佛山日報訊 記者楊立韻報導：日前，由國家農業部漁業漁政局等聯合指導的2017年中國水產科技會議在四川成都召開，佛山市三水白金水產種苗有限公司獲得年度十大水產種苗場稱號。這是今年三水（水產領域）首次獲得的國字號招牌，接下來，三水將繼續加大力度優化全區水產結構，助推農業供給側改革。
隨著水產養殖規模化、產業化發展，三水水產業產量、品類增多。 圖為三水區西南街道白金水產青岐基地。/佛山日報記者陳浩森攝
本次大會以「科技驅動·創新轉型·價值共享」為主題。由佛山市三水白金水產種苗有限公司（以下簡稱「白金水產」）培育的三水白金豐產鯽，於2016年被全國水產原種良種審定委員會審定為國家新品種，同時，該公司通過採用生物防控技術，大力推動良種生產和推廣養殖。
作為本土成長起來的市級農業龍頭企業，白金水產通過「公司+基地+農戶」的合作模式，不斷通過無公害養殖技術推廣、技術指導、售後服務等形式，帶動佛山市及周邊地區2000多戶農戶（其中三水區農戶620戶）養殖致富，發展水產無公害養殖面積十多萬畝以上，農戶人均新增利潤5500元，有效促進了本區特色的水產養殖業的發展。
「這塊國字號招牌對於三水進一步優化水產養殖結構而言，是一個積極的信號。」有觀察人士指出。三水有淡水養殖面積15萬畝，具備發展優質水產業的先天條件。另一方面，早在2012年，三水出臺《關於進一步加快水產業發展的意見》，加大在政策等方面對水產養殖業的扶持和引導力度。截至目前，全區共有18個水產種苗場，6個區級良種場，5個市級良種場。其中，白金水產種苗公司有望成為全區首個省級良種場。
此外，三水還將進一步推動高標準魚塘整治，強化優質高值水產新品種示範基地（點）建設。目前，三水已經確定了泰國筍殼魚、黃顙魚、羅氏蝦等優質高值水產新品種養殖體系，並扶持建設了21家水產新品種示範基地。從去年開始，三水還開展水產生態健康養殖示範小區建設項目，已經有4個水產養殖單位成功申報、通過實施方案並獲得市級資金支持。
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白金水產
白金水產成立於1995年，目前員工共60名，公司以專業生產和開發優質水產種苗為主，下轄四個種苗基地，其中三水基地1800多畝（培育、苗種孵化、銷售和服務）。主要經營的自主品牌種苗有：白金鯽魚、白金羅非、白金羅氏沼蝦等，年供應量達20億尾（魚苗及水花）。通過採用生物防控技術，良種生產和大面積推廣養殖，每年可向市場提供3~4億尾名優種苗。
編輯 | 陳美玉