龍港市「光碟行動」深入人心

2020-12-22 騰訊網

今年是「光碟行動」發起的第7年，珍惜糧食，杜絕浪費，已經是大家耳熟能詳的口號。但在實際生活中，龍港市民都能做到嗎？近日，記者走訪我市部分餐廳進行實地了解。

自助餐廳一向是食物浪費的重災區。記者在龍港大道這家素食自助餐廳看到，絕大部分市民都能吃完自己餐盤中的食物，倒入垃圾桶的只有少量食物殘渣。餐廳負責人黃女士告訴記者，去年下半年餐廳剛開業時，經常有市民拿了過量的食物吃不完，造成了不少的浪費。目前，經過大半年時間的宣傳引導，市民們基本都能做到合理取餐。

素滿香善家園素食自助餐廳負責人黃樂萍：我們都是在慢慢引導大家，用廣播還有牆上的指示語，提醒大家吃多少、打多少，拒絕浪費，大部分顧客都是比較自覺的。

記者現場隨機採訪了幾位前來用餐的市民，不論是小朋友，還是大媽，對「光碟行動」都有所了解，而且也做得比較到位。

小朋友：我們學校都有「光碟」的，都要把飯吃完，把菜吃完。

大媽：我前天一幫人過來吃，兩個土豆剩下來，不好意思帶走，就兩個人分著吃了。不浪費，不倒掉，倒了可惜，現在大家素質都提高了。

除了自助餐廳，酒店的「宴請酒席」由於一些市民請客吃飯要面子，往往浪費也比較嚴重。在我市萬寶路大酒店，服務員在點菜時就會仔細詢問用餐人數，提醒市民適量點餐，寧可到時再加菜也不要浪費。對於能夠做到「光碟行動」的市民，酒店還給予菜品8.8折優惠。

萬寶路大酒店董事長助理陳紹鵬：客人如果用完餐，我們主動要求服務員給客人打包帶走，我們也鼓勵客人光碟，如果在我們餐廳消費「光碟行動」，我們餐廳還有獎勵，菜品給他打折。

「光碟行動」意義不僅在於節約一點糧食、一點菜餚，更重要的是形成「厲行節約、反對浪費」的良好社會風尚。目前，在我市大小餐廳裡，「文明用餐」「節約糧食」等標語隨處可見，「光碟行動」也逐漸深入人心，成為市民自覺遵守的好習慣。

來源：龍港市融媒體中心

記者：方崇傑 王木記 實習：徐欣怡

編輯：林為民 方小潔

審核：李甫倉

監製：湯秋黎 薛毓訓

總監製：葉俊青

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