「媽媽，火要小點，要不然牛排要糊。」13日，在九龍坡凱德廣場，首屆「樂廚.小廚神」廚藝比賽，來自全市的「小廚神」們各顯神通，平均15分鐘就給媽媽煎好了牛排。
年齡最小的不到4歲
在活動現場，不到4歲的徐露丹是最小的一位「廚神」，「她平時在家就給我們理菜，我們做飯的時候，她就負責淘米。」徐露丹的媽媽周女士說。
由於操作臺比較高，徐露丹只能站在凳子上操作，媽媽把水倒進鍋裡後，徐露丹負責把已經整理好的西蘭花和胡蘿蔔倒進澆開的水裡。
接下來，煎牛排、調醬汁、煎土豆餅的程序，就交給媽媽做。15分鐘後，牛排煎好了，懂事的徐露丹把已經切好的牛排餵給媽媽，「還是很有成就感，畢竟是我們母女倆一起弄的。」周女士說，這個母親節，她必須得留下一張紀念照。
「小廚神」5歲就會下麵條
「媽媽快把醬汁給我，該把醬汁下鍋了。」7歲的程勇睿，一邊看著鍋裡的油，一邊指揮打下手的媽媽。看著程勇睿熟練的動作，現場的觀眾不禁好奇問，「他以前做過牛排嗎？」
「以前做過，他5歲就開始做飯、下麵條，連麵條的調料都是他來弄。」程勇睿的媽媽遊文佳說，從小兒子就喜歡做吃的，「現在他還會做蛋糕。」
雖說之前就吃過兒子做的飯菜，但當兒子第一次把切好的牛排放進自己嘴裡時，遊文佳還是很激動，「以前他就是把牛排煎好，這次是自己切，還餵我，兒子真是長大懂事了。」
廚神們平均15分鐘煎好牛排
煮整理好的西蘭花、胡蘿蔔；炒調好的醬汁；煎配好的牛排。在活動現場，幾乎每個小廚神都在15分鐘左右，就做好了牛排。
「本來說只是讓娃高興高興，沒想到這麼棒。」徐文清說，她是第一次吃上兒子做的牛排。
上遊新聞－重慶晨報記者 羅薛梅
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