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每年春節前後,
遍布深圳各區犄角旮旯地塊裡、大大小小的「草莓園」,
都會迎來採摘旺季,
他們打著「自採」、「有機」、
「無農藥汙染」等噱頭,
成為市民「親子遊」的熱點去處。
這些草莓是否真的「有機」呢?
對此,食安小分隊展開了調查。
草莓園旺季 老闆稱「無公害」
在西麗大磡村,這家緊挨著西麗水庫一級飲用水源保護區的草莓園,農戶正在將地裡採摘的小西紅柿、草莓等分裝成箱,準備往外送貨。老闆說,他們「線上線下」的生意都火爆得很。
老闆介紹,現場採摘的話,普通品種30元一斤,一種個頭較大的「牛奶草莓」,則40元一斤。記者發現,來此採摘的家長和小孩,有人不經洗滌,直接入口就吃,但也有家長表示擔憂。而老闆則聲稱,這裡的草莓,都是用「有機肥」培植的,絕對沒有使用農藥:「不用泡,下那麼多雨,哪裡會有農藥?你看那些草莓這麼漂亮肯定打了好多藥的,長得醜的、被蟲吃過的,就是沒打藥的。」
然而,有市民隨後在草莓園的雜草叢中,發現了幾個類似農藥瓶的容器,而且明顯被人為撕掉了牌子。對此,老闆又表示,草莓特別「招蟲」,有時打一些「低毒農藥」,以保障產量,也是難免的。不過,這總好過一些「黑心老闆」,用「膨大素」來強行催大草莓的個頭。
為催熟使用「低毒農藥」
記者調查發現,深圳有不少這種由私人經營、規模大小不一的草莓園,都會偷偷地使用所謂的「低毒農藥」而不是真正的「有機肥」,來提高產量,實現利潤最大化。在這家草莓園工作人員表示,蝸牛也是草莓的重要蟲害之一,為此,他們還會撒藥毒蝸牛。
草莓園工作人員:「蝸牛藥就是你撒溝裡面,蝸牛就不會再爬進去, 因為蝸牛藥裡面有鹽的。蝸牛一爬進去碰到鹽就容易化掉。」
儘管如此,記者了解到,這種「自採草莓園」還是很受「親子遊」的家庭歡迎。草莓園老闆稱:「為什麼不去超市買,反而跑到這裡來買就是這樣的,那不一樣的。催熟長得快嘛。」
聲稱用牛奶澆灌 專家:不可能
記者了解到,如果真正做到「有機草莓」,完全不噴灑農藥,就必須承受蟲害帶來的大量減產。譬如,使用農藥一畝草莓可產4千斤,不打藥則只能收2千斤左右。
在調查中,記者還了解到,一些商家除了打出「有機」的招牌之外,還針對一種叫做「牛奶草莓」的品種,大搞噱頭。
店員宣稱,這種個頭大超大的「牛奶草莓」,之所以要賣50塊錢一斤,就是因為「喝牛奶長大的」:「就是說用牛奶培育它長大的,從小就是用牛奶培育,用牛奶澆它。」但記者問及成本,對方並不吭聲。
不過,專業人士表示,「牛奶草莓」的本名叫「森研99號」,是近年國家培育的新品種,只是帶有奶香味而已。商家的這種推銷手法,實在荒唐:「噱頭噱頭 沒有這種說法的 。牛奶草莓就是一種品種,就像我們說的葡萄有幾種 巨峰啊、一號啊,品種不同,不會像他們說的加牛奶,玫瑰的加玫瑰香精,不會的。你說說怎麼可能,你種棵果樹用牛奶去澆灌它,成本多高啊。」
專家提醒
專業人士提醒,對於缺乏食品安全監管的一些私人「草莓園」,一次性應儘量少吃,而抵抗力較弱的兒童,則不建議未經洗滌浸泡,即採即食。
來源:深廣電公共頻道
深圳廣電集團壹深圳客戶端官微
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