11月20日,中國烹飪協會在深圳成功召開2019中國餐飲企業家大會,揭曉了「向祖國70周年獻禮」全國餐飲行業百城萬店惠民生活動優秀社團和企業,以及2019年度餐飲十大品牌等獎項。百勝中國榮獲「惠民生」活動優秀企業表彰,百勝中國旗下品牌肯德基和必勝客均斬獲2019年度餐飲十大品牌金獎,小肥羊榮獲2019餐飲優秀品牌。
↑百勝中國肯德基品牌總經理黃進栓(Johnson Huang)領獎。
會議傳達解讀了《關於新時代服務業高質量發展的指導意見》,就如何推動餐飲服務創新、深化餐飲產業融合、塑造餐飲服務品牌展開分享討論,激勵廣大餐飲企業不忘初心、牢記使命,進一步增強餐飲業在支撐經濟發展、改善民生、促進社會進步等方面的作用。
中國烹飪協會會長姜俊賢在會場做了《餐飲行業變革與新生》主旨發言。他指出,本次全國餐飲行業百城萬店惠民生活動充分展現了中國餐飲行業建國70年來所取得的豐碩成果。
肯德基中國總經理黃進栓表示,32年前,肯德基作為第一個西式餐飲品牌漂洋過海來到中國,以美味餐點和貼心服務陪伴一代代中國消費者的成長。今天肯德基站在行業數位化發展的前沿,深入洞察新消費趨勢,把握不斷變化的中國消費者需求,用數位化賦能傳統餐飲服務業,助力消費升級。同時,肯德基不忘履行企業社會責任,將精準扶貧和創新產品研髮結合起來,與碭山縣聯手協作,用碭山梨膏為原料推出「芭梨戀語烏龍茶」在全國熱銷,以創新型扶貧模式,助力當地產業發展和鄉村振興。(李明月)
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