少用一次性餐具你也可以做得到

　　其實我從來沒喜歡過一次性的餐具。

　　因為它不僅僅汙染環境，而且直接也汙染食物。每次打開一次性飯盒，總感覺有種怪怪的味道。所以每次快餐店送過來的湯，我都是不喝的，因為怕高溫的湯會加速一些影響健康的化學物質的分解，溶在湯裡面，威脅我的健康。

　　一直以來，我也在為去外面吃飯怎樣才可以不用一次性飯盒費了不少的腦筋。也曾經從香港電臺中聽到主持人建議，到附近的樓下去買熟菜就拿個自家的大盤子下去裝，這樣可以少用一個膠袋或飯盒，既保護環境，也保護食物不受汙染。事實上，以前在老家也是這樣做的。但在深圳，經常會在別的地方買熟食回家，所以，用自家的盤子盛熟菜還是有一定的難度。

　　前幾天去爬蓮花山，中午去一家客家肉丸店吃飯。照例叫了平時喜歡吃的幾個菜，吃的時候，看著這種普通的一次性餐具，照例又開始擔心衛生方面的問題。就在這時，進來一位五六十歲的大媽，她叫了一碗牛肉丸，同時拿出一個鋁飯盒給服務員，請她用飯盒裝。我在旁邊看著，覺得眼前一亮，覺得這位大媽的辦法真不錯——減少使用一次性飯盒、一次性筷子，保護食物不受二次汙染，用一個鋁飯盒就解決了！

　　於是決定以後出門時，也帶一個類似的鋁飯盒，這樣到快餐店吃飯的時候，用鋁飯盒吃飯，就可以少用一次性的餐具，為保護環境出一份力，也為自己的健康加了一道保護屏障。

　　如果快餐店能夠為顧客提供洗潔精和洗碗臺就更好了。這樣，大家一起努力，出門都在自己時尚的手袋裡裝個洗乾淨後抹乾的鋁飯盒和湯匙，有車一族可以在車上放一個塑料的小密封箱，把洗乾淨的鋁飯盒放在密封箱裡，這樣無論去哪裡買熟食，都可以拿出來用。

　　如果大家都行動起來，用自己的鋁飯盒湯匙吃飯，一次性餐具的使用量，就會越來越少。

　　也許深圳會因此天更藍，水更綠。而我們，也會越來越健康。