最近天氣日漸變得炎熱起來，大街小巷賣芒果的也越來越多了，老遠就能聞到濃濃的芒果香味，忍不住就想咬上一口。
芒果又名望果、檬果等，有著熱帶果王之稱，成熟的芒果聞起來香味濃鬱，果肉厚而細膩吃起來香甜可口，芒果的種類也比較多，最常見的有金煌芒，大青芒，貴妃芒，小臺農，水仙芒，凱特芒等，在這些芒果中，我吃得最多的要數金煌芒，貴妃芒和小臺農了。
芒果好吃，但由於汁水很多，往往我們在剝皮的時候總會弄得一手又粘又髒，今天就給大家分享一下，芒果去皮的簡單方法。
第一種方法：新鮮成熟的芒果表皮清洗乾淨，用刀在中間切開；
切開果肉的芒果，用手抓住芒果兩邊輕輕地左右扭動，這裡有一個技巧，就是慢慢試著扭，不要用太大的力氣，用力過猛容易把果肉壓碎，汁水擠出來，芒果也不好分開了。
通過慢慢扭動芒果就自然地分開，這時可以用勺子把芒果很輕鬆地挖出來吃了，另一半帶果核也芒果也用同樣的方法把果肉挖出來吃，也不用擔心果核在裡面，只要果肉吃完了，果核自然的就脫落了，我試過很多次，特別方便，也不用去皮，吃起來也很方便。
第二種方法：新鮮成熟的芒果兩邊果肉切下來，拿一個杯子，把切下的芒果壓在杯子邊緣，果肉往杯中順著往杯子下方輕輕的按壓，果肉就順著杯子邊緣滑落杯子裡面了。
第三種方法，準備一把勺子，順著芒果從上往下輕輕的刮，直到把整個芒果都刮一遍，就可以很輕鬆的把芒果皮剝下來了。
這些芒果簡單去皮不髒手的方法你都學會了嗎，喜歡吃芒果的朋友可以試試。
最後提醒大家芒果雖然好吃，但在食用時還是要多注意，儘量不要與大蒜等辛辣食物一同食用，也不可一次吃得太多，食用太多芒果容易引起皮膚過敏，我以前不知道有一年特別喜歡吃，一天吃得太多，結果把嘴邊都吃腫了，又痛又癢，愛吃芒果的你，也有這樣的經歷嗎？
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