平時聚餐吃飯，桌上總會放著幾瓶酒，有白的、紅的、啤的，雖然喝酒能助興、活躍氣氛，可對胃來說，它卻是一個「可怕」的存在，喝酒會傷胃。
很多人喝酒都是後反勁，第二天頭疼頭暈還是小事，反胃、噁心，各種不舒服，就像生了一場大病。都說酒大傷肝，其實酒大最先傷胃，酒精對胃是有很大的傷害的，特別是烈性酒，或是酒精度高的白酒，如果有胃炎的話，第二天噁心反胃的症狀會更強烈。那麼怎么喝酒不傷胃呢？
一、酒前吃麵食
喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭，不會那麼免容易醉。
二、飲酒時吃豆腐
飲酒過多了胃不適不妨吃點豆腐幫助解酒，這是因為豆腐的大豆蛋白中含有豐富的半胱氨酸和維生素B1，B2，半胱氨酸能分解酒精中的醛，幫助迅速排出體外;維生素B1和B2是酒精代謝的主要物質，能幫助減輕心臟和肝臟負擔。
三、酒後喝白粥
喝酒後出現胃不舒服，噁心嘔吐現象的人不妨適量喝點白粥，有效緩解胃不舒服的情況;除此以外，喝酒前適量的喝些白粥也能更好的保護腸胃健康，同時避免醉酒嘔吐現象的出現，需要注意的是，粥類一定要清淡，不能帶任何油脂。
四、常喝酒的吃香菇
常常喝酒的人，建議多吃香菇，香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分，可抑制肝內膽固醇增加，促進血液循環，發揮降低血壓、滋養皮膚等作用。香菇還是極強的解毒劑，據報導，經常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。
五、酒後吃水果
酒後吃一些水果，或者喝些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。
六、喝醉酒後的注意事項
1.別立刻睡覺
酒精是肝臟來分解的，人在睡覺之後新陳代謝變慢，這樣不利於肝臟活動，就算是睡覺，也要注意每兩個小時叫醒，多喝些水。
2.別吃醒酒藥
雖然醒酒藥能讓人醒酒，但它會讓醉酒時間加長。
3.不喝咖啡和濃茶
不喝咖啡和濃茶，它們都會使心臟過於興奮，這時喝茶也不利於腎臟。水可以利尿，倒是可以多喝。
4.不要立即洗澡
注意不要立即洗澡，有可能昏迷的。