生活在農村的人肯定都見過，經常有人下鄉賣豬肉，以前特別多，現在也還有。一直想不明白，他們為什麼不在街上找個攤位賣，這樣不是更有針對性，後來想想，如果不趕集呢？還是下鄉賣的快。一個農村小夥在街頭賣土豬肉，不趕集也有很多人前來購買，每次經過看到他生意都很好，周圍的幾家肉攤子顧客卻寥寥無幾，一直很疑惑，今天走近看一下。
首先，這豬肉看起來很不錯，很新鮮的感覺，而且肉質也不錯。小夥子說這是農村散養土豬，都是他們到各個村裡去收來的，價格要貴一些，但豬肉的品質比較好，吃起來味道也很好。豬肉的品質大概是大家紛紛購買的原因之一。再看看小夥子怎麼切豬肉，一位顧客要賣肉，說要精五花，上面帶排骨的部分不要。當時就感覺驚訝了，這樣也行？還能這樣切豬肉？
農村小夥二話不說，按照顧客的意思先順著肋排的方向劃一刀，然後在靠近排骨的位置，直接橫向切斷了，相當於在一整塊豬肉上切掉了一個缺口，第一次見這樣切豬肉。買過豬肉的人都知道，一般賣豬肉的都是把排骨割掉，高於肉價單獨賣，五花肉單獨賣，或者五花肉帶著肋排一起賣，但都是一切一條，也就是說，你要買肉可以，但是必須把整根肋排從上到下全部買了，沒有這樣一切一個缺口的，還讓你指定切哪個部位
除了只要精五花不要肋排的，還有更加刁難的顧客，賣五花肉，先讓小夥把邊上的肥肉切掉，然後在一整塊肉上比劃出一塊，意思就是：我就要這一塊！如果是你賣豬肉，是不是想來一句：滾！一塊五花肉不可能全是好肉，總有不好的地方，一般買肉都是好壞都帶一點，老闆都會這樣做，像這位顧客這樣，把好的全部挑走了，那剩下的部分怎麼賣？沒想到小夥子全按照顧客的意思切下來，要哪裡切哪裡，有網友表示，請問這位小夥在哪裡，我要買肉
生意好不是沒原因的，這樣做看似吃虧，先來的把好肉挑走了，那剩下的只能便宜處理，不然誰會購買呢？按照自己的意思去挑選，價格還是跟市場價一樣，大家當然喜歡來這裡購買了。想吃好肉就要早早的來，隨你挑，要哪塊給哪塊。不要的肉賣不上價格，但是買肉的人多了，多賣幾頭豬，總體下來，可能利潤還高了。這就是農村小夥的獨特賣肉方法，環割角度去思考，可能會收穫不一樣的結果。不知道大家對於這件事怎麼看？