倡議書：堅決制止餐飲浪費 做勤儉節約的踐行者

唐山市文明辦 唐山市直機關工委
關于堅決制止餐飲浪費行為的倡議書

廣大市民朋友們：
近日，習近平總書記作出重要指示強調，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。總書記的重要指示，極大增強了我們的勤儉節約意識和危機意識，對全社會深入推進位止餐飲浪費工作具有十分重要的現實意義。為深入貫徹落實總書記重要指示精神，在全市形成「厲行節約、反對浪費」的良好風尚，進一步倡導積極向上、科學健康的生活方式，我們發出如下倡議：

一、做勤儉節約的踐行者。從我做起，把「光碟行動」當作一種習慣，當作一種修養和責任，以「光碟」為榮，以「剩宴」為恥，從每一餐做起，按需買菜，按量做飯，堅持做到吃光碟中餐、餐餐不剩飯。外出就餐理性消費、合理配餐，不講排場、不搞攀比，摒棄「愛面子」「講排場」的陋習，做到用餐不多點、辦酒不鋪張、爭取不剩飯、剩餐要打包。

二、做制止浪費的支持者。餐飲企業要減少食材原材料採購、加工過程中的浪費行為，減少廚餘垃圾，推出「半份半價」「小份適價」「熱菜拼盤」的服務方式，在餐桌上擺放「光碟行動」等標識牌，主動提醒顧客適量點餐、打包剩餘飯菜。單位食堂要在不影響菜品質量的前提下，充分利用原材料，最大限度減少食材的浪費，改革配餐方式，採取自助餐等方式，減少飯菜剩餘。

三、做良好風尚的引領者。各級黨員幹部要帶頭增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺，弘揚艱苦奮鬥精神，培育崇樸尚儉風氣，把節約理念貫穿食堂就餐、公務活動用餐等各個方面，最大限度減少糧食浪費。各級道德模範、公眾人物要以實際行動為弘揚厲行節約之風作表率，以自身的示範作用帶動更多人踐行節儉節約新風尚。廣大志願者要積極參與「光碟行動」，號召身邊的人加入「光碟族」行列。

「一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恆念物力維艱」。希望市直機關廣大幹部職工率先垂範，認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神，在堅決制止餐飲浪費行為上走在前、作表率。希望廣大市民朋友立即行動起來，培養節約習慣，堅決制止餐飲浪費，共同創造文明、健康的生活方式。

唐山市文明辦

唐山市直機關工委

2020年8月18日