吃葡萄吃出了「香腸嘴」,是不是感覺這是電影裡才有的橋段?在現實生活中,也確確實實存在著。原因很簡單,你吃葡萄過敏了!
吃葡萄也會過敏?別笑!不止葡萄,這些水果也會有過敏的可能,我們一起來看看。
先來說芒果。
芒果的蛋白質含量在水果中是數得上的,不過有人壓根不愛吃芒果,因為芒果自帶過敏源。這其實是和吃了不熟或者催熟的芒果有關。只要芒果熟透了,味道就沒問題,還不易引發過敏。
但吃芒果時候,有個「姿勢」你得注意,如果你吃芒果是一種「洗臉式」的方法,那勸你還是多注意下了。一般只要是吃芒果後嘴唇腫脹的,多數屬於芒果過敏,表現就是「芒果皮炎」,不僅僅嘴唇,接觸果皮、果肉的面部,只要是芒果汁液沾染的部分,都會出現一種密集小紅疹。
正確的吃芒果方法,是用刀把芒果切成小塊,一塊塊用牙籤或者勺子送到嘴裡,或者直接打成果醬、果汁,減少皮膚和芒果的親密接觸就好了。
再來說說菠蘿。
菠蘿過敏症真的存在,很多人吃過菠蘿之後,會有皮膚瘙癢、潮紅、口舌麻木、喉嚨癢,這時候即便覺得菠蘿再好吃,也要停下來了!
正確的吃菠蘿的方法,應該是切開新鮮菠蘿後用鹽水浸泡,如果是冬季吃菠蘿,還可以把菠蘿煮熟,因為高溫能夠破壞掉菠蘿的蛋白酶,這對防過敏很有用。
在吃山竹、葡萄、提子等水果的時候,除了低溫保存外,還要儘量的排出包裝品內的氧氣,避免水果因為氧化而過早壞掉。
很多時候,我們常見自己吃了這種水果沒事,可同伴吃了一樣的東西,就出現了過敏的情況。這是因為水果的過敏源,不一定就只在果皮裡,果肉或者果核都有可能含有過敏源。如果吃過某種水果曾經有過不適反應,那麼今後再吃這種水果的時候就要特別注意一下了。對付水果過敏的最最有效的方法,其實說起來特別簡單:不吃了!
還有可以按照自己的體質,來判斷自己對哪一類水果不過敏。像是熱體質的人,可以多吃一些寒涼性的水果,這一類水果常見的有:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。如果體質較為虛寒,應該多吃一些類似荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏的水果。