今天朋友在減肥群裡曬體重,說假期回家兩天,體重又上漲了,這周的減肥計劃又落空了,開始心態有點崩了。老實說,減肥的確是這樣,反反覆覆,偶爾的上漲也不用太過擔心,只要整體上來看是下降的就好。
我的體重上周徘徊在44kg,這周就在43-44kg之間浮動,基數越小,下降得越慢,所以我的心態也擺正了,反正在夏天到來之前,我會瘦到自己想要的狀態的。大家也要沉住氣,偶爾一兩次的放縱,可以理解,但是不要因此就收不住了,這樣只會讓你之前的努力都白費。所以,繼續加油吧!
注意:因為經常會有朋友私信要連結,文章中我插入了相關食材的連結,方便有需要的人。插入連結就是為了給需要的朋友,不需要的或者反感的朋友,可以不看哦。
早餐:紅薯+雞蛋+菠菜+黑豆漿
紅薯,雞蛋,蔬菜一鍋蒸熟,蔬菜用少許鹽或者生抽,加一點香油調味。
我是經常用芝麻海苔香松調味,日本人經常用這個來拌飯吃。我覺得味道很贊,所以用來拌菜,方便又好吃!雜糧飯糰裡面我也會放這個,一下子就好吃很多了!沒試過的小夥伴推薦你們試一試,真的很方便,這個東西不會長胖的!
紅薯是公認的優質食物,鍾南山院士之前所說的十大超級營養食材中,就有薯類。紅薯富含膳食纖維,能加快腸道蠕動,對減肥很有益處;而且紅薯飽腹感強,GI值相對較低,既抗餓又不會長胖。
午餐:黃燜雞+涼拌海帶絲+藜麥飯
肯定有人要說了,吃這個還能減肥?騙誰呢?如果我把換成水煮雞肉,可能就沒啥疑問了。有些人一說到減肥就苦大仇深,就覺得要吃水煮菜,不能吃油,不能吃肉,也不知道這種錯誤的觀念是如何形成的。但是我想說,減肥,必須要吃肉,必須要吃油,你才可能健康且持續地瘦下來。至於為什麼,我之前的減肥文章裡已經寫過了,大家感興趣可以再去讀一下。
黃燜雞的做法:
雞腿一個,冷水下鍋,焯煮至沸騰後撈出。然後切成小塊。
胡蘿蔔,青椒,香菇切片,姜三四片備用。食材的量按照自己的食量來。
鍋裡入少許油,放薑片和1小勺豆瓣炒出香味,接著放入雞肉翻炒1分鐘,然後加適量清水,1勺生抽,中火煮五六分鐘,然後加入胡蘿蔔,青椒和香菇,繼續煮至食材完全變熟,最後放適量鹽調味即可。
涼拌海帶絲:
我是超市買的一小袋,稍微焯一下水,然後蒜末,生抽,辣椒調味。調味根據自己的喜好就行。
藜麥飯:
藜麥單煮口感不是很好,可以和白米摻和一起,正常煮飯就可以!我一般是藜麥和白米3:1的比例。
藜麥被健身人士捧上天了,但它的確值得!它是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,作為植物,蛋白質的含量和品質可以和肉類媲美,低糖低熱量低脂肪,各種營養素都很齊全,真的非常優秀!不僅適合減肥人群,還非常適合三高人群,簡直就是寶藏食材!
晚餐:蔬菜雜糧一鍋煮
晚上我就吃得比較簡單了,懶人做法,一點雜糧飯,多加點蔬菜,放入一起煮,加入一點生抽調味就可以了,還蠻好吃的。雜糧飯可以換成土豆,玉米,魔芋等。另外加點肉片,雞蛋也可以。
以上就是今天的分享了,我是春姑娘美食記,通過調整飲食,從108斤減到88斤,沒運動,沒節食。如果你想要健康飲食,健康減肥,歡迎關注我,我會每天分享減脂乾貨,減脂餐食譜,讓你健康瘦下來!