築牢校園食品安全防線,他們一直在

2020-09-12 尚廬山

為切實加強對校園周邊食品的監管力度,保障校園食品安全,近日,廬山市橫塘鎮社會管理辦公室聯合橫塘市場監管分局、橫塘中心小學開展了校園周邊食品安全專項檢查工作,為師生飲食安全保駕護航。

此次專項主要檢查轄區內中、小學周邊食品經營者,包括文具店、小賣鋪等。以辣條、膨化食品「五毛食品」以及方便食品、糖果、飲料等品種。

此次行動通過五個方面對校園周邊食品進行檢查:一是經營者是否取得證照齊全並在許可範圍內從事食品經營活動;二是從業人員是否持有效健康證;三是是否嚴格落實進貨查驗記錄製度和食品安全自查制度;四是是否有採購銷售來源不明、無標籤標識、無生產者信息、無生產日期、無保質期、超過保質期、腐爛變質食品等;五是是否按照標籤標識說明書等標識的貯存條件和銷售食品等內容。

同時,督促食品經營單位嚴把源頭採購關,嚴格落實進貨查驗制度,杜絕採購來源不明、渠道不清的食品,自覺規範經營行為。對檢查中發現的問題,執法人員要求食品銷售者立即整改,切實保障師生「舌尖上的安全」。通過此次全覆蓋檢查,及時排查安全隱患,做到食品安全問題早發現、早清理、早整治,進一步築牢校園食品安全防線。

來源橫塘鋪

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