中新網11月10日電 當下，在我國傳統名貴中藥材品種裡，三七其以「活血化瘀」的功效成為心腦血管等慢病防治最具產業規模的大品種，也是我國和雲南省最主要中藥大品種的核心原料藥。其中，文山作為三七的原產地和主產地，具有發展三七產業得天獨厚的資源優勢。
據了解，雲南省委省政府十三五就明確提出，要打造三七產業千億元的發展目標。談及雲南文山三七產業健康發展話題，雲南省醫藥行業協會副會長、雲南省文山三七產業協會會長曾立品從三七的種植、市場、大健康、康養文旅等各方面給出了多點分析和建議。
雲南省醫藥行業協會副會長、雲南省文山三七產業協會會長曾立品
推進三七種植和消費市場健康發展
三七是我國產值最大、發展最迅速的中藥材品種。但受三七原材料市場供需失衡的影響，三七原材料產能過剩、庫存堆積，原材料價格逐步走低，近年來三七種植面積、種植業產值均有所下降。
如何推進三七種植業環節的健康高質量發展？對此曾立品認為，一要積極開展良種選育擴繁。支持國家與地方三七聯合工程中心，雲南省三七工程中心與相關企業合作，積極開展三七良種選育、擴繁和品種栽培技術研究和應用工作，探索推進三七種苗工廠化仿生種植和林下種植。
二要推進三七種植綠色化發展。鼓勵推行GAP等標準化種植管理，推進三七種植過程農業投入品規範化經營、科學化施用登記制度。
三要提升三七種植組織化水平。推進我省三七農業社會公共服務平臺建設，鼓勵中藥生產企業向三七藥材產地延伸產業鏈，促進建立「協會+企業+專業合作社+農戶」四位一體的三七農業生產體系。
從受眾消費習慣調查來看，藥店是消費者購買三七產品的主要終端渠道，購買三七用於高血脂、高血壓等日常治療，以及中風等心腦血管疾病後遺症康復佔比高達81%，72%的人群認為有明顯效果。
從產品供應主體來看，據云南省醫藥行業協會統計，雲南省2019年三七飲片銷售額100萬元以上的企業有17家，6家銷售額過億元。在我國城市零售藥店三七飲片廠家TOP20中，九家雲南企業市場份額合計44.71%，其中雲南三七科技，七花葯業，七丹製藥，特安吶製藥，苗鄉三七等企業屬於文山州企業，總銷售額約佔全國三七飲片類的13.48%。
在推進三七飲片市場健康發展方面曾立品指出，一要做好品牌維護。在全國樹立三七大品牌意識，全範圍全力扶持以「雲三七」，「七丹」和「豹七」等雲南省「十大名藥材」和「定製藥園」企業品牌打造為重點，聚焦龍頭企業培育，提升企業和產品市場影響力，合力打造「文山三七」公共品牌。同時要提升生產水平、繼續推廣溯源認證、啟動開展三七粉的獨立質量標準設立和臨床經濟學評價研究等。
推進三七貿易和市場平臺規範化發展
據了解，文山三七國際交易中心是中國乃至世界目前最大的三七專業交易市場，中心佔地約150畝，註冊商戶205戶， 2019年三七交易額達75億元，其他中藥材交易額達7.54億元，帶動就業人員14800人。
但隨著文山三七產業的快速發展，文山三七國際交易中心交易市場的經營模式、產品交易區設置、交通運輸工具停放區設置、鮮三七清洗場地設置、市場環境衛生管理等已難以適應三七產業發展的需求，市場硬體和管理水平都與國內大型綜合中藥材交易中心差距較大。
對此，曾立品認為，推進三七貿易和市場平臺規範化發展，要推進規範化統一建設，設置三七精品交易區和三七文化展示區、三七原料交易區和三七花交易區，與文山學院文山三七研究院等單位聯合設立質量檢測平臺，設立三七銷售開票窗口，建立專門的復秤平臺。
同時要推進標準化市場建設、推進質量追溯管理、推進資源產地轉化。鼓勵三七知名企業向種植基地延伸產業鏈，開展趁鮮切制和產業加工，帶動三七淨制、切制、乾燥、分級、包裝、保鮮、倉儲等產地初加工技術提升，建設清潔、規範、安全、高效的現代化、集約化、集聚化的產地加工基地，推進三七保鮮、貯藏等技術、對三七花莖葉等非藥用部位、藥材及飲片加工過程產生的下腳料等進行資源化利用，開展天然藥物提取、大健康產品、中藥材畜禽飼料及畜禽藥物等研發及產業化應用延伸產業鏈。
在推進三七科研與成果轉化的創新發展方面，曾立品認為要整合研發平臺。以現有國家與地方三七聯合工程中心，雲南省三七工程中心等平臺資源為基礎，整合推進國家級「中國三七產業協同創新中心」平臺建設，對接科技鏈和產業鏈，承接國家、部門、企業、科研院所委託的研究、開發和試驗任務，成為服務地方、服務產業的協同創新及技術共享平臺。
促進三七與康養文旅融合發展
另外，在三七大健康產品市場方面，三七特色食品開發、三七保健食品開發、三七日化品開發方面都做出了不少成績，但仍面臨品牌和產品單一，市場佔有率低等問題。為推進三七大健康產品市場有序發展，曾立品也給出了三點建議。
一要積極開發特色食品。用好三七花、三七莖葉作為地方特色食品開發利用的政策，通過高效提取分離技術，製備三七花、莖葉多糖、皂苷、黃酮等有效成分，進行功效成分活性評價、產品設計及質量評價，開發增強免疫力、調節糖脂代謝、輔助改善記憶、改善睡眠等功效突出、成分明確的三七特色食品。
二要大力培育保健食品。鼓勵整合三七健康藥品批號資源，引導支持與國內外知名保健食品企業合資合作，研發以三七為主要原料的保健食品，三七保健茶、三七保健酒、三七功能性飲料等保健飲品，保健湯料、藥膳、食品添加劑等餐飲輔料，培育輔助疾病預防和健康管理的具有相應功能的保健品體系。
三要加快發展日化產品。加強與國內外化妝品企業及科研機構協作交流，以傳統中醫藥學理論為基礎，結合現代科學技術，加強對三七功效日化品生產工藝的研究和開發，重點發展以解決牙菌斑、牙齦炎等口腔問題為主要方向的牙膏、漱口水等口腔清潔產品，以美白護膚為主要方向開發速效、高效、長效的三七系列護膚產品等，打造幾個具有市場影響力的三七化妝品品牌。
在曾立品看來，雲南省是旅遊大省，但云南各地州在中醫藥康養文旅業態上還處在起步階段，健康保健效果關注或評價較少，多數以參觀、遊覽、購物為主，能夠真實結合地方民族醫藥文化特點與區域特色資源的養生、康復甚至醫療旅遊的項目不多，整體養生旅遊市場同質化情況比較嚴重，三七伴手禮產品開發層次低，缺乏專業化健康服務人才。
為此，要推進三七與康養文旅融合發展，曾立品認為「一要建設中醫藥健康服務示範區。圍繞三七藥效可開發一批健康養生特色旅遊商品，借力三七科研可舉辦一系列中醫藥健康文化與科技論壇、會議、會展，可以綜合性發展中醫藥健康旅遊。二要以健康服務促進產品銷售。加強三七養生保健宣傳引導，探索融健康文化、健康管理為一體的三七健康保障模式，開展藥膳食療，開發三七健康伴手禮」。