夏日來臨，隨著疫情防控的不斷向好，夜市次第開張，夜色中的美食裝點著城市生活，成為一些市民休閒的好去處。
連日來，大河報大河客戶端記者對鄭州夜市市場走訪調查發現，除了健康路夜市外，還有曼哈頓廣場、三全路、潁河路附近等多個夜市排檔。不僅市區有夜市，鄉鎮也有不少，「夜市經濟」走紅，攤販線上線下銷售，著實解決了一些市民就業難問題。
△曼哈頓夜市，當天剛開市，就來了不少顧客。
【探訪】不論市區還是鄉鎮，夜市走紅
盛夏之夜，來瓶啤酒，加幾道小菜，點幾串燒烤，邀上三五個好友，把酒言歡，這確實是一件很愜意的事情。
國務院總理李克強曾在山東煙臺考察時說，「地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火，和『高大上』一樣，是中國的生機」。
國家鼓勵地攤經濟發展，那麼，鄭州的地攤經濟如何?目前現狀如何?
△花園路和三全路交叉口一處夜市。
6月2日晚，夜幕降臨，華燈初上，伴隨著陣陣微風，人們走上街頭消暑納涼。
金水區曼哈頓廣場一處夜市，假山、流水、霓虹燈，升騰起獨特的味道，也開始熱鬧了起來。
晚上7點多，這裡已經來了很多顧客，記者粗略數了一下，約有幾十桌。
大家圍坐在桌子旁，一邊聊天，一邊擼串，開懷暢飲。
該夜市一名工作人員稱，他們主營海鮮燒烤，另外還有鍋貼，小籠包等多種食物，夜市僅外面就有100多桌，屋裡還有空調，包間等。由於顧客比較多，他們經常是忙到凌晨三四點才下班。
隨後，記者又來到了花園路和三全路交叉口進行探訪，在附近的一處夜市，「新密蝦尾、爆炒花甲、麻辣小龍蝦……」應有盡有。放眼望去，該處夜市顧客也是很多，彩條布下，院裡擺放的桌子基本坐滿。
市區夜市火爆，那麼，鄭州一些郊縣夜市如何?
6月1日晚，記者在滎陽市賈峪鎮馬溝轉盤附近看到，東西方向的馬米路上往返車輛擁堵，路兩側經營有多家夜市，擺滿了桌椅，記者在現場並未聽到大聲嘈雜的聲音。由於沒有空閒位置，一些來得較晚的顧客只好站在一旁等候。
「這裡每晚都爆滿，吃的種類也很多。」一名男子帶著一家三口在此吃飯，他告訴記者，疫情期間，在家憋很久了，現在出來心情非常好，夜市很豐富。
△三全路路邊的夜市。
記者走訪中發現，除了夜市廣場外，還有一些流動和擺地攤的商販，佔了其中一部分，受到市民歡迎。
在二七區大學路附近擺地攤的陳先生介紹，他在市區交了首付，買了一套房，目前經濟壓力比較大。為了貼補家用，他白天上班，夜晚下班後，會在路邊擺攤，銷售一些襪子等小物品。
他說，因為經常固定一個地點，且襪子質量還算可以，也有很多回頭客，有時一晚上就能掙100多元，雖然辛苦，不管多少，他挺開心的。
「現在城管執法人員也睜隻眼閉隻眼，進行溫情執法。」另一名夜晚經營流動攤販男子告訴記者，他老家在中牟，現在西瓜成熟了，就運了一些過來，晚上找人流量大的地方，也能銷售一些。
他直言，現在鄭州小攤販逐漸增多，城管發現後，和以前大不一樣，感覺變化了不少。「不過，我還是希望，政府能給我們提供更大空間，一個專門的場所，集中進行售賣，這樣顧客或許會更多一些。」他說。
【探訪】直播帶貨，線上線下共同銷售
坐標：潁河路夜市（鄭州市潁河路與前進路交叉口附近）
6月2日晚，中原區潁河路與前進路交叉口附近的小型夜市，人頭攢動。
△潁河路與前進路交叉口附近的小型夜市。
據住在附近的市民吳先生介紹，去年的時候，只有幾家賣菜跟水果的，以及小玩具，城管還不停地攆，今年數量多了起來，有20多家，從家居用品到女孩子的飾品，小朋友的玩具很齊全。
他說，形成夜市的主要原因是，周邊老舊小區比較多，晚上人們沒有散步遛彎、玩耍的地方，這個地方正好有一個超市，超市旁的空地，一到夜晚，大家都會帶著孩子在這裡玩耍，人流還不少，周邊陸續開起來了飯店、水果店等，慢慢的地攤也來了。
現場一名售賣褲子的商販告訴記者，他們家以前有一個店，前段時間疫情店關了，借著地攤想便宜些把之前的庫存給清掉，現場最便宜的褲子20元一件。
當晚9點多，國泰羅馬假日北門，一輛麵包車停在小區門口，後備廂箱開著，裡面堆放著西瓜等多個品種水果。35歲的劉新成，正在銷售水果，不時有顧客光顧。
記者注意到，他旁邊擺放著一套直播設備，正對著他，通過一款短視頻APP直播，現在他有2000多粉絲。
劉新成說，他老家是南陽桐柏的，目前在國泰羅馬假日小區居住，之前在該小區做超市，白天做了一個公司，因為疫情原因，生意不太好，現在就出來擺地攤，除掉本錢，一晚上能掙到200元左右。
和劉新成同樣線上線下銷售的，記者走訪調查中，還有不少夜市商家。一名商戶告訴記者，在經營夜市時，線上預訂的，一晚上也能賣出不少錢。
【分析】年輕人居多，海鮮燒烤佔主打
△潁河路與前進路交叉口附近的小型夜市。
為了吸引顧客，不少夜市今年新增了龍蝦和啤酒區域，也有相關活動。記者調查發現，夜市時間一般在晚上7點左右開始，顧客陸續到來，至次日凌晨結束，海鮮燒烤佔主打，年輕人比較多。
究其原因，年輕人睡得晚，比較喜歡夜生活，夜排檔顧客多是泡酒吧、唱KTV之後出來吃夜宵的小年輕，很少有中老年人。
連日來，隨機採訪的不少市民表示，沒有吃夜市的習慣，而是崇尚早睡早起的生活方式，尤其是中老年人。
家住金水區的王女士告訴記者，她很少去夜市消費。「經常到夜排檔吃東西不僅不衛生，也不安全。」
幾多歡喜幾多愁。有夜市老闆賺錢的同時，也有老闆坦言，他們生意一般，因為夜市扎堆競爭趨於白熱化，加上地段偏僻成阻力，所以掙不到啥錢。
△滎陽市賈峪鎮馬溝轉盤附近夜市。
夜色漸濃，攤位上的日光燈匯聚起來，把整個夜市照得燈火通明，一派繁華喧鬧景象。
6月2日晚9點多，三全路附近的馬幫夜市廣場，這裡懸掛的條幅顯示，啤酒買一送一，裡面也有不少顧客，為吸引客源，記者注意到，東側的舞臺上，有演員正在唱歌。
記者注意到，此外，也有一些門店悄悄把桌子搬了出來，放在了路邊，吸引顧客來此消費。
6月3日下午，河南省餐飲與飯店行業協會會長張海林接受大河報大河客戶端記者採訪時稱，本來夜市是百姓需求，社會的需求，也是城市煙火氣的一部分，如果一座城市只顧得整潔、規範，而不懂得穩定百姓，讓大家有一個自由自在的生活，沒有煙火氣的城市會有發展嗎?
「沒有小攤販，就沒有煙火氣。」張海林表示，沒有小攤販就沒有市井的繁榮。不管是夜市，還是餐飲，有需要的，他們都會提供文化和技術上的支持。
【思考】火爆背後，夜市未來何去何從
△國泰羅馬假日小區門口的攤販。
常態化疫情防控形勢下，國內多地陸續出臺政策，允許在確保不影響居民、交通和不擾亂市容環境秩序情況下擺攤設點，助力商戶恢復經營和經濟復甦。
在今年全國文明城市測評指標中，中央文明辦也明確要求不將佔道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。
據了解，鄭州也有了一定動作。開展「醉美夜鄭州」系列消費促進活動，鼓勵創新服務業態，增加服務品種和服務項目，進一步促進社會消費。每個縣(市、區)、開發區要合理布局1到2個「夜品、夜購、夜賞、夜遊、夜健」夜經濟集聚示範區，舉辦1-3項夜間經濟主題活動。
開展縣(市、區)、開發區夜經濟活動評選，市財政對前三名分別給予100萬元、80萬元、50萬元獎勵。
走訪中，一些市民有些擔憂，如果推廣夜市，佔道經營不說，有時夜市緊挨著居民樓，深夜還會有噪聲汙染，給他們會造成不便，也希望相關部門能夠聽取他們意見。
不過，也有不少市民表示，現在大家素質都相對提高了，很少出現大聲喧譁的現象。
對此，金水區執法局相關工作人員稱，目前在等市裡的明確政策，他們只是政策落實者，也是末端執法部門，對於一些佔道經營或者汙染環境，以及噪聲汙染等行為，他們主要以勸說、勸告為主，很少有處罰現象。
「現在官方還沒消息，但是在媒體上得到消息，每個區要設兩個點，進行夜市經營。」6月3日上午，鄭州市城管局一名工作人員稱，現在佔道經營還是違法，不允許佔道。其表示，政策的出臺，要由政府來定，城管局是定不了的，目前正在等相關政策。
鄭州市商務局一名工作人員在受訪時稱，針對夜市，由商貿處起草，他們準備出臺相關方案，現在方案還沒有做好，最終還要市領導審核，具體目前不方便透露。
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來源：大河報·大河客戶端（原創稿件，轉載請獲取授權，侵權必究）
記者：呂高見 文 吳國強 攝影
編輯：裴申申
審核：安偉