日本人也愛吃串,它是大阪炸串界的第一名,地道美食一網打盡

2020-12-20 餘頭小姐Rachel

新世界是日本大阪的熱門商圈,遊客很喜歡去,因為這裡是追溯大阪往昔市井精神的最佳去處。而且這裡不僅景色美,有柯南劇場版三《世紀末的魔術師》的取景地通天閣,還有豐富的美食。

但在整個新世界區域的眾多美食當中,橫崗似乎是這裡的龍頭餐飲企業。橫崗是新世界的標誌性美食,在新世界不大的區域內,就有好幾家門店,感覺它好像是佔據了新世界的黃金十字路口,到新世界不吃它感覺就白來了。

橫崗店鋪的外置裝修很二次元,與新世界的動漫感完美融合。不,也可以說新世界的動漫感,少不了橫崗的功勞。

在這幾家橫崗中,隨便挑一家光顧便是,由於店鋪匯集在一起,所以沒有了需要排隊等候的煩惱。我們去了新世界本店,這家店的門口有個大大的手,豎著大拇指,沒錯,它就是在告訴我們橫崗是大阪炸串界的第一名。

日本人也愛吃串,各種烤串和炸串。炸串是大阪獨創的油炸肉類的吃法,將切成小塊的肉、海鮮和蔬菜,穿在竹籤上後油炸而成。根據面衣下配料的種類選擇蘸料,既可沾辣醬油吃,也可沾鹽、香辣調味料或美乃滋、沙茶醬吃,十分美味。

橫崗的炸串在120円至250円不等,因為它家的其他菜品也很不錯,所以建議炸串不需要點那麼多。

那麼除了炸串之外,橫崗還推薦吃什麼呢?炸章魚丸、御好燒、牛肉壽喜鍋、日式炒麵,這些都很不錯,而且都是大阪地道的美食。

炸章魚丸和御好燒,780円,這個超撐的。如果點了這個,便不用點太多菜品了。

牛肉壽喜鍋,一人份954円,需要兩人起才可以點。也就是說想吃壽喜鍋的話,至少要花2000円。

日式炒麵也很不錯,價格就很實惠了,只要550円。

整頓下來4000多円,人均130元人民幣左右,我們吃的超級撐,大概人均100就夠了,在日本還是比較划算的。

相比只賣炸串的美食店來說,橫崗的菜品還是很豐富的。可以說大阪代表性的美食,地道的美食,基本都能吃到,可以一網打盡。

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