廈門燒烤屆的扛把子選手,夜小腰重裝開業啦!就在這個落著小雨的夜裡,夜小腰三周年慶,趁這波優惠,讓我們來去看看它有什麼改變,又推出了什麼新鮮的好料吧!
燒烤好吃,不過腰子!這是夜小腰品牌打出的最具他家特色的slogan了!不知不覺夜小腰品牌已經在廈門三年了,三年間已經記不清來他家吃過多少回的燒烤,不知道多少次在這裡和朋友喝到不醉不歸!趁著店慶,和三五好友約上個,來廈門華永天地的這家夜小腰,這應該是它家在廈門最早的一家店了吧。
餐廳很大,有兩層空間,不過基本都是在一樓,二樓只有靠牆邊上的一兩個小包廂。大紅色的皮座椅,藍色的光帶,營造出一種賽博朋克的感覺。靠牆一面還有個大幕投影,這會正在播放最近的熱播劇《棋魂》,看來老闆也挺追劇的呀!
燒烤燒烤,最少不了的除了各種肉串,自然也少不了各色啤酒了!夜小腰除了常見的百威科羅娜青島,也有這幾年最流行的各種精釀啤酒,我喜歡的羅斯福和智美也是應有盡有。是不是有挺多人的第一杯精釀是從燒烤店裡喝過來的呢?哈哈!
這次除了烤肉,我們還特地點了他家的羊蠍子銅火鍋,畢竟已經進入冬天了,吃點熱乎的火鍋,還是很過癮的!你在東北裹著貂,我在廈門夜小腰,吃著熱乎乎的羊蠍子火鍋!滿滿一大鍋的羊蠍子,骨肉相連,滋味十足,吃口肉,喝口湯,瞬間身體就能暖和起來。
猶抱琵琶半遮面,肉肉千呼萬喚始出來!羊肉串、豬肉串、牛筋皮、腰子串、黃魚串、香菇豆腐,太多太多串串應接不暇得擺上了餐桌,一時竟不知道該先吃哪種好了。他家的串據我觀察有三種規格,鐵籤、細竹籤、粗竹籤,不太懂不同的籤有啥區別,但是味道是一樣的好吃!
羊肉串是好吃的,不過我更想推薦的是他家的小腰烤串,不愧是他家的招牌,味道獨特,吃起來爽口香嫩,特別好吃!據說吃腰子特別補內個哦,嘿嘿,男人的加油站!多吃幾串,晚上讓你生龍活虎,嘿嘿!
除了串串類燒烤,他家的錫紙烤物也不要錯過,錫紙烤花蛤、錫紙烤金針菇、錫紙豬血等等,也是不錯的下酒菜!
絕不能錯過的烤生蠔!哪有一頓燒烤能少的了烤生蠔的存在呢!先吃一口超鮮嫩超滋補的蒜蓉烤生蠔,再來一口新鮮出爐的烤羊排,鮮嫩多汁,搭配爽脆生菜,不膩好吃!
重裝開業的夜小腰,不僅好吃,而且好喝,更多品種的燒烤,更多品類的菜餚,豐富了燒烤的內涵,也讓夜小腰這個品牌更深入我心。累了困了,喝~不!我們來夜小腰吃腰子吧!夜小腰越逍遙!很適合與朋友一起分享的一家燒烤店!
圖/文 影子君Kiro