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家庭烤牛肉串,好吃解饞
家庭烤牛肉串By 幽暗聖君疫情期間不出門，在家吃遍想吃的，不吃羊肉的，可以烤牛肉串原料：牛肉、雞翅、金針菇、辣椒粉、蠔油、鹽、料酒、醃肉料第3步、穿串，金針菇洗乾淨控幹水份。第4步、在燃氣灶上面鋪好塑膠袋，防止弄髒，打開抽油煙機，開烤。第5步、烤金針菇，可以烤所有愛吃的菜。第6步、烤的過程中適量刷油，烤好後依個人口味撒孜然和辣椒粉。
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中國遊客去韓國玩,臨走時請導遊吃了頓烤牛肉,結帳時愣住了
導語：中國遊客去韓國玩, 臨走時請導遊吃了頓烤牛肉, 結帳時愣住了去一個國家旅行時，必不可少的就是去品嘗這個國家的美食了，因為世界那麼大，各個地區的食物都有自己獨特的口味，像日本最特色的食物就是壽司，韓國比較出名的就是烤肉和泡菜，我們通過了解他們的飲食也可以感受得到一個國家的文化
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最正宗的湘西烤串,在武漢也能吃到了
元薈烤是武漢第一家正宗湘西烤串，從店門口的牌匾，到大幅的牆畫，包括小桌上的籤桶，都透著典型的湘西風格。相比於其它燒烤店的江湖味，狀元薈烤透著一股子文氣。聽聞名稱的時候，有被狀元二字吸引，大凡敢用此二字者，必是頂尖之材。
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他賣烤牛肉串20多年,一年來沒有店面仍日銷2000串,怎麼做到的?
很明顯這是在賣牛肉串，可是為什麼看不見在哪裡烤的呢？忍不住好奇上去詢問，原來燒烤的地方在後面的牆院裡，因為景星街屬於老街部分，房子現在是危房，需要修繕，為了安全起見就被圍起來了，但生意還要繼續做，所以就讓人在外面負責點餐、付款，在裡面烤好之後拿出來給客人。
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工作日晚餐韓國BBQ烤牛肉
我的一個韓國朋友做菜的確身手不凡，我不是纏著要她做就是跟她討菜譜。這個BBQ烤肉的菜譜是她好多年前給我的，她隨手寫在一個記事本上。我丟三落四的，菜譜給我一收就神秘消失了。前兩天深度清理房子，在一個完全不該出現的地方翻出了它：衣櫃。於是立刻行動，照著做了。果真極為美味！
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韓式炭烤牛肉怎麼吃?韓國人:來一盤生菜,3分鐘給你輕鬆解決!
韓式炭烤牛肉怎麼吃？韓國人：來一盤生菜，3分鐘給你輕鬆解決！對於韓國飲食的了解，印象裡無非就是泡菜這一類經典食物了。韓國人對於泡菜，那可稱得上是家家都喜愛的，幾乎就沒見著韓國當地的哪家哪戶，會不懂得製作泡菜這種食物的。
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以前吃的羊肉串都不正宗?快來看看正宗羊肉串是什麼做的?
說到烤羊肉肯定大家第一時間想到的就是新疆，因為新疆烤羊肉串是最出名的，已經聞名大江南北了。其實除了新疆地區能吃到最正宗的羊肉串以外，可能能吃到最正宗最美味的羊肉串是不容易的，但是今天小編就給大家介紹一個新疆烤羊肉串最正宗的醃製方法，一起來看看烤羊肉串的醃製方法吧，這樣醃製出來的羊肉串會更加的鮮美。
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教你烤牛肉串好吃的訣竅,先醃後烤,學會了自己在家做
今天分享一個烤牛肉的做法。我把牛肉怎麼給它切成片，先給它切成肉條，我們自己吃的話，可以把肉丁切得稍微大一點。好。肉丁切好放在盤中，我們加入一點洋蔥絲。加入一點點的食用鹽。刷上燒烤醬，我們選用原味的就可以。我們配上50克的燒烤醬，再倒入一點點生抽。再加上一點點的孜然粉，醃製30分鐘。牛肉我們用籤子給它穿起來。
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在韓國吃過的最過癮一次「烤牛肉」,份量大,想起來就流口水
「郡」是韓國行政區域，相當於中國的縣。平昌郡座落於韓國江原道太白山區，首爾以東180公裡， 是韓國第三大郡，著名度假山城，境內有著名景點大關嶺牧場，月精寺，鳳凰滑雪場等近年深受中國遊客喜愛。而於吃貨來說，最令人嚮往的，則是藏在這裡的美食。
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烤肉是一種經典的韓國烤牛肉,與朋友和家人一起吃飯很有趣
烤肉是一種經典的韓國烤牛肉，與朋友和家人一起吃飯很有趣。 焦糖牛肉配上鬆脆的甜蔬菜，這種美味的烤肉很快就會出現在你的夏季晚餐上！ 您可以在燒烤區或爐頂烤架上燒烤。燒烤季節在這裡，我想分享我家最喜歡的烤肉食譜之一，韓國烤牛肉Bulgogi。
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《人生一串》同款湘西小串,制霸燒烤界,引爆你的味蕾
沒有人可以拒絕湘西小串焦脆的外表溫柔的心在長沙，想要吃到正宗的湘西小串，也還是要花費一些心思去找的，它也許藏在某個小巷裡，也許就在熱鬧非凡的鬧市當中，串江湖作為湘西小串界的翹楚，就明晃晃地坐落在太平老街——這個從來不缺人流也不缺美食的地方。
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這可能是長春最後的酒精塊烤牛肉,深藏汽車廠區好多年!
酒精塊烤牛肉，是藏在這片紅房子裡的一家老店，門臉不大，一走一過很容易就被略過。在長春，能找到正宗的小鋁盆+酒精塊+烤牛肉，三者何為一體的地方真的是太少了，它藏在東風大街一側的104棟與103棟之，那種你愛來不來的氣場，讓吃貨更加的心馳神往。越是簡單的器具越能激發食材的原始美味。
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瀋陽姑娘菲菲從韓國回來,就學會一樣美食,那就是烤牛肉
在韓國最知名最貴的地方特色美食就是烤牛肉，瀋陽女孩菲菲從韓國回來，她就學會一樣傳統韓國美食，那就是韓式烤肉，於是這位姑娘想做獨特的盛京韓式燒烤。比臉大的牛排，牛上腦的部位，足有六兩上腦，光是成本就要60元，加上醃製重量達到七兩多，在韓國要吃這樣一大塊牛肉就得幾百元人民幣，在瀋陽人均烤一頓肉才七八十元。
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來自天山的羊肉 只做正宗羊肉串和烤羊排
（原標題：來自天山的羊肉 只做正宗羊肉串和烤羊排）
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去花美男開的韓國料理店吃烤肉吧
本報記者 李思璇/文 徐藝杭/攝在下沙，哪家韓國餐館最正宗？當然要來【小璇飯局】試一試才知道。作為常年活躍在下沙餐飲界之中，各種美食典故皆能隨手拈來的吃貨小璇，第一個「小璇飯局」，就帶你去新開的卿古韓國料理店，一起吃正宗的韓國烤肉。最近火到爆的「來自星星的你」火了「 炸雞啤酒」之外，也有許多人特地去找韓國料理店吃正宗的韓國烤肉。你是不是也有這樣的想法呢？我們在下沙就找到了這麼一家店——卿古韓國料理。
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看到新疆人就想到羊肉串,為啥新疆人不賣牛肉串?
「羊肉串，羊肉串，好吃的新羊肉串」，也許你沒有去過新疆，但是你一定看過新疆人在大街小巷中賣羊肉串的場景。似乎在中東部做生意的新疆人很多都從事烤羊肉串的行當，這就像回族人最喜歡開蘭州拉麵館一樣。不過在中國的飲食中除了豬肉，牛肉才是中國第二大肉類消費。
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張金傲:哈爾濱烤串與齊齊哈爾烤肉
今天燒烤在黑龍江分成二大「燒烤系列」，齊齊哈爾的烤肉系列和哈爾濱的烤串系列。這一東一西的「燒烤」支撐著黑龍江的GDP。雖然都是燒烤，但烤的風格差異很大，齊齊哈爾的烤肉屬於韓國風味，其源自韓國，哈爾濱帶有明顯的俄式風格。只不過都經歷了中國化改造已經中西合璧，都具備本地的特色。東北只有遼寧的燒烤起源於中國滿族。
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正宗韓國大醬湯是需要加這個
大醬湯是韓國傳統的特色菜式,每個家庭中必不可少的家常菜。我覺得國內很多韓式料理店的大醬湯遠遠不及正宗的韓式大醬湯味道，只是單純的模仿而已，遺憾的是缺少它濃鬱的香味。那如何能做出正宗的韓國風味呢？其實這也不難，原有的基礎上只加一物就好了。今天我來教大家做正宗的韓國大醬湯。
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【料理課程】平衡料理與工作的秘訣,是一直常備的基礎烤牛肉...
終於有了這堂千呼萬喚始出來的廚STUDIO課程，常備食：基礎烤牛肉（4種風味&4種烤法）。Ⅳ孜然風味：使用整理香料也能為牛肉賦予味道，強調烤牛肉串兒中最明顯的孜然，熟悉而親近的風味，快速拉近距離。4種烹飪方式Ⅰ直烤法：直接烘烤，扔進烤箱就可以搬著小板凳坐等吃烤牛肉，再方便不過，懶人友好型。
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正宗湘西小串,烤牛油奶香十足,牛肉串鮮嫩多汁,一口白米酒喝出江湖氣!
而在武漢也存在著一家神奇的「烤」場，據說來到這家擼烤串的人都是會吃之人。絕味的湘西小串，加上會吃的顧客，會烤的師傅，美味的快樂洋溢在每個人的心底。做自己生活考場上的狀元郎，做武漢正宗湘西小串的狀元薈烤。牛肉，是湘西黃牛；豬肉，是湘西土豬。既然要做正宗的湘西小串，光有技術還不夠，連食材都直接從湘西搬來，食材之鮮，即使不加料也能感受它濃厚的風味。