舊街場白咖啡 傳遞正宗的馬來西亞白咖啡風味

2020-12-27 川北在線網

舊街場白咖啡 傳遞正宗的馬來西亞白咖啡風味

時間：2020-08-24 14:55   來源：搜狐   責任編輯：青青

川北在線核心提示：原標題： 舊街場白咖啡，傳遞正宗的馬來西亞白咖啡風味 馬來西亞白咖啡聞名於世，白咖啡的故鄉怡保也因此吸引著眾多遊客。很多人都說，想喝上一杯純正的白咖啡，一定要去怡保。難道，品嘗正宗的馬來西亞白咖啡一定要出國旅行才能實現嗎?舊街場白咖啡讓你在家也能享用正

　　原標題：　舊街場白咖啡，傳遞正宗的馬來西亞白咖啡風味

　　馬來西亞白咖啡聞名於世，白咖啡的故鄉怡保也因此吸引著眾多遊客。很多人都說，想喝上一杯純正的白咖啡，一定要去怡保。難道，品嘗正宗的馬來西亞白咖啡一定要出國旅行才能實現嗎?舊街場白咖啡讓你在家也能享用正宗的馬來西亞白咖啡風味。

　　可能一些讀者還不清楚什麼是白咖啡，先來給大家科普一下。這裡的白咖啡特指誕生於馬來西亞的一種咖啡，馬來西亞白咖啡是對西式咖啡改良。咖啡生豆一般只含有少量的苦味成分，黑咖啡的苦味主要來自烘焙造成的焦糖化和碳化。而白咖啡採用恆溫烘焙，再輔以特殊的加工工藝，大大降低咖啡的苦味、酸味。

　　為什麼會製造出這樣的咖啡呢?這還要追溯到上個世紀，當時移居至馬來西亞的華人為了與殖民政府洋人官員及商人打交道做生意，融入他們的咖啡文化，而避及華人所不適應的西式咖啡的酸苦味，採用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡衝調和攪拌手法，在第一代傳統白咖啡的基礎上調製出符合華人口味的咖啡。由於馬來西亞白咖啡這一特性，它成為馬來西亞人日常最愛的咖啡飲品，也是國內遊客慕名到訪怡保時必嘗的飲品。

　　現在，想要喝上一杯正宗的馬來西亞白咖啡不必大費周章，只需購買舊街場白咖啡即可。舊街場白咖啡以第一代傳統白咖啡的誕生地命名，是首家推出三合一即溶白咖啡的飲品公司。舊街場白咖啡精選上等阿拉比卡、羅布斯塔和利比裡卡三種咖啡豆，通過精準掌握最佳溫度與時間長短兩大要素進行恆溫烘培，不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香氣、羅布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比裡卡咖啡豆的淡雅香味，還去除了咖啡的酸澀、焦苦味。因此，咖啡的原味得以百分百保留，並且味道更純、香味更濃、口感更好。剛泡好的咖啡口感濃鬱溫潤，讓人精神放鬆，心情愉悅，放涼後加冰塊，味道依然純粹，不會變苦變酸，品嘗起來十分清爽。

　　足不出戶便可輕鬆享受地道的馬來西亞白咖啡風味，經典的口味帶您回到上個世紀的怡保舊街場，咖啡的馥鬱芳香穿越時空，給一代又一代人帶來美妙享受。

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