別吃白水煮蛋！加1步，吃得比肉還好吃，2分鐘就學會了！
雞蛋富含蛋白質，特別適合人體生長發育，雞蛋的98%會被人體吸收，他也是一種可以促進大腦發育的食物，因此這道菜一定要多給孩子們吃，以增強他們的大腦，增強他們的記憶力，你吃得越多，你就越聰明！
建議每天吃一個雞蛋，補充身體所需的各種能量。如果你一直在吃水煮蛋，尤其是小孩子，你會在幾天內厭倦進食，如果你被迫進食，會適得其反，你會有更多的抵抗力，因此我們需要改變雞蛋的烹調方法，讓孩子們主動吃。
我教你如何做糖醋水煮蛋，他又酸又甜小孩子，這很容易做，他比通常的白色水煮蛋多了一步，你可以在2分鐘內學會，他比肉好吃！
做糖醋水煮蛋，一碗合格的糖醋汁是關鍵，生抽1茶匙，陳醋1茶匙，糖1茶匙，番茄醬2茶匙，鹽1小勺，澱粉1茶匙，半碗水，所有調味料拌勻融化。
在鍋裡留下一層底油，然後將水煮雞蛋煎至完全成熟，雙面金黃。
煮好的雞蛋放進鍋裡，倒入生前準備好的糖醋汁，火將熬煮1分鐘，這樣雞蛋就會味道好。。
最後，撒上一些蔥花，看著不是很開胃嗎？酸甜的味道，吃起來比肉還好吃！
溫馨小提示：許多人喜歡吃煮軟的雞蛋，其實，這種做法是不科學的，因為沙門氏菌在雞蛋中會在溫度為70或80度時被殺死，以免對身體造成不必要的傷害。因此我們建議我們還是要吃全熟的雞蛋。
糖醋水煮蛋，你知道了嗎？