晉江五店市傳統街區——城市會客廳 文化帶動力

2020-12-18 醒獅論事

泉州，國家首批歷史文化名城、古代海上絲綢之路重要節點城市，千百年的積澱中，這裡成為文化藝術的富礦。

泉州，多元文化活態傳承的典範、全國唯一擁有聯合國三大類「非遺」項目的城市，古城保護「見人見物見生活」，「戲窩子」魅力醉倒八方客。

泉州，國際文化交往的積極行動派，東亞文化之都活動年、亞洲藝術節、海上絲綢之路國際藝術節……精彩紛呈，搭起交融互鑑的民心橋梁，也給泉州城市留下彌足珍貴的變化和長遠福祉。

第四屆海上絲綢之路國際藝術節即將來臨，泉州晚報今日起推出《藝術力量 改變泉州》欄目，對文化藝術發展路徑探索、文化藝術節慶給區域留下的成果、國內外文化藝術界團體和友人與泉州的情緣等進行報導，展示藝術力量對泉州潤物無聲的持續改變。

五店市積極探索發展「夜經濟」 （陳英傑 攝）

2010年，晉江五店市傳統街區（以下簡稱「五店市」）所處的晉江梅嶺片區整體改造工程啟動。佔地面積126畝，五店市緊挨晉江塘岸街，毗鄰世紀大道，背靠青梅山，與晉江萬達廣場相連。在晉江城區中心地段有如此大面積的地塊，若是進行商業開發，經濟效益必然十分可觀。開發還是保護？晉江選擇了後者。

時間證明這個決定是對的。如今，由文化帶動，五店市所爆發出的經濟效益以及對城市形象和美譽度提升等在內的社會效益，出乎意料，令人驚喜。特別是近年來，隨著文都、亞藝節、海藝節等在泉舉辦，文化藝術的力量更深入這個傳統街區的肌理，並正以更多探索、更多可能，改變泉州城市面貌。

以文化藝術為底色

「城市會客廳」走向世界

初次走進五店市的遊客，都會被這裡獨特的風情和深厚的文化底蘊所吸引——閩南獨有的紅磚古厝大氣而開放，流光溢彩的燕尾脊錯落有致，一幢接著一幢，像極了一座座宮殿。

作為一個脫胎於傳統的文化街區，五店市保護更新後，仍保留傳統市井風情，並導入餐飲、休閒娛樂、特色商品零售、民宿等豐富業態，成為時尚、文化的「新坐標」。這個「新坐標」，不僅讓閩南人感到親切，還吸引外地人、輻射臺港澳晉江鄉親和東南亞晉江華僑到這裡旅遊、休閒、尋夢，從而在城市核心區構築「閩南文化新街口」「晉江城市會客廳」。

2015年，第十四屆亞洲藝術節暨第二屆海上絲綢之路國際藝術節在泉州舉行，泉州與來自40多個國家的夥伴一起，叩響了文化共生、民心相通的大門。在這場「文都」+「海絲」的文化盛宴中，五店市充分綻放了「城市會客廳」的魅力——來自韓國清州的代表團穿梭在五店市的家廟中，稱讚「五店市的保護開發模式更具活力」；受邀來參加亞洲藝術節的我國首位諾貝爾文學獎得主莫言在五店市的閩南建築群中流連忘返，「晉江在城市化進程中能夠保存下自己的文化特色，避免千城一面，值得稱讚。」

今年「十一」黃金周，五店市成為泉州最「火」的旅遊景點之一，共接待遊客65.15萬人次。許多外地遊客早早在網上做了攻略，約上朋友一同前來感受閩南傳統文化。本地市民亦組成親子團、朋友團，一起來賞美景、看演出、品美食。印度遊客John對泉州傳統文化十分感興趣，尤其被五店市的家廟、宗祠文化吸引。他說，他們沒有家廟，但有類似於族譜的東西，特別希望志願者能為他解讀家廟匾額上的內容。

依託文化消費

搶灘「夜經濟」新藍海

有人說，一座城市經濟好不好，體驗下它的夜生活就知道了。近年來，在「夜經濟」探索方面，五店市又一次走在了前面。

晚上10點多，記者來到五店市時，街區燈火輝煌，各種美食冷飲、戲劇表演節目，以及頗有地方特色的風味小吃，吸引了一波波遊客湧入，這裡正逐漸成為泉州年輕人「夜生活」休閒打卡的網紅地。在海底撈五店市店門口，一大幫顧客正在等待就餐。作為首家進駐泉州的海底撈，不僅引領了五店市的文化飲食新風尚，也帶動了更多商業領軍品牌入駐。

走到柳青新宅，剛剛開業的星巴克咖啡館內，不少年輕人邊喝咖啡邊聊天。該店負責人告訴記者，這是晉江首家獨具閩南風情的星巴克咖啡館，「把咖啡館搬進閩南古厝，更多的是關於人感官體驗的傳達，而不只是硬體設備上的簡單拼接。」對此，五店市運營有限公司相關負責人表示，把海底撈、星巴克等不同餐飲領軍品牌引進五店市，既可以發揮領頭羊作用，帶動五店市的其他商家深耕服務意識，又可以進一步提升街區業態品質，從而帶動「夜經濟」。

相比傳統夜市，五店市不僅有高品質的餐飲，更有一連串好看的、好玩的精神供給。這些年，手工藝體驗館、茶館、書店、展覽館、伴手禮店等「文化大軍」早已悄悄在五店市布局體驗消費模式，拓展各自的夜間消費空間，共同做大最強「夜經濟」蛋糕。在五店市施小姐陶藝工作室內，不少年輕人正在體驗陶藝的樂趣，除了拉坯和素坯彩繪兩種玩法，還可進行陶瓷捏塑，把泥巴捏造成各種東西，如卡通形象、生肖、星座等。

此外，夜間的五店市還開放著許多主題展館。來到位於朝北大厝的五店市民俗館，館內通過布設閩南傳統的生產生活器具，展示了一戶五世同堂的閩南人家從上世紀三十年代到八十年代的生活原貌。走進五店市歲時節慶館，這裡展示了春節送神、貼春聯、跳火群、元宵節掛花燈等閩南地區特有民俗，其中一些民俗展示上還增加了互動好玩的VR體驗，增強遊客市民的互動體驗感。

文化是城市的靈魂，是一個城市魅力所在。當前，五店市正在以其獨特的氣質和方式，打開泉州人的文化夜生活，提供有涵養的精神文化供給。（泉州晚報記者 許雅玲）

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    晉江五店市傳統街區位於晉江老城區青陽的核心區，緊挨塘岸街，毗鄰世紀大道，背靠青梅山，與萬達廣場相連，和敏月公園相望；佔地126畝。　　晉江晉江五店市具體地址 坐幾路公交可以到達？(附地圖)　　晉江五店市旅遊攻略大全 景點美食特色介紹（附交通線路地址)　　街區特色:
 街區歷史悠久。唐開元年間，青陽有「五店市」之稱，街區是晉江城區的發源地；建築特色突出。
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