@在他鄉的昭平人,還記得老家昭平的這些嗎?你最牽掛的是哪口熟悉味道?…

2021-02-17 昭平生活網

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我相信愛的本質一如生命的單純與溫柔,所有的光與影的反射和相投,我相信滿樹的花朵,只源於冰山中的一粒種子我相信三百篇詩反覆述說著的也就只是年少時沒能說出的那一個字,我相信,上蒼一切的安排。我也相信,如果你願與我一起去追溯在那遙遠而謙卑的源頭之上,我們終於會互相明白」。我相信愛的本質一如生命的單純與溫柔,所有的光與影的反射和相投,我相信滿樹的花朵,只源於冰山中的一粒種子我相信三百篇詩反覆述說著的也就只是年少時沒能說出的那一個字,我相信,上蒼一切的安排。我也相信,如果你願與我一起去追溯在那遙遠而謙卑的源頭之上,我們終於會互相明白」。我相信愛的本質一如生命的單純與溫柔,所有的光與影的反射和相投,我相信滿樹的花朵,只源於冰山中的一粒種子我相信三百篇詩反覆述說著的也就只是年少時沒能說出的那一個字,我相信,上蒼一切的安排。我也相信,如果你願與我一起去追溯在那遙遠而謙卑的源頭之上,我們終於會互相明白」。

年味漸近,鄉愁更濃。從異鄉到故鄉,家永遠是人們心中最深的牽掛。想念爸爸的噓寒問暖,想念媽媽的拿手好菜,想念老友相聚的歡樂時光,還有那串聯起這些暖心記憶的各種家鄉味道。

常年在外打拼的昭平人,雖然早已吃遍了大江南北,但他鄉甜酸苦辣的刺激也難以慰藉異鄉人心中的悲歡離合。再好的異鄉飯,也不及家鄉菜香,小時候,你愛它散發的獨特風味,長大後的您就更懂當中承載的愛與幸福。

那麼,遠赴過異鄉的您

最記掛的,會是哪口家鄉的熟悉味道?

在異地時,您對於晚飯的選擇總是那樣隨遇而安,每次都像個過客,獨自在陌生的店中靜靜地吃完,默默地離開,只為簡單解決溫飽,沒有太多牽掛與流連。

在昭平熟悉的街道上,熟稔的來到電影院門口,「要一碗鞋底餈加豆腐卜」,聽著周邊久違的鄉音,還有街坊鄰裡間的閒話家常,鄉裡濃情下,碗中味更香。才能讓已在波濤漂泊中疲憊的您,再次感受到家鄉江水的溫柔。

山衝螺是昭平特有的品種,遠在他鄉,有多久沒吃到這麼彈牙、爽口的螺肉了,加上酸筍紫蘇大火翻炒,一邊暢聊一邊撩螺,時光就這麼溜走了。

七度、蛙三國、南塘烤吧、爽吧、特色炒螺……你最掛念的是哪一家?

俗家說得好:無雞不成席。昭平人對吃雞的喜愛是根植進骨子裡的,逢年過節的飯桌上,總少不了一碟黃澄澄的白切雞

白切雞、豆腐釀、扣肉三件套是昭平人年夜飯飯桌上的鐵三角,一家人聚在一起做一頓年夜飯,歡聲笑語在煙火氣中縈繞,漂泊在外的遊子更加想念家鄉中那些有溫度有笑聲的繁華煙火。

能讓他鄉昭平人牽掛的味道,又怎能不提糖環酥角,這道昭平人舌尖上的集體回憶。還記得小時候,每到年前,奶奶就會組織全家人一起包酥角,串糖環,過年提著去走親戚,每次都拿一大包,糖環和酥角為昭平人帶來暖心的回憶。每到過年,如果不吃上兩串糖環,總會覺得缺少了到家的儀式感。

看過世界的繁華萬千,才更懂得家鄉的百般滋味

家鄉的味道,是我們記憶中對家愛的烙印

也是我們關於幸福最初的了解和最深的嚮往

不停在記憶中回味美好

不如在生活中時刻品味幸福

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