奧克斯真空破壁機試用測評
奧克斯是我一直都比較關注的一個品牌。聽說破壁料理機打出來的豆漿口感要好很多，因為懷孕的原因，在用具和食品方面非常的注意。 這一款HX-PB982是採用真空破壁，這是在其他料理機上不太常見的一個很特別的地方。 整套料理機包含了一個冷熱杯和一個真空冷打杯，還有一套原裝破壁大禮包（內含蘑菇頭，四頁旋鈕，攪拌棒，營養食譜，清潔工具）。 攪拌功率為1200W，加熱額定功率500W，額定容量1.8升。這款破壁機自帶加熱功能，以下會詳細介紹。 此款破壁機升級了八刀，在粉碎以及切斷方面更加的強大。5.5英寸LED成像，背光燈不會刺眼，反應靈敏，而且包含了預設功能以及DIV功能。 杯底下面都有上耦合器，底座有下耦合器，必須對準方位壓合才可以下一步使用。 底座也有電機支架防震墊，採用的矽膠材質，用於固定杯體使用。
HX-PB982自帶一杯，額外送了一個真空冷打杯，除了說明書以外，真空冷打杯有專門的使用說明，這點非常的貼心。 特別是破壁機專用食譜，這一點我覺得非常的好，因為破壁機如果不能正確的使用食材以及有專業的食譜介紹，那麼無法發揮它強大的功能。食譜裡西湯系列包含了8個食譜，中湯系列8個，綿粥系列10個，米糊系列10個，果汁系列12個，冰沙系列10個，豆漿系列10個。 由此可見，HX-PB982在製作上有很多種類型，熱的冷的都可以，可以當做原汁機，也可為食物打碎，還可以研磨豆漿以及給寶寶做輔食，功能非常強大。
HX-PB982最大的亮點在於，電動真空玻璃冷打杯。（圖轉不過來,不知道為什麼......） 真空加上破壁，可以使營養不易流失，不易變色，不易起泡，不易分層。 以前用過其他品牌的破壁機，如果果汁不儘快喝，那麼顏色會發黑，然後果汁的渣會全部浮在上面， 這一款真空杯很好的改善了這一點。 無真空的破壁機會在高速擊碎食物的過程中形成氧化，導致口感以及營養大打折扣。 冷打杯採用了加厚玻璃材質，內置24V馬達，64kpa快速抽空。使用方法非常的簡單，只需要在真空杯蓋上裝上電池，然後把杯子安裝在機子上，一鍵就可抽真空，綠色為抽真空中，抽完會變紅色燈，非常的簡單快捷
這個是HX-PB982自帶的可加熱擾流杯，也是採用了加厚玻璃材質，底部也有加熱裝置，用於盛煮湯液。 和冷打杯一樣，都是八刀，加快了粉碎以及切割功能。 有四個刀片是鋸齒設計，撕裂食物會更加的快速，採用了304食品鋼強勁防腐蝕。 八個刀片會形成黃金比例渦旋，八筋加八刀會達到雙重細膩的效果。 而且有安全保護，蓋子上會有對準把手的一個點，那是磁電感應，如果未到位，會自動停機保護， 然後建議加入的食材不要超過5cm每塊，熱飲的水位在1000ml，冷飲水位控制在1600ml。 一定要對準把手，上面配有一個小蓋，便於中途加入食材，也可用於阻擋冒出的熱氣，防止燙手。 個人建議，清洗時需要注意儘量不要沾溼底部。
奧克斯HX-PB982這一款破壁料理機的還有一個亮點就是5.5英寸的全屏，通電之後一鍵開機，非常的方便簡單。 字體很清晰，有一鍵選擇食譜，也可以自己DIV，設置功率以及時間還有溫度，字體很大，也適合於家裡的老人使用。 全觸控，安全卡槽，通電保護，底下採用了8大腳墊，更加的穩固。機子的材質非不鏽鋼，所以輕便好挪，不然太重了真的不方便。點動功能很實用。
上面的圖蓋子是冷熱飲杯的，可以明確看到，有松，緊，對準把手3個提示，3點對齊，機器才會開始運轉。 因為在對準把手上有磁電感應，沒到位，會自動停機保護，非常的安全。 蓋子上還有一個小蓋，上面有介紹，除了小蓋還有一個攪拌棒，食材太多的時候不用打開蓋子也可以攪拌，這個蓋子可水洗。 下面的圖就是真空冷打杯的蓋子，一樣的有對準把手的提示，而且很貼心的有使用方法，在放進食材，蓋緊蓋子後，一鍵就可真空， 試了一下打香蕉牛奶，大概10幾秒真空就完成了，唯一就是抽了真空之後，蓋子很不好取，這也證明了確實有做到真空破壁。 這個抽真空蓋子切記不能水洗，不使用的時候可以把電池取了，延長壽命。
第一次使用，問了客服，建議加幾滴檸檬汁，然後選擇果汁功能打一下，我試了一下，功率非常的大，聲音不會很刺耳，在可接受的範圍之內，而且無論選擇幾檔速打，都特別的穩固，這跟安全卡槽有很大的關係。這點很好。因為破壁機的功率都很大，這一款因為採用了安全卡槽，所以在使用過程中很安全。我使用了檸檬汁後就打了果汁，完全沒有異味，清洗的時候可以加點水，然後使用果汁過著DIY攪拌，清洗的非常乾淨，一定要注意手別伸進去被刀片刮傷，非常的鋒利。
HX-PB982有預設功能和DIV功能。 如果想使用DIV功能，需要先點擊步驟，然後挨個選擇適合自己的功能。 有0~9檔速度，我做的香蕉牛奶大概就是1擋速度，15秒就打好了，如果是偏硬的水果或者食材，可根據情況慢慢調整。 0~100度溫度自由調節；45度，適合給寶寶衝奶粉，60度適合牛奶布丁之類的，80度適合水果花茶等，100度適合做湯。 0~10分鐘的時間調整；按一次時間按鈕可以選擇是調整分鐘還是秒，選擇好之後點擊旁邊的加減。 所有的幾個選項都是需要點擊加減來完成的，選擇好後點擊DIY啟動/取消。屏幕會顯示End，同時伴有蜂鳴聲就是完成了。
第一次使用做了香蕉牛奶和草莓蜜桃牛奶，都是選擇DIY功能，大概1檔速度，15秒-20秒，完全可以打碎。 香蕉牛奶我試了一下真空功能，打出來之後很細膩，而且香蕉是一種極其容易氧化的水果， 我放了一杯在冰箱裡，晚上拿出來完全沒有變黑，味道也和剛打出來一樣，非常的好。 以後會慢慢嘗試其他功能，這款破壁機我最喜歡的就是真空破壁、加熱功能和超大的屏幕。
優點：真空破壁，冷熱雙杯，超級大的屏幕和觸摸靈敏。 雙杯真的特別好，這樣水果可以一個杯，食物可以一個杯，不串味。 機器工作時的聲音也還好，破壁機因為功率大聲音都會比較大，這個HX-PB982在可接受範圍之內。 還有就是調溫有多個選項這點也不錯，很方便，操作也簡單。
缺點：1，因為使用了加厚高硼矽玻璃材質，導致杯體特別重，這點真的不太方便。 2，真空杯蓋抽完之後特別緊，這個表示真空抽的很徹底，但是也會存在一些不方便。 其他暫時沒有發現。總特來說很滿意。
奧克斯集成灶試用測評
隨著整體家居的興起以及現代人對健康廚房的追求，節能環保，排煙效果優秀的集成灶越來越受到大家的青睞.所謂集成灶就是把油煙機、灶具、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能集合在一起的廚房電器.AUX品牌作為國內深入人心的國名品牌，最出名的就是大家耳熟能詳的AUX空調了.近幾年呢，AUX廚電也秉承AUX「好用不貴」的理念，強勢切入廚房電器領域，在國內做的風生水起.今天我給大家介紹AUX的一款功能，外形，還有價格都比較適中的集成灶，型號是AUX/奧克斯 X561B.話說我一開始收到物流包裹時還是被震驚到了，因為AUX居然用的是...鐵框打包架，不得不說AUX真土豪啊！
這款AUX集成灶的操控面板採用觸控螢幕設計，從左到右依次是電源開關，消毒/烘乾開關，清洗/急速開關，照明按鍵，風速按鍵以及定時按鈕.菜單布局合理，一目了然，觸控靈敏，操作簡單，方便實用.黑晶玻璃的觸控面板和集成灶整體形成了和諧統一的美感，白色的背景燈點亮後煞是好看.凸顯了廚房的整體檔次，絕對是廚房的一道靚麗風景.
上下兩層櫃體，拉手都是不鏽鋼材質的，恰到好處的點綴很有豪華感和檔次感.上層是消毒櫃，用來給碗筷消毒的.這可不同於普通一星消毒櫃哦，這款奧克斯集成灶的消毒櫃達到了二星消毒標準，容量為100L，對於絕大多數三口之家來說那是綽綽有餘了，紫外線+臭氧雙重殺菌模式，並帶有上下層獨立烘乾功能.網上有很多人說集成灶集成一個消毒櫃略顯雞肋，沒啥大用，不如集成一個蒸箱更實用.這話說得我都不屑反駁...集成了蒸箱的集成灶首先價格上要貴個幾千吧，拋開價格因素不談，對於很多有蒸烤箱的家庭來說也沒必要再多弄一個蒸箱吧（家裡有洗碗機的土豪請忽略）...我只能說，那是因為你沒買到二星消毒櫃的集成灶啊！！！
都知道集成灶相比較傳統分離式灶具的最大優勢就是吸油煙效果好，可以吸得更加乾淨.那麼我更加關心集成灶的噪音問題了.在炒菜時，火力開到最大，按兩下風速建，風速符號兩個燈亮，代表風機此時正以高速模式運轉，實測此時的噪音為69.4分貝.然後我又切換到「急速」模式，風速符號三個燈全亮，代表風機此時正以最高速度運轉，測得此時噪音為72分貝，屬於人耳尚可接受的範疇，此刻如果交談的話需要大聲說話才能聽清.鑑於測試的極端環境以及炒菜時鍋鏟碰撞發出的聲音，一般來說，絕大多數情況下我們只需要開啟高速模式就行.
頂端有置物平臺，這個小細節考慮得比較周到的說.平時可以把常用的調料啊啥的那些瓶瓶罐罐直接放在上面，在做飯時伸手就能拿到，省得再做飯時還要手忙腳亂的去找調料啥的，使用特別方便.更重要的是節省了另外安裝廚房吊櫃的費用，廚房的空間和視野也變得更加開闊了.
點火方式依舊是現在主流的脈衝點火，點火針旁邊設計了熱電偶裝置，在做飯時因為溢出導致明火意外熄滅時，該裝置會立即切斷燃氣氣源，防止燃氣洩漏等意外事故，讓我們在使用集成灶時更加安心.在實際操作中，官方宣稱的「0」秒啟動果真沒有讓我失望，使用時按下旋鈕逆時針方向旋轉即可點火，啟動快速，點火效果優秀.點火後，順時針方向旋轉即可調整火勢大小，以適應不同的使用場景.另外，煙灶聯動功能必須給好評，集成灶在點火後會自動開啟油煙機.立體式的3D爐頭設計在加上最高4.6KW的超大火力，更適合中國家庭炒菜烹飪.
上文提到的二星消毒櫃這裡需要突出說明一下.這個集成的消毒櫃有一個門鎖保護功能，在消毒或烘乾過程中會對門的狀態進行實時監測.在消毒櫃工作過程中，如果門沒有關好，機器的蜂鳴器會發出滴滴的報警聲，同時功能鍵燈光會進行閃爍提醒，此時消毒櫃會停止工作，在門完全關閉後，消毒櫃會自動恢復工作.整個消毒過程約為130分鐘左右.需要注意的是，按消毒/烘乾鍵一次，消毒櫃執行消毒工作，按鍵兩次會進行烘乾工作.如果平時不用消毒功能的話，也可以當儲物籃使用滴.
現在開始測試集成灶久負盛名的排煙功能，我還是選擇著名的炒辣椒吧.風速選擇高檔運行，火勢調節到最大的爆炒模式，鍋熱後加入少許色拉油，倒入辣椒進行爆炒.鍋內有油煙升起的時候隨即被背面的油煙機立即吸走，而且吸得非常乾淨，炒辣椒過程中產生的嗆味也減少很多.得益於集成灶的先天優勢，油煙不過臉，炒菜過程中因為沒有遮擋，視野非常好，也不像原來家裡的頂吸式油煙機在炒菜時還要注意不能撞到頭，辣椒炒制完成後，臉上無油光，頭髮上和衣服上無油煙味.看來集成灶的吸菸效果果真是名不虛傳啊，讓我非常滿意.可惜的是，我辛辛苦苦做的一張動圖上傳不了，沒法給你們展示更直觀的吸菸狀況！
大家以前使用傳統油煙機最怕的是什麼？對了，就是油煙機清洗啦！那可真是讓人頭疼的一件大事啊！可咱們這款奧克斯集成灶有自動清洗功能，待機狀態下，按下面板上的「清洗」按鍵，機器開始執行自動清洗工作，此時電加熱開啟，電機高速運轉2分鐘--電機停10分鐘--電機再次高速運轉2分鐘，然後清洗工作結束，是不是非常省心呢？還有一個非常實用的延時關閉功能，當點火旋鈕關閉後，集成灶會自動進入三分鐘倒計時，準備進入關閉狀態，延時結束，集成灶會自動關閉油煙機和LED照明，進入待機狀態.
優點：1.顏值超高，外觀精緻小巧，不佔用廚房空間 2.一機多用，集成了燃氣灶，油煙機，消毒櫃和儲物櫃，僅用一臺中檔油煙機的價格就可以擁有集成灶，性價比超高 3.吸菸效果真不是蓋的，吸得非常乾淨，很乾淨，乾淨...... 4.煙灶聯動功能特別實用，聯動開啟，聯動關閉，還有自動清洗功能. 5.防爆黑晶玻璃灶臺和面板，清洗容易，打理方便 6.一級能耗，節能環保
缺點：1.4W的LED照明燈只能說勉強夠用，在不開啟室內燈的情況下還是覺得偏暗，如果把LED燈條再加長一些就好了 2.煙灶聯動時不會自動開啟LED照明燈，需要手動開啟 3.急速模式下噪音偏大