由於缺乏實戰經驗，第二次世界大戰中美軍的戰術素質從整體上說不如納粹德軍。但「山姆大叔」最終能贏得歐洲戰場的全面勝利，這其中，美軍高質量的戰地軍糧起了關鍵性的作用。
二戰期間，美軍大量部隊都是投入第一線作戰，沒有條件開火做飯，所以C型軍糧成了大兵們食用最多的一種軍糧。一份C型軍糧足夠一個士兵一天食用，重約6斤，包括3個M型罐頭、3個B型罐頭和1個小附件包，其中M罐頭有多種主菜可供選擇（太多了就不一一列舉了），其中最為有名的就是午餐肉。B罐頭也有多種乾糧及一些水果糖果等（其中也有多種選擇），附件包裡面還有香菸、淨化水藥片、火柴、衛生紙、口香糖和開罐起子。如此高標準的戰地軍糧，即使在21世紀，許多國家的軍隊也望塵莫及，而美軍在二戰時已經把它作為軍隊的制式裝備了，可見當時的美軍吃的有多好。
除此之外，美軍還大量配發一種軍糧——巧克力。可不要小看這種小巧的軍糧，高熱量的巧克力不但能迅速補充體力，還能令士兵精神愉悅，鼓舞士氣。由於當時的歐洲大陸物資十分緊缺，巧克力成為最受當地人歡迎的食品。《兄弟連》有一個令人印象深刻的鏡頭：E連的韋伯斯特把自己的巧克力送給了一個6歲大、從未吃過巧克力的荷蘭小男孩。
二戰美軍的軍糧中最具特色的是午餐肉速頭（SPAM）。口感細膩的午餐肉曾大受士兵的歡迎。但是，再好的東西天天吃，也會吃厭，更何況是這種豬肉罐頭。後來美國大兵這麼評論養活他們的午餐肉：「廚師們在早餐時煎午餐肉，正餐是烤午餐肉，晚餐則是午餐肉餡餅……現在我們肚子裡都有一條動的怪物，那就是午餐肉！」所以當時許多肉罐頭被美軍當垃圾扔掉。
不過，對於其他國家的軍人來說，午餐肉簡直就是人間至味，當時的外軍都對美軍的戰地軍糧羨慕至極。當養尊處優的美軍大兵抱怨午餐肉的味道噁心難以下咽時，有一個英軍下士立刻把美軍扔到地上午餐肉罐頭撿起來放到嘴裡滿足地大嚼（最初韓國部隊火鍋的主料也是美軍扔掉的午餐肉），同時平靜地看著美國佬，那意思差不多是「哥們別抱怨了，跟我們相比，你們吃得夠好了！」
罐頭裝的C型軍糧，二戰結束後已經成為戰地軍糧中的經典，後來又伴隨著美國大兵登陸朝鮮和越南。上世紀50年代，美軍又在C型軍糧中添加了水果罐頭，其中主要是黃桃口味，有時也包括少量草莓汁罐頭。這些水果罐頭被用來保障士兵們的日常維生素需求。
在朝鮮戰場上，冰淇淋頭一次作為軍糧補給出現，至今還有很多參加過韓戰的老兵認為當時部隊提供的最好吃的東西就數奶油冰淇淋了。當時駐紮朝鮮的每個美軍步兵師都配備一臺最新式的冰淇淋機，以保證主力作戰部隊天天都可以加餐冰淇淋。美妙的甜食確實有助於鎮定精神、平息焦慮，軍方發現這東西能和巧克力一樣提高士氣，遂將冰淇淋也作為戰地軍糧的一部分保留下來。