中胚芽被完整的保留下來，其中還有豐富的維生素。
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胚芽米這麼好,為什麼吃的人這麼少
然而吃了這麼多年大米，您知道嗎？大米當中有66%的營養都在胚芽裡，而我們平常家裡吃的精白米，幾乎是沒有胚芽的，有胚芽米的大米被稱為胚芽米。按照碾米的精細程度，大米可以分成把糙米、精白米、胚芽米三種，稻穀經過初步碾壓的是糙米，在碾的精細一些是胚芽米，碾的最精細的是精白米。如果把他們看成三兄弟的話，那排行中間的胚芽米是三兄弟中最優秀的代表。 -
你給寶寶吃胚芽米了嗎?
生活在南方的寶媽們，請一定注意給寶寶吃現碾的胚芽米，而不是讓寶寶與大人一樣吃平時所吃的普通精白米，商超的精白米有人稱為垃圾食品。 寶寶營養的缺乏，最主要還是主食問題，許多寶媽不知道精白米營養單一及匱乏，還讓寶寶跟我們大人一樣吃著 -
胚芽米怎麼吃?其實很簡單
中國的菜系大致分為八種，不同的菜系有不同的味道，但是你知道中國的大米有多少種嗎？從大類上看，我們現有的大米有精米、糙米、胚芽米。其中精米過度研磨導致營養流失，糙米的口感又難以下咽。而胚芽米因為留有胚芽，而具有豐富的營養，其口感也比糙米好很多。 -
給寶寶吃胚芽米真的值得嗎?注意這四點!
前幾天，有寶媽在笨爸爸的粉絲群裡問胚芽米要怎麼選，估計也有不少寶媽有這個疑問，所以笨爸爸特別留意了一下。什麼是胚芽米？它比普通的米對寶寶更有營養嗎？市場上賣的胚芽米有哪些需要留意的「坑」？這一期，笨爸爸來給大家梳理一下。 -
關於胚芽米,你聽說過,可你真的吃過嗎?
胚芽米富有營養，那你吃過胚芽米嗎？今天，你從超市、糧油店購買的大米都是精白米。一顆有生命力的稻穀，通過一系列大型機械加工變成一粒白淨光鮮的精白米，從稻穀到精白米需要脫皮、打磨、拋光，甚至打蠟、添加防腐劑，磨去稻穀硬殼皮、糊粉層、胚芽等部位，只留下胚乳，晶瑩光亮。 -
網紅胚芽米能不能給寶寶吃，真的比大米有營養嗎？
胚芽米寶寶可以吃嗎，可以長期吃嗎，多大寶寶可以吃？還有胚芽米怎麼煮這樣的輔食製作問題，都來簡單聊一聊。胚芽米寶寶可以吃嗎咱們先看看什麼是胚芽米，和胚芽米的一些常見問題，了解之後，不管你是不是要買胚芽米，至少都能有自己的判斷。 -
胚芽米真的適合寶寶?胚芽米到底是不是智商稅?
為了孩子，家長們都是寧可自己省吃儉用，也要給娃最好的！一斤三十多塊的大米，我們自己不會購買，但如果這米是給娃吃的，我們往往都會了解一下；父母之愛子，除了計深遠，其實體現在生活的方方面面。有一些商品也確實是好，貴得有價值；但有一些商品就純屬是智商稅了，比如兒童醬油、兒童肉鬆等等。有一種商品很多家長表示很糾結，不懂該不該入手，那就是——胚芽米。今天咱們就一起來探討下。胚芽米，價錢和普通大米相差甚遠。一般一斤普通的大米價格在3塊錢左右，但一斤胚芽米價格高達30幾塊。且米作為日常消耗品，每天都要食用，長期下來著實是一筆不小的開支。 -
胚芽鮮米是什麼?現磨現賣的胚芽鮮米你會買嗎
胚芽鮮米，聽說過嗎？今天在集市上看見一個賣米小哥，車上拉著稻穀和小型磨米機，打著「江水新稻，現磨現賣，胚芽鮮米，產地直銷」的條幅，售賣的胚芽鮮米和糙米都是每斤3元，看著價格還是不貴。對於胚芽米，不知道你聽說過嗎？ -
町芒評測|兒童胚芽米是智商稅嗎?91%蛋白質低於普通米
（此表以鎘含量從低到高排序）本次12款胚芽米中，好米畈胚芽米、秋田滿滿BB有機胚芽米、一塊田胚芽米未檢出鎘，各位寶媽可放心選擇！其餘9款胚芽米中，雖然檢出了鎘，但都在國標範圍之內，大家也不必過度擔心，介意的寶媽可以不做選擇。 -
多大寶寶可以吃胚芽米
什麼是胚芽米？胚芽米的功效與作用？寶寶六個月大，添加輔食的時候就可以吃胚芽米粥或者胚芽米米糊糊了。1 多大寶寶可以吃胚芽米 寶寶六個月大，添加輔食的時候就可以吃胚芽米粥或者胚芽米米糊糊了。寶寶飲食結構較單一，需要的營養較高，因此，胚芽米由於保留營養精華-胚芽，營養價值更高，更適合成長中的寶寶。 胚芽米是「米中貴族」，號稱「米白金」。在加工過程中去掉稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中60~80%的營養成分--胚芽，胚芽中富含維生素B族和維生素E、谷維素、米精蛋白，以及鈣、鋅、錳、鉀等營養元素。 -
多大寶寶可以吃胚芽米?
什麼是胚芽米？胚芽米的功效與作用？ 寶寶六個月大，添加輔食的時候就可以吃胚芽米粥或者胚芽米米糊糊了。 1 多大寶寶可以吃胚芽米 寶寶六個月大，添加輔食的時候就可以吃胚芽米粥或者胚芽米米糊糊了。 -
最滋養孩子脾胃的米粥，最好選用胚芽米
《隨息居飲食譜》說，「米油可代參飲」。但是，這個熬煮米粥油的米，我們很多人，可能一直都用錯了。因為精白米的工藝歷史只有100年，而在我國普及食用歷史只有30年。所以，「米油可代參飲」，說的其實不是精白米，而是帶胚芽的鮮米。 -
胚芽米改變國人吃米飯習慣
習慣是人類最難克服的，中國人吃大米的歷史已經數千年，吃精白米飯也有30-40年的歷史。胚芽米似乎是新名詞，顧名思義帶「芽」的大米，芽乃是生出新的生命的部分。胚芽米適合在0-6度間儲存，易被氧化而變質，故建議現碾現煮現吃。 -
1粒胚芽米約等於108粒精白米,真的嗎?胚芽米營養物質也有限
稻穀是果實，胚芽是種子發芽的根本，我們平時吃得精白米其實是胚乳。稻穀加工要先去穀殼，得到糙米，再將米皮去除、保留胚芽（留胚率達80%以上），得到胚芽米，再將胚芽去除並適當拋光（拋掉大米糊粉）就得到了精白米。就口感而言，糙米最差，糙米之所含「糙」就是其口感粗糙，胚芽米次之，精白米最好。 -
寶寶吃米有講究,想讓寶寶更聰明,你要這樣選胚芽米!
對於一個剛添加輔食的小寶寶，如果你輔食添加太遲，食物種類過少，孩子的味蕾得不到足夠新鮮的刺激，那麼他對吃飯的印象可能就是：這些「飯」嘗起來都不怎麼樣嘛？以後對吃飯的興趣，就會大打折扣。也有些寶寶，他們會有口味上的偏好，比如愛吃肉，不愛吃素。這可能就需要父母多花些心思。 -
南昌方便胚芽米機穩定嗎
你吃對主食了嗎？"過去，傳統的碾米機體積龐大，只在大多數米廠使用。稻穀供應鏈中的碾米環節靠前，消費者購買的大米新鮮度較差。隨著碾米機的發展，體積越來越小，甚至還有專門的碾米店。認為就要戒掉米飯！其實，每百克大米的熱量只有120大卡，另外含有蛋白質，維素等人體需要的成分。要知道一個蘋果熱量將近100大卡，所以靠蘋果代替米飯是不可信的，也是不正確的。 -
大米營養集中營——胚芽米
其實大家看圖就立刻明白，糙米是保留了米的充分營養，包圍了一層堅硬的種皮（外皮），煮食口感較粗糙，讓大多數人難以接受，但吃習慣了也就那回事兒。它雖然沒有精米口感好，那麼易消化，但是精米失去了米最營養豐富的胚芽，只剩下大量的澱粉，所以長期吃精米也是不可取。 -
芽芽樂,奧運冠軍為它打call的胚芽米!
2020-06-12 17:17:19出處：其他作者：佚名 胚芽米，你家寶寶吃過了嗎?一個重要的原因就是：日本人從小就吃新鮮的胚芽米，胚芽米在是日本家庭餐桌上的國民米，普及率高於70%。 胚芽米是保留米的胚芽部分，簡單說，胚芽就是大米的精華所在。雖然胚芽重量只佔稻穀的2.5%-3%，卻包含一粒米66%的營養，富含豐富的B 族維生素、葉酸等人體必需的營養元素，可預防因缺乏B族維生素而導致的神經炎症和食欲不振，並且豐富的纖維素利於腸道健康與血糖GI值的穩定。 -
抵抗疫情吃胚芽米提高自身抵抗力
如何從吃上得到我們人所需要的自身的抵抗力。大家都吃過米飯吧，但是我們日常吃到的米飯都是通過加工之後得到的大米。也就是說都是把最有營養的物質去掉了。那麼今天我們所介紹的大米名叫胚芽米，胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻穀最重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的「芽」，乃是生出新的生命的部分。 -
糙米和胚芽米的區別
不管怎麼說，這三種米還是比精米好，比如糙米，俺就經常炒了泡茶喝減肥。網上說日本韓國人愛吃胚芽米，還說日本人長壽和這個有關，也不知道那邊的人吃的究竟是胚芽米還是留胚米，但細想起來還是有道理的，多補充纖維素維生素還是有利於健康的。糙米、胚芽米和精白米的營養價值稻穀和所有穀類種子結構基本相似，從外向內有稻殼、果皮、種皮(麩皮)、湖粉層、胚芽、胚乳(米芯)等六大組成部分。