今天和老公一起逛街,發現我們這個小縣城裡面也開起來了賢合莊,雖然不追星,但是聽聞味道還不錯,於是就和老公一起去打卡試試,結果一家三口用了400元,老公直說還沒有吃飽,還說:差不多的價錢,真不如去海底撈。
其實賢合莊和海底撈還是有些區別的,我認為吃賢合莊是為了明星去的,而吃海底撈是奔著服務和質量去的。首先服務就有些不同,賢合莊的服務和海底撈肯定是沒法比的,特別是在我們這個小縣城,人多還要排隊,服務員可能太忙了,沒有時間招呼,不過裝修的也還不錯,裡面也比較寬敞,味道和普通的火鍋店也沒有特別明顯的區別。下面就一起來看看我們一家三口吃了哪些東西吧。
1、滷雞腳和手剪大腸。
賢合莊雖然是一個火鍋店,但是它裡面的滷菜也是比較火爆的,對於愛吃滷食的老公怎麼能錯過,要了一個滷雞腳和一份手剪香菇大腸,分量不算多,味道我覺得還不錯,但是價格是真不便宜,這麼小小的一鍋,都要大幾十塊錢。
2、羊肉卷。
吃火鍋怎麼能沒有羊肉卷呢,這個也是靈魂了,吃的時候才看到,一份羊肉卷裡面只有10片,而且特別的薄。老公說這削肉機應該是調到最薄的狀態了,因為再薄就切不成片了。
3、烏雞卷。
烏雞卷之前還沒有吃過,這次在賢合莊試了一次,煮完沾上蘸料也吃不出什麼味道,因為切得太薄。
4、毛肚。
毛肚可是火鍋的絕配,怎麼能錯過呢?涮毛肚時,都說要「七上八下」,即燜在鍋裡七下,然後拿出來八下就可以了,這時候的口感是最好的,吃在嘴裡脆脆的,不過我每次吃的時候,都會煮得久一點,這樣吃起來才會更放心。
5、另外又點了一些素菜,有生菜、金針菇、丸子、蛋餃、酥肉等,每份的價格在5-20元不等,價格不貴,都是小小的一盤,我覺得兩個人剛好吃完,如果人數多就要多點幾份了。鍋底我們要了一份鴛鴦鍋,價格是58元一份,價格比普通火鍋店貴一些,但是也能接受。
其實賢合莊的單價並不貴,每份的價格看起來都挺便宜的,只是分量少一些,老公之所以沒有吃飽,我說是因為他飯量比較大,沒有吃主食的原因。服務質量上和口味上是沒有海底撈好吃,但是也比海底撈便宜了那麼一點,在我們這個小縣城還沒有海底撈,所以就不要要求那麼多了,朋友們認為我的觀點對嗎?認同的記得點讚哦。