編者按
自2016年以來，長沙啟動國家食品安全示範城市創建，三年勵精圖治，全市食品安全狀況持續改善，群眾對食品安全滿意度達83.14%。學校食品安全更是作為重要工作進行部署，市教育局、市食藥監局相繼開展了「護苗」行動、「明廚亮灶」工程等，竭力維護和保障在校師生的食品安全。去年九月，長沙市教育局、市食藥監局聯合啟動「長沙創建國家食品安全示範城市，我想說」徵文活動，歷時四個月，徵集到各類稿件7000餘篇。評委會從徵集到的稿件中精心審評，共遴選出一二三等獎及優秀獎178名。
圍繞長沙創建國家食品安全城市這一主題,同學們文思噴湧,佳作良多,難以一一窮盡,經評委會認真篩選,從中遴選近50篇優秀作品,彙編成冊,供共賞共享。
小朋今年9歲，個子比二年級的弟弟還矮，還非常瘦，可是他吃的東西並不少啊。早上起來，媽媽端出香噴噴的麵條，小朋卻把碗一推，帶著零花錢跑到學校旁邊的小賣部，買上一堆的炸肉串、烤香腸大吃起來。小朋可是小賣部的大客戶，上學、放學都會光顧，渴了買飲料，餓了吃零食，爸爸、媽媽和老師怎麼勸說都不起用。
過年後，小朋清點紅包，非常開心：「哎喲，我的美食基金數字不小呀!」突然，他耳邊傳來一個聲音：「小朋，小朋，你是美食王國的VIP客戶，我奉美食國國王命令，邀請你到王國一遊!」咦，這是他的奧特曼玩具在呼喚。
小朋還在疑惑中，就被拉到一道大門前，門上面寫有一塊大牌子「辣條省」。奧特曼解釋說：「『辣條省』是這幾年美食國裡領土擴展得最快的省份。聽說，許多小朋友愛死它們了，每天早中晚不少於三包。」小朋說：「是的，我就非常喜歡辣條，香辣香辣的，越吃越想吃!」說話間，他們推開大門，一股怪異、刺鼻的氣息嗆得小朋直流淚。「辣條省」裡到處是穿著油膩衣服的工人。他們有的在用烏黑的油炸發黴的麵筋，有的把一桶桶的香精、色素倒進炸好的麵筋堆裡，有的用髒兮兮的手攪拌著麵筋和其他調料，旁邊一群群蒼蠅飛舞著。小朋問：「為什麼工人不戴手套、不穿工作服?」奧特曼呵呵笑著說：「你們老祖宗不是說，不乾不淨，吃了沒病?你看我們多捨得放香精，要不然，辣條怎麼會香飄十裡呢?」
「砰，砰!」小朋看到一條軌道，上面掛有一塊大牌子「肉食省」。奧特曼說：「歡迎參觀我們王國利潤最大的省份。」一頭頭臭烘烘的死豬、死牛，一隻只腐爛的老鼠、野貓，被放在軌道上，大桶大桶的香精色素倒進了軌道。這些食材通過一段密封的製作管道，出來就變成了一包包雞肉條、裡脊塊、肉丸子、香腸。看到現場製作的場景，小朋的胃在翻湧，他質問奧特曼：「你們用這樣的肉來做食品，心安嗎?」奧特曼笑嘻嘻地說：「不把成本降到最低，『肉食省』怎麼能創造最大的利潤?再說，我們在原材料裡加了預防拉肚子的藥物，吃了很安全的。」
「譁啦——」小朋看到一條小河，河上橋梁上有一塊大牌子「飲料省」。工人在河邊挖了一條條溝，往溝裡倒五顏六色的色素和各種味道的糖精。奧特曼說：「你看，我們多聰明，鮮榨果汁麻煩、成本高，還不能久放。現在，你想喝什麼味道的飲料，我們就用色素、香精、防腐劑給你調出來，方便、快捷、味道好! 」
小朋控制不住自己，一拳砸向奧特曼，這才發現，自己正躺在沙發上，剛才只不過是一場夢。
（編輯｜高思玥 校對｜熊佳惠來源｜長沙晚報）