說起海鮮這種食材,你是不是覺得又好吃,但是價格又承受不起呢,但是我們如果不去高檔的海鮮餐廳的話,價格其實沒有這麼高,但是如果不是高級的海鮮餐廳,又不能保證海鮮的質量,萬一吃完之後拉肚子,那不就得不償失了嗎?如果你住在廈門的話,那麼今天你就有口福了,今天我們帶大家走進廈門中山裡面的海鮮市場,滿滿一大桌海鮮,人均只要70元,這麼低的價格你敢信嗎?
因為廈門是臨海城市,所以廈門的海鮮非常多,有很多海鮮,連廈門的本地人都沒有見過,但是對於外地遊客來講,這麼多種類的海鮮確實讓他們挑花了眼,根本不知道哪個好吃哪個不好吃,那麼今天我們就來給大家介紹一家非常便民的海鮮餐廳,他們家的海鮮不僅種類豐富,而且,食材也特別新鮮,完全不會擔心吃到不好吃的海鮮。
而他們家的招牌菜之一就是範叔嗆砸貝,聽到這個菜的名字,你就能想到這道菜裡面有很多貝類,像扇貝,青口貝和蝦類,都是這道菜裡面的主角,而且害怕外地人吃不慣魚腥味,還用蔥姜蒜調了一下味,去了一下腥味,所以吃起來也是特別的爽口,只能吃到滿嘴的鮮甜味,根本吃不到海腥味,可以看出,這家餐廳的老闆也是十分的貼心了。
不僅如此,他們家的龍躉魚也十分的有味道,而且這道龍躉魚是蒜蓉味道的,如果你喜歡吃蒜蓉的海鮮,那麼他們家的這道菜你肯定特別喜歡,最讓人驚喜的是,他們家的做法都是很地道的閩南做法,所以說,對於很多喜歡吃閩南的菜的人來說,他們家的菜品絕對讓你找到家的感覺。
而且他們家不僅僅有海鮮,酸湯肥牛這道菜也是讓我非常的有印象,因為夏天吃海鮮本來就會非常的燥熱,很多人坐在餐廳的時候都沒有什麼胃口,那麼這道酸湯肥牛就可以徹底打開你的胃口,讓你可以盡情地大快朵頤,而且他們家的肥牛肉質也非常的鮮嫩,主要是酸湯味特別足,吃起來也特別的有滋有味。
說起海鮮,我最喜歡的就是蒜蓉味,像上文中的龍躉魚就是蒜香味,而且他們家很多海鮮都可以做成蒜蓉味,這對食客來說也是十分的方便了,而且他們家的菜品有非常多的口味,只要你想要做成其他口味,廚師基本上都會滿足,可以說這家餐廳也是十分的優秀了。