在我們的日常生活中，能夠吃到的東西是非常多的，而且對於我們每個人來說，自己所喜歡的東西大都是不相同的，有人覺得家中的家常便飯可以被稱為美食，也有人覺得，飯店裡的山珍海味才可以被稱為美食，甚至有人覺得，某些帶有地方特色的街道小吃才可以成為美食，每個人的口感和喜好都是不相同的，所以對於美食的定義也不太一樣。
世界上的美食更是多種多樣，由於地勢的原因，很多國家和地區的飲食文化都與中國都有著不同，各自追求的東西不一樣，每一個國家都有最具特色性的代表性美食。也正因如此，很多遊客在到達一個新的國家時，都會品嘗一下當地最具代表性的風味小食，從這裡，我們也可以看到國與國之間的飲食差異。
對於大多數吃貨來說，能夠吃到世界上各式各樣的美味就是一件最幸福的事情，很多吃貨在品嘗了各個國家的美味之後，對於他們的評判也是不同的，但得出來的結論大致都是相同的，韓國被稱為泡菜大國，日本是壽司大國，美國是漢堡大國，那麼反過頭來想一想，我們中國應該怎麼稱呼呢？
在韓國，美食種類是比較多的，但最具代表性的還是泡菜。在韓國，家家戶戶的餐桌上，一日三餐都是離不開泡菜的，泡菜的種類也比較多，讓人看了眼花繚亂，泡菜在韓國的地位是舉足輕重的，所以，大家也將韓國稱為泡菜大國。而對於美國這個國家，很多人都知道，在提到美國美食時，首先想到的就是美國的炸雞漢堡等快餐，在當地，漢堡是非常受大家歡迎的。甚至現在世界上的很多快餐店中，頭牌食物就是漢堡，它是美國人生活中最常見的一個食物，因此，我們將美國稱為漢堡大國。
而日本的飲食文化與上面兩個國家也有很多不同。因為日本是四面環海的，國家地理位置比較獨特，所以日本人對於海鮮有一種獨特的情懷，比如生魚片刺身等，很多到日本旅遊的遊客都吃不慣日本的美食，但是日本這個國家，最出名的美食除了刺身外還有壽司，壽司種類是非常多的，在中國也有很多壽司店，受到了顧客們的喜愛，所以我們將日本稱為壽司大國。
那麼中國該被稱作什麼呢？對於中國人來說，我們的美食文化是博大精深的。但是由於美食太多，帶有地方性特色的美食實在是數不勝數，所以實在是沒有辦法找到一個確切的代名詞來代表中國，將中國成為一個「美食」大國，絕對是當之無愧的，不知道大家是怎麼認為的呢？