夏季吃西瓜好處多,利尿補水、還解暑,但營養師說:4類人不要吃

2020-12-20 爆炸營養課堂

西瓜上市已經有一段時間了,各種有籽西瓜、無籽西瓜、紅瓤西瓜、黃瓤西瓜估計各位都沒少吃。出門前把西瓜放冰箱裡冰起來,下班回家吃上幾塊,或者是拿勺子直接抱著西瓜挖著吃,那真是太涼爽不過了。

我們敞開肚子吃西瓜的時候,你有沒有想過西瓜到底有哪些對身體有益處的營養價值呢?以及是不是所有人都適合西瓜解暑呢?今天爆炸營養課堂的營養師,就來跟大家聊聊西瓜的話題。

一、西瓜有哪些營養元素?

西瓜堪稱「盛夏之王」,清爽解渴、味甘多汁,是夏季餐桌上必不可少的水果。新鮮的西瓜中不含膽固醇和脂肪,是高血脂人群的不錯選擇。對於夏季出汗多的人,西瓜中豐富的礦物質可以很好的補充因出汗而流失的鉀、鎂等元素。

西瓜中還含有豐富的番茄紅素、維生素C、穀氨酸、精氨酸等多種具有皮膚生理活性的胺基酸,應對夏季的炎炎烈日,可以起到很好的美白,防曬的功效。

就連西瓜皮裡也有好東西,我們經常吃的西瓜霜具有良好的清熱解毒的作用,常用來治療口乾口渴、咽喉乾燥疼痛、泌尿系感染等多種疾病。

而新鮮的西瓜皮也可以當涼菜吃,西瓜皮含豐富的維生素和煙酸外,還有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質,並且同樣具有清熱、解毒、利尿、降血壓的作用,對水腫、腎炎、燙傷、浮腫等疾病有良好的輔助治療作用。

二、西瓜是所有人都適合多吃的水果嗎?

1、減肥的人不要多吃西瓜:

夏季很多人想通過吃水果來減肥,可西瓜並不是正確的選擇,雖然西瓜含水量很高,但同樣含糖量更高。而且西瓜中含有的果糖不容易產生飽腹感,一不小心就會吃很多,由此積累起來,最終攝入的熱量卻不低。

我們來簡單計算一下吧:按照半個西瓜5斤計算,瓜瓤的重量約為1500克(可食部約60%),能量約為390千卡,一碗熟米飯(約200克)的熱量232千卡。也就是說,吃半個西瓜的熱量相當於吃了一碗半的米飯。

2、糖尿病患者,不要吃西瓜:

很多糖尿病患者對夏季引發的疾病缺乏了解,更不懂得如何規避。氣溫升高,糖尿病患者易發生血糖異常升高、低血糖、各種感染、脫水等多種併發症。

對於糖尿病患者來說可以區分對待,如果你的血糖控制良好,那可以選擇吃少量含糖量低的水果,並且時間控制在兩餐之間,不要在餐後立刻吃水果,同時相應減去正餐中主食的量。

而嚴重高血糖、病情不穩定的糖尿病患者應當禁食水果,而以番茄、黃瓜等蔬菜代替。

3、心梗患者,不要多吃西瓜:

突發心梗,與長期吸菸、吃油膩食物有關係,高溫下吃冷飲或冰冷食物容易誘發心梗。不少人認為,只有寒冷的冬季才是冠心病的高發季節,其實在高溫天氣,冠心病尤其是急性心肌梗死的患者並不少見。

4、脾胃不好的人,不要多吃西瓜:

夏季大家喜歡把西瓜冰鎮之後再吃,從中醫的角度來說,西瓜屬寒性,所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。另外有習慣性腹瀉的人,就更不要吃冰鎮西瓜了。若過食涼的西瓜,極易引起胃腸方面的疾病,比如腹瀉,特別是老人、小孩更要注意。

各位朋友,你喜歡吃西瓜嗎?你還知道經常吃西瓜有哪些功效嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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