去年非常感人的日本電影《小偷家族》不知道你看過沒有,裡面的一家人雖然沒有血緣關係,但卻歡樂的生活在一起,雖然電影的解決掀開了美好家庭的真相,但是這個結果卻讓人不勝唏噓。電影中有很多片段都給我留下了深刻印象,如全家人去海邊度假、「爸爸」和「兒子」在超市盜竊等等。今天要說的是安藤櫻飾演的「媽媽」信代和城檜吏飾演的「兒子」祥太走在商店街上開心的喝著彈珠汽水打著嗝,那親密的樣子誰能說他們不是「母子」。所以看完電影的我有些抑鬱的我,跑到日本料理店去喝了一瓶彈珠汽水,嗯味道也就那樣吧。
吃過日本料理或者經常看日本影視劇的人可能都聽過彈珠汽水或者也叫波子汽水,這是一種很有趣的汽水。為什麼呢?因為這種汽水的瓶口是用彈珠密封的,如果你想喝到汽水那就必須先把彈珠壓下去才能喝到。而喝的同時你也會聽到彈珠在玻璃瓶中叮叮作響的聲音。
雖然這種飲料瓶的設計很有趣,但是不得不說比起現在常用的皇冠蓋的瓶蓋來說就很不方便了。大家都知道像可樂、雪碧這種碳酸汽水如果打開後就會跑氣,然後就會變得難喝,所以現在所有的汽水都要密封才能保證有「氣」。彈珠汽水最早就是為了汽水所製造的,但是由於後面皇冠蓋的發明又被取代了,所以現在只有日本和臺灣有在售賣彈珠汽水。
為什麼不流行了呢?其實彈珠汽水現在在喝的時候並不是很方便,因為如果你仰頭去喝,彈珠就會壓倒瓶口使你無法喝到。一般人會選擇用吸管喝,不過據說也有高明的人會使用舌頭壓住彈珠來喝汽水。另外就像我們小時候收集跳棋裡的玻璃球一樣,當時很多小孩子會把瓶子中的玻璃珠倒出來玩,這就讓店家回收困難,更可怕的是彈珠比較小,很容易被幼童誤食。最後一點則是開餅不方便,需要用到專用的開瓶器,而且清洗瓶子也很麻煩,畢竟有了方便的皇冠蓋,玻璃珠這種密封方式確實過時了。
既然彈珠汽水已經不流行了,那為什麼去日本料理店或者看日本影視劇還會出現彈珠汽水的身影呢?因為懷舊啊,就像我們現在懷念小時候吃的零食那樣,總有日本人和臺灣人懷念小時候在炎熱的夏天喝過的叮叮作響的彈珠汽水。而且現在的生產商採用了PET材料作為瓶身,不容易摔碎,也更方便攜帶。不僅如此,現在除了最早的檸檬口味的彈珠汽水外,還有葡萄、橘子乃至抹茶等多種口味,甚至還有彈珠汽水糖果在日本進行售賣,更別說生產商還會推出限量版的彈珠汽水,如寶可夢版彈珠汽水。
可以說彈珠汽水在日本已經不是單純的飲料了,更成為了日本的一種文化符號,這在很多日本的影視作品中都有體現,而日本的很多觀光勝地也都有在售賣著這種飲料。而近些年彈珠汽水也從日本流行到了中國,成為了一種網紅飲料而在淘寶上銷量不錯,不知道你有沒有喝過彈珠汽水呢?
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