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山東歐米奇配方分享:新手0失敗的熔巖蛋糕,香軟爆漿超好評!
熔巖蛋糕 ·Custard flowered mooncake·今天分享的這個方子算是簡易版髒髒蛋糕和熔巖巧克力的混合版，雙重巧克力攻擊太適合愛吃巧克力星人了，一大口滿是滿足。●蛋糕胚●原創作者 小小的冬瓜●表面裝飾●製作步驟：1 / 巧克力與黃油混合。
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山東歐米奇配方分享:無水老式蜂蜜蛋糕配方來啦!做出來巨好吃~
文章來源：最烘焙老蛋糕·Custard flowered mooncake·這款小蛋糕簡直就是小編印象中的味道，表皮有一些酥脆，內資還是非常鬆軟香甜的，做法也不難，新手也能輕鬆get~準備材料：製作步驟：1 / 準備好所有材料。
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山東歐米奇配方分享:聖誕杯子蛋糕,一個配方做6杯!
文章來源：滋味live貝殼幫美食烘焙教學平臺聖誕氣息越來越濃了，做了一款可可愛愛的紙杯蛋糕可能是個非常不錯的選擇哦~做完出來把特別的萌！可可愛愛有沒有！聖誕杯子蛋糕 / 配方 原創作者小紅書@藥爺杯子蛋糕：雞蛋2個，玉米油20g，牛奶40g代糖20g，低筋麵粉40g
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山東歐米奇西點分享:藍莓奶油磅蛋糕
可以切件賣的蛋糕有很多，今天分享的是一款「口感與美貌」並存的藍莓奶油磅蛋糕。與普通磅蛋糕不同，這款磅蛋糕加入了藍莓，切開是紫色的藍莓色，入口酸甜香濃，令人難忘。為了解決磅蛋糕「樸實無華」的缺點，本次特意使用了藍莓乳酪抹面，成品高級耐看，人靠衣裝，蛋糕也是呀！
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山東歐米奇配方分享:私藏的車輪餅神做法,饞哭隔壁家小孩!
香香甜甜真的超治癒的，這個來自臺灣的經典美食，最關鍵的做法就在於外殼，只要掌握這一步，想失敗都難! 小貼士 1）兩片麵餅一定要在沒有完全熟透的時候合攏，不然會沾不上 2）趁熱吃口感最好，外皮是酥脆的 *註明：部分圖片來自於網絡，權作分享之用
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山東歐米奇解讀!當你覺得歐米奇學費貴時看完這篇文章就都懂了!
強大的師資團隊，是歐米奇屹立於行業之巔的核心力量，這裡匯聚了來自海內外的行業大師，擁有精湛的專業技能和十年以上行業經驗。2、完美的配方配比在山東歐米奇學習9個月課程，能學到300多種西點烘焙產品，每一款都是市面上暢銷、流行的新品。
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山東歐米奇配方分享:成本不到10塊錢古早味蛋糕,按照這個配方0失敗
海綿三款蛋糕，單從口味來講的話，小編最愛古早蛋糕，燙麵的方式讓麵粉麵筋結構破壞，吃起來更是鬆軟加倍，加上金沙流心餡簡直絕了！ 所需食材： 食材 用料 鹹蛋黃 6個 芝士片 6片 牛奶 85g 細砂糖 90g 雞蛋 8個 玉米油 100g
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山東歐米奇配方分享:全球最好賣的蛋糕——紐約芝士蛋糕
小編不止分享過一次紐約芝士蛋糕啦！今天這款確實不錯，實測真的很好吃，濃鬱醇厚，做法很簡單，在家裡很快就能做好。 紐約芝士蛋糕 / 配方 蛋糕底：
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教你一個不用打發的蛋糕,新手也能零失敗,比戚風蛋糕還好吃
回想起之前剛開始做戚風蛋糕的時候，真的是怕了，失敗了不知道多少次，而很多次失敗都是因為蛋白的打發不到位或者打發過頭。不僅是戚風蛋糕，很多蛋糕都需要打發，而打發不好又很容易失敗。今天小編就分享大家一款不用打發的蛋糕，非常的適合新手，就算是新手也是可以零失敗的，這個蛋糕的名字叫做布朗尼。布朗尼蛋糕是用巧克力、黃油等食材作為主料製作而成的蛋糕，不用打發，不用泡打粉，做法非常的簡單，沒有難度。做好的布朗尼蛋糕外層像曲奇一樣香酥，裡面又非常的綿軟，吃起來口感非常好。
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山東歐米奇配方分享:外酥內糯,網紅糯米蛋糕,零失敗巨好吃啊!
大家都吃過戚風蛋糕，但是把低筋麵粉換成糯米粉的蛋糕，嘗過嘛？這款糯米蛋糕真的太好吃了，外皮酥脆，有一種獨特的焦香味~而裡面綿軟，組織裡面被填入大量空氣，一口下去十足的糯糯口感，一次能吃3個！不愧是網紅蛋糕呀～自製也超級簡單易做，趕快試試吧～網紅糯米蛋糕 / 配方 原創作者@青春妹~雞蛋 4個，純牛奶100g，玉米油20g細砂糖35g，糯米粉150g，檸檬汁幾滴
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山東歐米奇配方分享:這黃油曲奇絕了,酥酥酥酥酥酥酥掉渣!
這款曲奇很適合新手做，因為要求不高，幾乎是0失敗，唯一的秘訣在於一定要打發好黃油保證曲奇質地乾濕適宜！ 食材用料： 低筋麵粉 100g 杏仁粉
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網紅巧克力熔巖蛋糕:做法全公開,掌握這5個技巧,新手成功複製
對於吃貨來說，巧克力熔巖蛋糕是一款外表平淡，內心如熔巖一般炙熱的蛋糕；就如某些人的外冷內熱，它有著豐富的內涵；冷酷的外表下，內心卻是火熱的，有著一顆「奔騰的心」，切開以後是潺潺的巧克力講奔湧而出，向世界宣告著它的與眾不同。
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山東歐米奇配方分享:韓國小眾蛋糕,不用打發的奶油抹面給你了
蛋糕胚使用了100g黑巧，170g黃油，屬於重油蛋糕，口感自然不用我多解釋，看這個動圖的觸感就可以知道它的厚重、綿密。而抹面夾心的奶油，用了240g黑巧與240g淡奶油1：1配比，再加入酸奶油、黃油混合均勻，成品不需要打發就可以上手抹面。
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山東歐米奇配方分享:法國人都愛的聖誕木樹樁巧克力蛋糕
不是所有的巧克力蛋糕都這麼讓人難忘！ ● 產品配方 ● ●●● Merry Christmas ●●● 巧克力蛋糕胚 焙樂道柔潤巧克力蛋糕預拌粉500g 雞蛋
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第036期 熔巖巧克力蛋糕,你的成功率高嗎?
熔巖巧克力是一款知名度很高的熱甜品，特別適合大冬天，補充能量。所謂熔巖，就是指流心的狀態，也就是說麵糊烤到半熟就可以了。麵糊很快就能熟成，是不影響食用安全的。至於烤制失敗，無非是烤制時間過長，造成麵糊接近全熟。所以，得看實際烤制的量來實驗調整。
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山東歐米奇配方分享:巴斯克焦香烤芝士蛋糕
就這個烏七八黑的傢伙已經火遍全國了，看著似乎蠻高深的不敢下手吧，其實簡單的一塌糊塗，今天把配方分享給大家，看一遍就會！剛烤出來時是個肉肉的抖抖的小胖砸，降溫冷藏後就變成下圖的凹下去的樣子啦，至於邊緣的不規則褶皺，當然就是烘焙油紙在搗鬼了巴斯克焦香烤芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake模具：9英寸/23cm
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山東歐米奇配方分享:草莓盒子蛋糕火了,簡單一裝就能上架!
又可以把草莓類的蛋糕做成花了~現在搶先上架的朋友都說草莓盒子蛋糕很快就被搶光哦~如果你那邊的草莓沒上市，沒關係，快快收藏本篇！小小的草莓盒子用長、正方形盒子裝起來非常精緻，看ins博主的精緻草莓盒子分享就知道還可以用小杯子裝起來，顏值非常高，路過絕對吸睛今天升級版的草莓盒子，不僅有草莓，還有紅絲絨蛋糕胚，視覺更加搶眼，做法很簡單，出單效率很快，快做起來！
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山東歐米奇配方分享:海綿蛋糕方子,學到賺到!香甜細膩!
海綿蛋糕 ·Custard flowered mooncake· 經常有人跟小編說海綿蛋糕不好吃，但這個方子做出來的絕對刷新你的認知，這款蛋糕的口感介於海綿與戚風之間，真的超好吃的。
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山東歐米奇配方分享:香蕉可可蛋糕
文章來源：學廚烘焙 香蕉可可蛋糕 CHEFMADE 小貼士 1、烘烤的時間與溫度僅供參考，需要根據自己的烤箱『脾氣』進行調整哦 2、模具為不粘模，加上這個蛋糕含油量較高
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山東歐米奇精選分享:新晉小網紅迷你煎餅,火爆國外抖音,一個配方煎3大鍋!
魯小歐今天要給大家分享一款之前火爆了國外抖音的