贛南師範大學創辦於1958年6月，時為贛南師範專科學校；1984年更名為贛南師範學院，升格為省屬本科師範院校；2003年成為碩士學位授予單位，是贛粵閩湘四省邊際區域唯一具有碩士學位授予權的省屬本科師範院校；2016年3月，經教育部批准更名為贛南師範大學。
學校設有15個教學學院、1所獨立學院、1所附屬中學、1所附屬小學，有涵蓋10個學科門類的71個本科專業（其中2019年招生專業54個；國家特色專業2個，省一流專業4個、省品牌專業14個、省特色專業7個，國家級一流專業建設點1個、省級一流專業建設點18個）、16個一級學科碩士點和9個碩士專業學位授權點。
國家級特色專業：化學、歷史學
江西省本科特色專業：美術學、體育教育、物理學、教育技術學、漢語言文學、思想政治教育、數學與應用數學
國家「本科教學工程」綜合改革試點專業：歷史學
江西省本科品牌專業：數學與應用數學、體育教育、漢語言文學、音樂學、美術學、英語、計算機科學與技術、市場營銷、歷史學、應用化學、思想政治教育、國際經濟與貿易、電子信息工程、化學
學校現有黃金、章貢、白塔（大學科技園）3個校區，佔地2200餘畝，校舍建築面積80餘萬平方米，教學科研儀器設備總值2.95億餘元，圖書館藏書230餘萬冊。現有專任教師1000餘人，其中高級專業技術人員560餘人，博士教師340餘人。全職引進和培養國家「萬人計劃」、百千萬人才工程國家級人選、教育部新世紀優秀人才計劃人選、享受國務院特殊津貼專家等國家級高層次人才20餘人，博士生導師10人。面向全國27個省（區、市）招生，其中13個本科專業列入一本批次招生。現有全日制在校生20000餘人，其中研究生1400餘人。