來自武夷深山的饋贈——長富牛奶牧場遊記

2020-12-22 中國航空旅遊網

  今天帶上小朋友一起參加長富牛奶組織的貼近大自然的活動。大自然一直是都市小朋友最嚮往的地方,閩北最出名的是武夷山,所以沿著武夷山脈的景色也是美不勝收。寶寶這是第一次來到山區,非常興奮。先看看我們隨手拍下的山間美景。福建青山綠水,處處都是景點,小朋友開心,大人也在這天然氧吧中徜徉。想想在北京生活的日子,小夥伴瞬間都崩潰了~

南平 長富

來自大山深處的長富牧場

  下面來正題,我們今天主要參觀的是長富位於南平延平區南山鎮內的第十四牧場,聽說這裡的奶牛都是貴族般的待遇。過了九曲十八彎,終於到了牧場,長富牛奶的牧場建在大山深處的半山腰上,周邊林木蒼翠,不遠處則是一大片綠油油的菜地,迸發著勃勃生機。

  下面就是我們的主角出場了。

  長富工作人員介紹說這些牛都是貴族,每日的飲食特別重要。「像人要吃主食和輔食一樣,奶牛也是一日三餐,主食吃天然的草料,輔食為苜蓿乾草、玉米等。這些都可以提高長富牛奶的品質。長富牧場的奶牛,日均夥食費在60多元/頭,好像和人的都差不多了吧~~。

  奶牛喝的水都是從山上引接下來的純天然山泉水。」我們都沒這待遇啊

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    (原標題:長富牛奶榮獲「全國首家全部巴氏鮮奶連續獲得優質乳工程標準認證」)
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    好生態是牛奶安全的基礎武夷山脈生態牧場價值再凸顯要生產出富含天然活性營養的巴氏鮮奶絕非易事。其背後的良好生態環境、高標準奶源、科學的工藝、高門檻的冷鏈物流體系等等,這些都讓很多奶企望而卻步。依託福建南平獨特的地理環境,長富在北緯27°的武夷山脈自建了30多個規模生態牧場,這是可與澳洲相媲美的「世界最佳奶源帶」。牛奶的生產是一個系統性工程,養殖環境、生產工藝、再到運輸等環節的每一個細枝末節都能影響到牛奶最終的品質。雖然在生態環境上佔有絕對的優勢,但長富並沒有因此而滿足。
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    好生態是牛奶安全的基礎 武夷山脈生態牧場價值再凸顯然而,對於奶企來說,要生產出富含天然活性營養的巴氏鮮奶,絕非一件易事!它的背後是高標準的奶源、科學先進的加工工藝、高門檻的冷鏈物流體系等等,這些都讓多數奶企望而卻步。
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