網紅長沙，造就火爆夜經濟 ——湖南文化產業高質量發展速覽之五
湖南日報記者 熊遠帆
流量時代，沒有城市願意籍籍無名。
網紅長沙，火爆夜經濟照亮了城市。
超級文和友外排隊的人群，梅溪湖畔閃亮的芙蓉花，解放西路的嗨歌勁舞，冬瓜山大快朵頤的燒烤……構成了這座城市生動的另一面，長沙因此名列中國十大夜經濟影響力城市前三。
近日，2020中國城市夜間經濟發展峰會上發布的《長沙城市夜經濟數據分析報告》顯示，長沙夜間消費佔全天消費比重過半，達到52.6%。
緣起夜間文化「基因」
長沙夜經濟並非一夜而紅， 而是源於其多年來豐富的夜間文化娛樂「基因」。
上世紀80年代末，長沙興起歌廳文化，數百家大小歌廳遍布全城。到上世紀90年代，以琴島、紅太陽為代表的長沙歌廳蜚聲全國。來長沙，晚上去歌廳，成為外地遊客的必選項目。
後來，長沙又誕生了獨特的酒吧文化，吸引著夜間消費者。
21世紀頭10年，「電視湘軍」迅速崛起，《快樂大本營》《超級女聲》《天天向上》等節目牢牢佔據全國很多電視觀眾的夜間時段。
進入本世紀第2個10年，粉絲經濟崛起，「芒果臺」造就「頂級流量」，隨之而來的馬欄山等成為「網紅」。
今夏，《乘風破浪的姐姐》播出，又火遍網絡。隨之而來的青春芒果節和馬欄山音樂節，將長沙整個城市納入到粉絲的節日中，帶動城市形象傳播和旅遊消費。媒體與城市互動，已深深嵌入到長沙的基因中。
「長沙，一直就是一個『網紅城市』。在電視媒體佔優勢的時代，長沙就已搶佔先機。在網際網路時代，只是傳播方式變了而已。」中南林業科技大學旅遊學院院長鍾永德教授認為，長沙夜經濟有著良好基礎，從歌廳文化到餐飲文化，長沙有廣泛的在地消費傳統，在地傳統消費文化又帶來了外地遊客的消費需求。
在不變中求萬變，不斷重塑自身，長沙成為夜經濟潮流引領者。
文旅融合營銷城市
「在長沙，等個紅燈都是愛你的形狀。」
今年「七夕」，一則長沙交警將解放西路紅綠燈改成心形的短視頻刷爆網路，讓網友驚呼浪漫的同時，長沙網絡聲量持續上漲。
在如今短視頻時代，景點美食可能因一條短視頻而走紅，成為新的「打卡地」，長沙顯然是受益者。抖音城市形象短視頻播放量進入全國前十、小紅書上數百篇點擊量過百萬的長沙美食和好玩推薦……都成為長沙極佳的城市營銷。
近年，長沙獲評「東亞文化之都」，並成為全國唯一的世界「媒體藝術之都」，文化產業自帶的傳播和營銷屬性不可小覷。利用新媒體傳播手段，發揮「城市+媒體」協作優勢，長沙做足了文旅融合的城市營銷。
今年7月發布的《中國潮經濟·2020網紅城市百強榜單》顯示，長沙「網紅指數」排名第六。
「茶顏悅色、超級文和友、五一路、太平街，為什麼能成為長沙夜經濟的名片？」艾媒諮詢首席分析師張毅認為，新的消費時代，場景即消費，渠道即產品。長沙借用抖音、快手等工具，用年輕化元素包裝傳播自身的夜經濟文化，並通過產品服務強化自己的傳播效應，從而獲得較高的網絡口碑，成為夜經濟品牌。
「我們的競爭對手從來不是任何一個餐飲企業，我們是文化企業，願景是做中國美食界的迪士尼。」今年國慶節期間，以單日取號超過3萬桌刷新訂桌紀錄的超級文和友，是現在長沙不折不扣的網紅打卡地。其CEO馮彬認為，超級文和友能成為網紅打卡地，是因為抓住了文旅融合的風口，以城市文化為靈魂，在企業與城市間建立起緊密關聯，衍生出品牌和門店的旅遊屬性。
一個有趣的現象是，在超級文和友，吃不一定是顧客最關心的，但拍照發朋友圈則是必須的，這更像是在遊覽一個景點。
超級文和友7層樓、2萬平方米的空間，儼然還原了一個上世紀80年代長沙的市井生活。糧店、百貨大樓、郵筒、雜貨店、理髮店、澡堂等，以及裸露的紅磚、粗糙的鑄鐵、鐵皮包角的木門、轉角處熱氣騰騰的小吃店等，用多元化、特色化的場景構建長沙的城市文化，讓顧客流連忘返，而他們的朋友圈、微博等又成為超級文和友的絕佳營銷。
另一家網紅奶茶品牌茶顏悅色，則塑造出一個「國潮」品牌IP。其每年花掉幾十萬元獲得名畫授權，用於門店和產品包裝，通過品牌IP形象打造，使品牌具有了文化底色。來長沙喝杯「茶顏悅色」，成為朋友圈中的熱門內容。
「網紅長沙夜經濟，可以說既有『顏值』也有『人氣』。」長沙國旅總經理、國家旅遊局旅遊大師工作室專家馬昕認為，網際網路時代，小眾就是大眾，這種業態的融合在各種不同的圈層中傳播，讓消費者沉浸在有趣和難忘的城市體驗中，讓長沙從過去的旅遊「中轉地」變成了可以「過夜」的深度體驗型目的地。
夜經濟走向多元化
從消費角度看，一個城市的夜經濟是對文旅消費的時間延伸和空間拓展。長沙在文旅消費供給上也下足了功夫。
去年11月，長沙出臺加快推進夜間經濟發展的實施意見，提出依託山水洲城等自然稟賦，打造「24小時城市」，規劃一批與區域商圈發展相融合、具有帶動輻射功能的特色夜消費街區，培育一批體現長沙文化名城、形成城市品牌的夜經濟載體，建設一批具有區域標識度、多業態融合發展的夜經濟場景。
如今，都正街、高正街、化龍池等一條條老街，在有機更新呵護下迎來新生。它們深植歷史血脈和文化基因，又洋溢著年輕時尚氣息，成為長沙夜間最具消費力的街巷。
在湘江兩岸，精心打造的亮化工程和璀璨的橘洲焰火，以及霓虹閃爍中划過的遊艇，讓長沙山水洲城在夜色中盡顯瑰麗。而長沙音樂廳、梅溪湖國際文化藝術中心等高雅藝術場所，讓長沙觀眾可以零距離聆聽世界頂級樂團、觀賞全球最新戲劇。
在謝子龍影像藝術館、李自健美術館，能欣賞頂級的藝術展覽。在德思勤24小時書店、樂之書店，能在深夜翻閱「一頁長沙」。此外，迷你歌詠亭、電音酒吧、電競網吧、電競酒店等亞文化新業態，都湧現夜間市場。
文博場館的「奇妙夜」也已開啟。湖南省博物館、長沙博物館等舉行「博物館之夜」活動，通過導賞、展演等，吸引大批市民前來體驗；雨花非遺館推出全國首個非遺夜市，吸引5萬人次參與……
不斷增加的旅遊大項目也越夜越精彩：在湘江歡樂城歡樂水寨來一場夜間親子水戰，在華誼電影小鎮夜遊水城，去炭河古城看一場《炭河千古情》，到望城銅官窯欣賞水幕燈光秀……
重大文旅項目形成新型文化集群，實現文化與旅遊、商業、體育、科技融合，豐富了文化消費業態。今年，長沙實施重大文旅項目110個，計劃投資271.7億元，成為促進文旅消費復甦的強大引擎。
「長沙是一座讓年輕人感覺很『炫』的城市，有創新力有活力。」長沙市文旅廣電局局長郭潤葵說，長沙夜經濟正向著多元化、多層次和人文化的方向發展，市場供給也更加豐富，吸引越來越多的人來體會夜長沙獨特的韻味。
【來源：湖南日報】
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