100000塊比100塊的葡萄酒到底貴在哪? 看完這些你就知道了

川北在線核心提示：原標題：100000塊比100塊的葡萄酒到底貴在哪？ 看完這些你就知道了 雖然即使是82的拉菲也沒賣到十萬塊，但那些十萬塊的葡萄酒可真不在少數。而問起它們為啥這麼貴，大多數人給出的答案都是：那可是拉菲啊!/那可是康帝啊!/那可是嘯鷹啊!能不貴嗎?可拋開了它們的鼎鼎大名

　　原標題：100000塊比100塊的葡萄酒到底貴在哪？ 看完這些你就知道了

　　雖然即使是82的拉菲也沒賣到十萬塊，但那些十萬塊的葡萄酒可真不在少數。而問起它們為啥這麼貴，大多數人給出的答案都是：「那可是拉菲啊!/那可是康帝啊!/那可是嘯鷹啊!能不貴嗎?」可拋開了它們的鼎鼎大名，問題又來了：為啥拉菲、康帝、嘯鷹就值這個價?

　　唔…答不出來了吧。其實這些膜拜酒們定的這個價，也並不是沒有道理的。雖然康帝家的一串葡萄確實賣不了十萬塊，可當它們釀成了酒，你可不只是要為這一串葡萄買單了。

　　1. 生產成本

 

　　① 原料

 

　　雖然看上去都是葡萄，但康帝家的葡萄和你家自己種的葡萄肯定是不一樣的。

 

　　所謂三分釀造七分原料，葡萄酒是風土的產物，以勃艮第為例，每一小塊葡萄園所釀出的葡萄酒風格、價值都不一樣。名莊酒之所以為名莊，它們一定佔據了最有利的環境，地塊的稀少也造就了價值的不菲。

 

　　另外，為了保證葡萄酒的質量，葡萄在採收時要經過嚴格的篩選，有時需要一整棵樹上的葡萄才能釀成一瓶酒。

 

　　最後，好不容易擁有了如此珍貴的地塊，對葡萄樹的栽培也需要十分的上心，耗費的成本非常高，這些都是加在最終成本中的。

 

　　② 釀造

 

　　在釀酒技術飛速發展的如今，釀造名莊酒自然少不了最 的釀酒設備。各種高端儀器、每隔幾年就需要重新購買的橡木桶，甚至包括釀酒車間、酒窖的設計，都是為了葡萄酒的最終質量，成本十分昂貴。

 

　　③ 人工

 

　　名莊葡萄園的一年四季都需要酒農的精心照看，採收時更是需要大量人手，在葡萄 成熟期進行採收。

 

　　葡萄進入發酵後，更需要有傑出的釀酒師掌控釀造過程中的每一個細節，有的名莊還配備有很多技術專家，對釀酒進行指導。在這些酒莊，釀酒可不僅僅是將糖變成酒精那麼簡單，每一步都需要科學的支持。

 

　　④ 包裝

 

　　葡萄酒的包裝可不只是找個瓶子貼個標那麼簡單，看看木桐的發展史，你就能知道顏值對葡萄酒來說有多麼的重要。

 

　　酒瓶要設計，酒標要設計，甚至酒塞上的花紋也最好設計一下;酒瓶用什麼材料更有質感，酒標用什麼紙張更顯格調，酒塞就更不用說了，橡木塞和螺旋塞的紛爭一直在繼續，可它們在蠟封面前都是小兒科。

 

　　名莊酒的設計就算不出彩，但也 不會low，這些都要算在葡萄酒包裝的成本中。

 

　　2. 分銷成本

 

　　① 運輸

 

　　名莊酒遠赴重洋來到你的身邊，物流和運輸也是需要很大成本的。更重要的是，它們不能像普通酒一樣，隨便包裝下扔上船就可以了，這些名莊酒往往需要十分苛刻的儲存條件。

 

　　時間、人工、倉儲……每一項都是錢，更別提在運輸過程中所發生的一系列損耗。如果遇到要求更高的酒莊，為了減少損耗直接採用空運，成本可就更高了。

 

　　② 稅收

 

　　在我國，進口葡萄酒的稅率包括關稅、消費稅、增值稅三大類，加起來大概可以達到葡萄酒到岸價的48.2%。

 

　　這就意味著，一瓶到岸價10萬塊的葡萄酒，進了海關後瞬間身價暴漲，直接漲到15萬一瓶。也正是因為如此高的稅收，讓葡萄酒市場上出現了一種特殊的進口酒，行業內的人將它稱為「水貨」。

 

　　這並不是說這瓶酒是假酒或是質量有問題，它們只是「水客」們從境外人工背回的酒，也就是我們常說的代購。這些酒避開了關稅，價格自然便宜很多。

 

　　可由於不是 行貨，沒有大的進口商為質量做背書，市面上的水貨是真是假還需消費者多長個心眼，謹慎購買。

 

　　③ 倉儲

 

　　作為質量極高、價錢極貴的名莊酒，它們可謂是最細皮嫩肉的那一類，對儲存環境要求也非常高。

 

　　溫度、溼度、光照、震動……每一個細節都要做到最好，無論是空間、時間還是人工上都會消耗很大的成本。

 

　　④ 分銷

 

　　熟悉市場的人都知道，名莊酒很少由生產商或進口商直接銷售，往往是由一個又一個經銷商進行分銷，這樣，每一級經銷商都會留出自己的利潤，越往後價格自然也就越高。

 

　　3. 附加價值

 

　　① 品牌價值

 

　　在飯局上闊氣的拿出一瓶拉菲或者康帝，別人看你的眼神就是品牌價值的表現之一。

 

　　無論是生產商的品牌、某個特級園還是哪位德高望重的釀酒師，他們都為葡萄酒的質量提供了基本的保證。

 

　　久而久之，人們了解這樣的葡萄酒質量一定不會差，聲譽也漸漸起來了，此時你不只是購買了一瓶酒那麼簡單，同時也在為這瓶酒所帶來的價值買單。

 

　　② 供需關係

 

　　俗話說，物以稀為貴。尤其是在保證品質的前提下，很多名莊酒的數量並不多。

 

　　在這樣供需關係不平等的情況下，價格自然是越炒越高，有時甚至會遇到有錢也買不到的情況。

 

　　以羅曼尼康帝為例，酒莊規定，只有購買一系列康帝酒莊其餘的產品，才能搭售一瓶羅曼尼康帝特級園葡萄酒，這種銷售模式無形中又抬高了酒的價格。

 

　　③ 增值空間

 

　　一般來說，這些價錢極高的葡萄酒都有著很強的陳年潛力，找個適宜的環境存放十年是件很容易的事。

 

　　隨著葡萄酒的逐年消費，剩餘的酒越來越少，它們也會隨之增值。而遇到有特殊紀念意義的酒款，增值空間可就更大了。

 

　　葡萄酒可以說是價格差異非常大的商品之一了，從十幾塊到幾十萬，都可以見到它們的身影。雖然對於很多人來說，花幾十萬的價錢買一瓶酒確實難以理解，但這麼貴的價錢也並不是沒有道理。看明白了這些，還是默默努力掙錢吧。

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