日本醬油最早是從中國傳入，現如今兩國醬油竟差距這麼大，你怎麼看，大家都知道，生活就是柴米油鹽醬醋茶。在日常生活中除了幹不完的生活瑣事之外，還有很多事情要做。而有些朋友白天上班，晚上下班之後還要上市場買菜回家做個家庭主婦。我們都知道這做飯炒菜更是離不開真正的柴米油鹽醬醋茶了，做飯的時候也是離不開很多種調味料的。
那麼，今天小優就要說一種調味料，這種調味料就是醬油。其實一開始醬油是在中國興起的，而後來就傳到了海外去。日本那邊的人們也是喜歡在吃食物的時候蘸點醬油吃，但現如今日本醬油跟中國醬油還有很多大的差別，可能有很多朋友都好奇這差別究竟是在哪裡呢？
朋友們現在看到的這種就是醬油正在製作的過程，醬油都是用黃豆做的。國內的商家在生產醬油都是用黃豆的，而日本則是用大豆。不管是用黃豆還是用大豆，在製作之前都是要將它們浸泡的。日本人對食物的要求比較高，所以一般大豆的浸泡時間都是要比國內廠家在浸泡黃豆的時間長。
我們可以看到圖三這種醬油跟最後的日本醬油的差別，最明顯的差別就是圖三這種日本醬油比較濃稠。當然越是濃稠的醬油味道就更好了，而最後這種國內的醬油則是比較稀的。而且這兩種醬油在製作方法上也是有些不同的，小優估計這也是跟當地人的口味有些聯繫的。
其實我們平時食用醬油也是非常頻繁的，而且在做飯燒菜的時候要是加點醬油的話飯菜吃起來就更加美味了。雖然有一些朋友不是很喜歡吃食物拌點醬油，但對於日本醬油跟中國醬油的差別，你們有什麼看法呢？