《行遍合肥》「非遺大家庭」又添16位「新丁」!

2020-12-20 騰訊網

日前,市政府常務會議審議並通過《合肥市第七批市級非物質文化遺產名錄》,共有16個項目上榜。其中,15個項目為新入選,1個為擴展項目。

新入選的15個項目為:民間文學1項,即三河十大捨不得;傳統音樂1項,即廬州梅庵派古琴演奏;傳統體育、遊藝與雜技1項,即唐殿卿石頭拳拳藝;傳統美術3項,分別是廬州胡氏木雕、廬州布藝畫、巢湖賞石藝術;傳統技藝8項,分別是:長臨河根雕、莊墓圓子製作技藝、廬州制筆技藝、巢湖織網技藝、宮廷描金紙製作技藝、劉鴻盛特色小吃、徽幫裁縫、廬州丁氏鐵畫鍛造技藝;民俗1項,即吳山九曲黃河陣。此外,還有擴展項目1項,即廬州年氏獅舞。

截至目前,合肥市共有國家級非物質文化遺產4項,即廬劇、巢湖民歌、紙箋加工技藝和洋蛇燈;省級非物質文化遺產28項,即包公故事、劉銘傳故事、火筆畫、葫蘆烙畫、吳山鐵字、鉀明礬、拋頭師、廬州大鼓、門歌、廬州木雕、廬州吳氏船模、三河羽扇、紙紮工藝、紫蓬山廟會、吳山廟會等。

此外,我市共開展了七批非遺項目申報工作,評審出105項市級非物質文化遺產項目,完成了513項全市性的非物質文化遺產田野普查。我市共有國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人5人,省級22人,市級83人。

市級非遺「新人」簡介

三河十大捨不得

1938年,抗日戰爭時期,蕪湖、合肥先後淪陷,那些商家紛紛「跑鬼子反」到三河暫時避難,一時三河人口急劇膨脹,達八萬之多,日夜開市,十分繁華,人稱「小南京」;1945年,抗日戰爭勝利,那些商人要返回故裡,臨走之前,看看這也捨不得,望望那也捨不得,於是便產生了《十大捨不得》的舊時民謠。

三河「十大捨不得」古民謠。

廬州梅庵派古琴演奏

梅庵琴派是近代民國初年崛起的一個新興琴派,諸城琴派的一個分支,故也有琴家將其歸入諸城派。中心在江蘇南通。合肥地區梅庵派古琴根植於徽文化的深厚底蘊中,對古琴藝術的傳承與發展起了重要的推動作用,其中主要以彭韜、王徽寧最具代表性,他們在多年的研習與傳承中形成了各自的演奏風格,同時也致力於安徽古琴藝術的教學與推廣,在他們的不懈努力下,安徽古琴正在向著演奏、學術、系統、權威等多方面全方位發展。

梅庵派古琴。

唐殿卿石頭拳拳藝

當年,唐殿卿高超武功、武林軼事,在合肥民間家喻戶曉。其二代合肥傳人吳重光、王品先於1930年在肥創建了合肥縣國術館,推動了合肥習武成風。經世代相傳,唐門石頭拳已成為合肥本土的一個優秀傳統拳種,列為國家備案之129個優秀拳種之一,唐殿卿拳藝是合肥寶貴的武術文化遺產,珍貴的人文歷史典籍,也是合肥傳統民俗文化的一個亮點,有助於喚起老城記憶,復興老城文化。

唐殿卿拳藝。

廬州胡氏木雕

廬州胡氏木雕,其前身源於徽州木雕,歷經明清兩朝發展,從嶺南到江淮,從廣州到合肥,同根同脈,同師同技,互通有無,相襲相承。從技藝上來說,是真正的南北結合,「廣作」與「徽作」的聯姻。廬州胡氏木雕既吸納了廣作木雕的作派,也沿習了徽州木雕的儒家文化特色,同時又具有抽象的理念,大膽創新、獨具風格。近年來,以其精湛的技藝、獨特的藝術風格以及高品質的材質,在木雕界佔據了無法複製無法替代的重要地位。

廬州胡氏木雕。

廬州布藝畫

布藝畫是以紡織品為主要材料製作的畫,又稱絲綾堆繡。早在一千多年前南北朝時已出現這種工藝畫的雛形,流傳至唐朝,在民間已很盛行,被廣泛應用在荷包、衣裙、佛堂飾品中。

廬州布藝畫。

巢湖賞石藝術

巢湖賞石藝術源遠流長,豐富多彩,生動活潑。其藝術發源可以追溯到北宋石聖米芾。石聖米芾當年所拜的「石丈」就是一塊合肥巢湖石。合肥巢湖石還以「無為軍石」之名載入宋朝杜綰所著的我國第一部觀賞石著作《雲林石譜》中。合肥巢湖石也以其「瘦、皺、透、漏」的鮮明特徵而作為我國古典賞石的代表性石種或置於庭園,或置於案幾,深受文人雅士、百姓大眾所喜愛,遍布大江南北。賞石藝術是中華優秀傳統文化的重要元素。

巢湖賞石藝術。

長臨河根雕

根雕又稱根藝,是中國傳統造型藝術形式之一,是充分利用樹根(杈)、竹根等植物的自然形態特徵,最大限度地利用和保留植物根部的自然形態美,輔以創造性的藝術加工而創作出的藝術作品,講究「七分天成,三分人工」,通過人的構思創意、藝術加工,創作出具象、意象或抽象等形式的藝術作品。每一件根雕作品都是獨一無二的、不可複製的!

長臨河根雕。

莊墓圓子製作技藝

圓子又叫大元寶,是中國許多地方過年必備的食品之一,因為形狀特殊,它也被賦予了團團圓圓的美好寓意。在合肥,似乎什麼都可以成為做圓子的材料,有糯米圓子、掛麵圓子、山芋圓子等等。但最負盛名的當屬莊墓圓子了。莊墓鎮市場繁榮,餐飲業比較有名氣。莊墓鎮的手工圓子,軟而不爛,油而不膩,是盛名遠揚的美味佳餚。莊墓圓子歷史悠久、風味獨特,至今已有千年的傳承。

莊墓圓子。

廬州制筆技藝

毛筆製作技藝延續千年至今,迄今已有2000多年的歷史。盛行於唐、宋,均有制筆名手。元代以後湖筆漸興,安徽徽筆漸衰。上世紀50年代,毛筆製作技術由鳳兆華等人將以復甦。

毛筆製作工藝具有極高的工藝價值與科學價值。所制毛筆工序繁雜,必經擇料、水盆、結頭、裝套、蒲墩、鑲嵌、擇筆、刻字等十二道大工序,一百二十多道小工序,全手工操作。講究梳、齊、趕、蓋、扎、修、裝,務達基、壘、尖「三齊」,以求「清風亮頂」。

廬州制筆。

巢湖織網技藝

巢湖民間織網主要集中在巢湖南岸沿線,最初俗稱結網或「捿網」。這一帶的婦女基本不下田做農活,都在家中織網,是典型的「男耕女織」模式。傳統的織網技藝在當今社會正在被機械生產逐步取代,織網技藝的傳承面臨困難,傳承人老齡化,年輕人缺乏傳承意識,並且沒有好的傳承機制來保護傳統織網技藝的傳承。

傳統漁網製作技藝。

宮廷描金紙製作技藝

粉蠟手繪描金紙,因其製作對原材料要求極高,工藝十分複雜,造價昂貴,成為加工紙精品中的極品。它代表中國手工紙加工的最高水平,素有「紙中之王」美譽。範發生經過幾年不斷努力,現已複製多種清乾隆年宮廷描金紙,為弘揚中華非物質文化遺產貢獻綿薄之力。

手繪描金粉蠟箋。

劉鴻盛特色小吃

劉鴻盛以冬菇雞餃為首的特色小吃製作技藝從側面見證本土社會政治、經濟、文化的發展史;對江淮地區餐飲文化的發展具有一定的貢獻價值和研究價值;對江淮地區民情社會風俗研究具有一定的參考價值;劉鴻盛特色小吃在民間具有極高的口碑和知名度,可以藉此了解江淮地區民族民間文化和民俗文化的發展變遷;亦可作為百年老字號品牌,對其進行挖掘、搶救、發展、創新,以傳承保護。

劉鴻盛傳統小吃製作技藝第四代傳承人胡明朗。

徽幫裁縫

徽幫裁縫創始於民國九年,是一家中國民族服飾的自主品牌。百年以來,秉承創始人王允茂先生獨創編制的「四功、六針、九法、十六訣」等手工縫製技法,使得其手工盤扣、手工徽繡、手工縫製,工藝精湛,獨成一派。目前全國範圍內,使用純手工縫製技法,達到這樣工藝水平的,非常少見。徽幫裁縫的每一件服飾都是獨一無二的,並且款式設計上具有濃厚的徽文化元素。

徽幫裁縫。

廬州丁氏鐵畫鍛造技藝

廬州鐵畫傳承人丁寶龍自幼便跟隨祖父即鐵畫大師丁宗平學習製作鐵畫,近40年的創作研習中,將其作品的創作靈感充分融入到人物、山水、花鳥題材中,同時輔以熱煅和冷作,揉鐵而成半浮雕的完整畫面,鬼斧神工,氣韻天成,是獨立成畫的欣賞藝術品,達到了新的藝術境界,實現了書法藝術和打鐵技術的結合。

廬州丁氏鐵畫。

吳山九曲黃河陣

「九曲黃河陣」是據神話傳說中的「九曲黃河陣」布置的迷宮式遊戲,是一種古老的漢族傳統民俗文化活動。於明洪武年間由山西大槐樹移民傳入吳山,至今已六百餘年。「九曲黃河陣」燈會集燈的扎制於遊藝於一體,它既帶來了身心的愉悅,又傳承了文明,同時,它又是其它各種表演的載體,集燈、舞、戲於一體,對其它藝術形式起到豐富促進作用。

吳山九曲黃河陣。

廬州年氏獅舞

舞獅主要發源於河北省和廣東省,俗稱「南獅北獅」。廬州福升堂舞獅把南獅和北獅相結合,引用南獅的獅子造型和外形,北獅的步法和技巧,稱為「南獅北舞」。音樂伴奏採用安徽當地的花鼓燈鑼鼓,場面喜慶,熱鬧非凡。自古以來,舞獅被認為是驅邪避害的吉祥瑞物,每逢節慶,或有重大活動,必有舞獅助興,長盛不衰,歷代相傳。

廬州年氏獅舞。

合肥市國家級非物質文化遺產

廬 劇

廬劇原名「倒七戲」,是安徽省主要的地方聲腔劇種之一。它流行於安徽境內皖中、皖西、沿江的大片地區和江南的部分地區。廬劇是在皖西大別山一帶的山歌、合肥門歌、巢湖民歌、淮河一帶的花燈歌舞的基礎上吸收鑼鼓書、端公戲、嗨子戲的唱腔發展而成的,因其創作、演出中心在皖中一帶,古屬廬州管轄,故最後定名為廬劇。

廬劇的傳統劇目分本戲、折戲和花腔小戲幾種,本戲以愛情、公案等為主要內容,折戲是從本戲中抽出的精彩部分,花腔小戲以小喜劇和鬧劇為主。較有影響的廬劇劇目包括《彩樓配》、《藥茶記》、《天寶圖》、《柴斧記》、《借羅衣》、《打蘆花》、《討學錢》、《休丁香》、《雪梅觀畫》、《放鸚哥》、《賣線紗》等。

廬劇 。

「廬劇皇后」丁玉蘭(右一)。

巢湖民歌

巢湖民歌的起源可追溯至南宋和元朝,伴隨人類生產實踐而生,是勞動中升華的音樂。解放前,巢湖境內民歌活動普遍,餘崗、山戴,壩鎮、大沐等村到春節玩燈時就唱歌,到栽秧時就唱秧歌。1980年代中後期,巢湖民歌產生了更為廣泛的社會影響,和北方的花鼓燈同為民間藝術的奇葩遙相呼應,形成安徽省「南歌北舞」的群眾文化新格局。

從內容看,有反映生產、生活和情趣的民歌;有反映愛情、風俗習慣和革命的民歌。從體裁看,有號子,如《打石硪號子》;有山歌,如《送晚茶》;有秧歌,如《手拿黃秧喜洋洋》;有小調,如《姑嫂對花》;有舞歌,如《十剪花》;有兒歌,如《搖娃娃》等。

巢湖民歌。

國家級非物質文化遺產傳承人李家蓮(巢湖民歌)。

洋蛇燈

洋蛇燈源於元末明初的一個傳說故事。合肥市肥東縣解集鄉大邵村村風淳厚,民風純樸。600多年前, 邵姓婆媳為避亂兵,躲在一山洞棲息。不巧正好遇到元兵潰散,也到山洞藏身,見婆媳二人,欲圖不軌,這時,山風大作,雷電交加,暴雨傾盆,一條數丈長的白蟒飛下山崖,口吐蛇珠,直逼元兵,元兵驚散逃遁。婆媳得救,相安無事。3月後媳婦生下一子,取名「思明」。當邵思明至18歲時,母親告知其事,邵思明知恩圖報,發動全村扎洋蛇燈玩耍,紀念這一逢兇化吉的日子。邵姓代代相傳,每18年玩一次,每一次增加一節(1.60米)現洋蛇燈長度已達104米。洋蛇燈工藝技巧複雜,綁、扎、鑿、勾、翹、壓等方法,其他方法無可替代,全憑老藝人的經驗,師徒傳承,難以用文字形式表述。

洋蛇燈。

紙箋加工技藝

紙箋加工技藝是傳統造紙技藝在技術上的延伸與發展。簡單來說紙箋加工技藝就是對原紙進行再加工的技藝,從而得到或外觀更加精美,或改善、改變使用性能,或提高耐老化及防蛀性能的紙張等,賦予紙張更多的文化內涵與民族特徵。主要服務於我國傳統書法、繪畫、裝裱、裝幀、裝潢等。

2009年以掇英軒為代表傳承的紙箋加工技藝經國務院批准、文化部評定為國家級非物質文化遺產。

紙箋加工技藝。

國家級非物質文化遺產傳承人劉靖(紙箋加工技藝)。

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來源:合肥市廣播電視臺網絡綜合合肥市人民政府發布整理

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主編:深藍

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