-
苦瓜炒雞蛋,有人先炒雞蛋,有人先炒苦瓜,大廚告訴你正確做法
苦瓜炒雞蛋是一道家常菜，有人先炒雞蛋，有人先炒苦瓜，都不對！大廚告訴你正確做法！苦瓜炒雞蛋時多加一步「切好的苦瓜放鹽醃製幾分鐘」，苦瓜翠綠清香，雞蛋香滑鮮嫩，出奇味美！掌握好這些技巧之後，接下分享具體做法給大家：【苦瓜炒雞蛋】食材：苦瓜、雞蛋、紅辣椒、大蒜、花生油、鹽。其中炒苦瓜加辣椒可以減少苦瓜的苦味，紅辣椒要加大的菜椒，這樣就不會太辣，還能減少苦味。步驟1：苦瓜清洗乾淨之後，對半切開，去苦瓜籽、苦瓜瓢。斜切苦瓜片，然後放鹽攪拌均勻，醃製3分鐘，用清水衝洗乾淨，瀝乾水。
-
黑木耳炒雞蛋,3分鐘快手菜!
黑木耳炒雞蛋 食材：雞蛋3個、泡發黑木耳1把、菜椒1個、油和鹽適量。 2、菜椒清洗乾淨後，隨意切塊備用。
-
家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法 家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法步驟
家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法 家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法步驟時間：2020-03-06 14:34 來源：今日頭條 責任編輯：毛青青 川北在線核心提示：原標題：家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法 家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法步驟 家常菜蒜蓉彩椒西蘭花的做法，西蘭花富含維生素C，具有增強機體免疫功能和防癌搞癌之功效;
-
雞蛋的做法大全家常菜 蝦醬炒雞蛋的做法大全家常菜
雞蛋的做法大全家常菜甜酒釀蛋是產婦媽媽們生下寶寶後月子期內要吃的一樣食物，這個可以很好的下奶，為媽媽們和寶寶的身體補充營養，雞蛋既美味又健康，主要是很便宜，我們都能接受，那麼甜酒釀雞蛋的做法有哪些呢?怎樣做才最好吃呢?
-
西紅柿炒雞蛋的特點,鮮嫩多汁,小炒菜、大學問,教你最正宗做法
但是在交流完之後，他們才發現，這道看似最普通的家常菜，大部分人還真不懂它的正宗做法，所以這裡就想好好說一下關於這個西紅柿炒雞蛋的正宗做法。我們平時做任何事情，不僅要「知其然」，更要「知其所以然」，只有明白了其中的道理，才能將這件事情做好，這裡做菜也不例外。
-
香辣滷雞胗、雙椒炒雞蛋、醬爆肉丁、東北燒茄子的家常做法
做法：把幹辣椒和花椒放入炒鍋中，小火翻炒出香味，盛出備用。鍋中倒入花生米小火炒香，盛出和辣椒花椒混合均勻，加入鹽搗成碎備用。 滷雞胗切成片備用，姜蒜洗淨切成末。鍋中燒油，油熱後倒入姜蒜翻炒出香味。加入雞胗、醬油、白糖翻炒片刻，再加入辣椒粉翻炒均勻，撒上香菜關火出鍋裝盤即可食用。
-
午飯一盤西紅柿炒雞蛋就夠了
我今天雖然只做了一道菜，也就一盤西紅柿炒雞蛋，但是味道很好，顏色也漂亮，孩子都吃了兩碗飯。既然這樣，好東西肯定要和朋友分享，讓我們一起來看看具體做法吧。【準備食材】西紅柿兩個，雞蛋三個，為了增加點味道我加了一個菜椒，不辣的那種。
-
絲瓜炒雞蛋,十分鐘搞定,好吃又下飯
絲瓜炒雞蛋By 紅宏絲瓜炒雞蛋，具有利尿解毒，活血化瘀的功效，尤其是夏天比較炎熱，容易上火可以多食用，可以緩解上火的症狀。而且絲瓜裡含有多種維生素和蛋白質，可以補充人體所需要的營養，增強體質，提高人體的免疫力，對咳嗽，咽炎，哮喘等症狀，也有很好的輔助作用。
-
黃瓜炒雞蛋好吃嗎,求做法?
過去，黃瓜只能在夏天吃到，現在一年四季都能在市場上買到，所以黃瓜炒雞蛋我們隨時都可以做，是一道非常普遍的家常菜。問題導讀：黃瓜炒雞蛋好吃嗎，求做法？黃瓜炒雞蛋講究黃瓜脆嫩，雞蛋香軟，是一道非常好吃的下飯菜。雖然，黃瓜炒雞蛋是非常普遍的家常菜，但要做好也需要注意以下幾點：一、『食材的選擇』新鮮的食材是做出好吃菜餚的基礎，恰當的選擇是做出好吃菜餚的關鍵，所以我們首先要注意食材的選擇。
-
金針菇炒雞蛋做法簡單 美容又營養
喜歡做飯的朋友們注意啦，今天小編為大家推薦的這款金針菇炒雞蛋，真的是非常的好吃，嫩嫩的金針菇配上嫩黃色的雞蛋，讓人超級有食慾，而且做法簡單，是很美味的家常菜。作為一款很美味的家常菜，金針菇炒雞蛋就不得不說一說了，雞蛋可以和許多菜一起炒，但小編認為，雞蛋和金針菇是最絕的搭配了，金針菇嫩嫩的滑滑的特別有口感，搭配上煎過的金黃色雞蛋，味道一級棒。而且這道菜做法也超級簡單，只需要金針菇，雞蛋，油鹽還有紅辣椒或者青辣椒就行了。首先我們需要把金針菇洗乾淨，然後用水過濾一下，這樣金針菇更好吃，再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
-
黃瓜炒雞蛋怎樣做才好吃?
黃瓜炒雞蛋做法簡單，好吃又好做！先準備兩根黃瓜，三個雞蛋，提前泡發好的木耳，和青紅菜椒用來配色。黃瓜洗乾淨以後切成均勻的薄片，雞蛋打在碗裡，加點點的鹽，一勺水澱粉，攪拌均勻，木耳切塊，青紅菜椒切成細絲，再準備點蔥薑末。把炒鍋燒熱，下寬油滑鍋，再下底油，下雞蛋液，小火炒制定型，盛出備用。另起鍋放油，下蔥薑末爆香，下黃瓜片，木耳炒至斷生，下雞蛋，青紅椒翻炒。
-
大醬炒雞蛋,做法簡單,超級下飯
大醬炒雞蛋上次去東北旅遊， 當地的朋友知道我喜歡做美食，教了我一道非常有當地特色的菜---大醬炒雞蛋。說起大醬炒雞蛋，在東北可是家喻戶曉的一道最平民菜，只需5分鐘，時間短；一種調料---東北大醬、兩樣食材-----雞蛋和大蔥，食材特簡單，超省事， 就能讓人美美的、飽飽的吃上幾碗飯，超級無敵下飯菜，是東北人四季都離不開的的家常菜。原料：雞蛋、大蔥、東北大醬、油。
-
洋蔥炒雞蛋,先炒雞蛋還是先炒洋蔥?教你正確做法,這樣炒就對了
本期導讀：洋蔥炒雞蛋，先炒雞蛋還是先炒洋蔥？教你正確做法，這樣炒就對了洋蔥炒雞蛋是一道普通的家常菜，洋蔥是一年四季很常見的蔬菜，它被譽為「蔬菜皇后」，因為它的營養很豐富，洋蔥中的辛辣來源自大蒜素，而大蒜素是可以刺激胃酸分泌的，所以食用洋蔥能夠幫助增強食慾，促進消化。大蒜素還具有刺激性，能殺菌抗感冒。
-
「蔥花炒雞蛋」步驟!簡單又不簡單哦,你一直以來的做法正確嗎?
但是這些看似簡單的菜要想做的好吃可不簡單，大家一起來看看「蔥花炒雞蛋」的做法吧，一直以來的你做對了嗎？北方人尤其喜歡吃蔥，辛辣中帶著甘甜的口味受到了很多人的喜歡，而滑嫩的雞蛋更是給人美好的味覺享受，所以蔥花炒雞蛋一直是最被濱州人喜歡的家常菜。
-
洋蔥炒雞蛋怎樣做才美味?下鍋順序有講究,做好了和飯店一樣好吃
洋蔥炒雞蛋是一道簡單美味的家常菜，但我們平常在做這道菜時，總有各式各樣的做法， 有的人喜歡將洋蔥切成絲與雞蛋混合炒，有人喜歡將洋蔥切成丁與雞蛋混在一起，但因為洋蔥炒雞蛋的下鍋順序沒有掌握好，做出來的成品沒有飯店裡的那樣好吃。其實洋蔥炒雞蛋也是要講究一個下鍋的順序，只有這樣做出來的成品才會和飯店裡的一樣香。
-
「魚香炒雞蛋」的做法+配方,川菜傳統味型之一,好吃又下飯
魚香是川菜主要傳統味型之一,成菜具有魚香味,但其味並不含有」魚」,它是具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮的特點。那麼多樣的味道，如果自己調配醬汁也是很麻煩，現在有大師菜，無論做什麼魚香風味菜，一罐就能做成功。今天我來教大家做魚香炒雞蛋，雖然是素菜，但這菜比吃肉還下飯，下面來看看做法吧。
-
炒蛋的10種做法,照著做,比吃豬肉還下飯,一天一道不重樣
——番茄菜椒炒雞蛋——【烹飪用料】：番茄，菜椒，雞蛋，蒜片，食用油，食鹽【烹飪步驟】：番茄菜椒分別洗淨切小塊，雞蛋打入碗中攪散開備用，熱鍋注油燒至冒煙，沿著鍋壁淋入雞蛋液，隨後將蛋液鏟碎盛出，留底油爆香蒜片，倒入番茄塊翻炒至軟，再放菜椒繼續炒勻，最後加鹽、雞蛋碎，翻炒至熟出鍋。
-
西紅柿炒雞蛋,教你正確的做法,鮮嫩又下飯
大家好，我是小編屌絲說美食，相信大家都吃過西紅柿炒雞蛋，你們知道正確的做法嗎？說到西紅柿炒雞蛋這道菜，許多人都不陌生，這是一道耳熟能詳的的家常菜，有時候去餐館吃也會點到，但是我們發現飯店炒的西紅柿炒雞蛋特別的提味，很下飯，到我們自己做的時候就沒有那麼好吃了，有種夾生的味道，或者說一不小心就成一鍋湯了。
-
蝦仁炒雞蛋時,有人先炒蝦仁有人先炒雞蛋,大廚:教你正確做法
大廚：做對了，口感翻倍蝦肉比較鬆軟嫩滑，極易被人體吸收，而且蝦肉中含有的營養元素豐富，適當吃可以很好為人體做補充，所以我便時不時會給孩子吃，蝦可以經受的烹飪方法非常多，炒、煮、炸等，都可讓人很好享受其中的美味，這次要分享給大家的是用蝦仁搭配雞蛋炒菜，Q彈的蝦仁搭配嫩滑的雞蛋，整道菜的口感特別棒，對於開胃下飯等也都有很好的幫助，做這道菜的時候有人先炒蝦仁有人先炒雞蛋
-
洋蔥炒雞蛋,鮮香美味,而且做法簡單,幾分鐘就搞定了
今天小編想與您分享一種獨特口味的食物，鮮香美味，而且做法簡單，這道菜叫做洋蔥炒雞蛋。大家都知道洋蔥是一種有著獨特的風味蔬菜。實際上，在我們的日常生活中，洋蔥也是必不可少的蔬菜，無論是用作主菜還是配菜，它都非常美味。而且洋蔥可以與許多成分混合，搭配感很強。