長春市各類小酒館推出主打「網紅酒」和美味小吃

2020-12-22 中國食品安全網

摘要:連日來,吉林省長春市各類小酒館紛紛推出主打美味小吃和「網紅酒」等獨具特色的美食,其中風味果酒、冰楊梅、把把燒等菜品成為了招攬客人的新秘訣。


  

富有詩意的酒名、別具特色的裝酒容器、美味的小吃……近日,記者走訪市場發現,長春市越來越多的各具特色、風味獨特的小酒館受到不少食客的青睞。在貳麻酒館記者看到,雖然剛過晚上8點,店裡已經坐滿了人,「每天這時候人就滿了,周末如果不提前訂位,就要等位了,生意還是不錯的!」貳麻酒館客戶經理告訴記者。

小酒館,顧名思義,酒佔主場,記者發現每個小酒館都有自己的主打「網紅酒」:有的推出自己的各色風味酒,一喝就要喝上一套才算圓滿;還有的主要售賣果酒,適合女性消費者的口味。除了酒,還有各種特色的下酒小菜,如把把燒、冰楊梅等,都是一些小酒館的主打菜品。除了用酒菜吸引客人以外,小酒館的主題元素以及裝修風格,也成為招徠顧客的殺手鐧。(于吉)

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