小吃生意做什麼好?學校門口最賺錢的十大小吃

2021-02-27 jwz86603686

學校門口如今做小吃很賺錢,但選擇哪一個小吃項目好,這才是創業者們關心的。小吃生意做什麼好?現在學校門口做小吃生意都超級火爆,但是需要獨門的手藝,那麼學校門口賣什麼小吃呢?下面小編為您推薦一些好做的賺錢小生意,也許有一個適合您。

 

1、章魚小丸子

章魚燒又名為章魚小丸子,章魚小丸子起源於日本大阪,原名「章魚燒」,其歷史要追溯到大正年代,創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨後在東南亞各地區流行起來,成為個地區的新興食品之一.章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔等。

 

2、薯塔

最近發現一種薯塔的洋蔥/土豆休閒油炸小吃,我在上海街頭看到有人做這種小吃,生意異常火爆!我估計小老闆一天至少賣400-500隻,一顆洋蔥或者一個土豆做一個, 製作過程極其吸引很多路人圍觀。產品外觀形狀十分奇特、好看,你都想不到,一顆洋蔥或者一個土豆經過設備處理後能變成那個樣,價值備增!炸制出來味道也相當不錯,還可以很多種口味選擇。洋蔥或者土豆原材料也比較容易獲得,也比較便宜。

 

3、烤麵筋

烤麵筋:西安小吃的一種,常見於中小學與商業區附近。麵筋一直是我國素菜中的經典食材,這在古典《紅樓夢》裡多有記載 。傳統的烤麵筋是將麵粉經過水洗得到的麵筋進行製作的,而現在已經用麵筋粉(谷朊粉)代替了。將麵筋粉經過特製而成型的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,最後撒上調料即成香氣撲鼻的烤麵筋。

 

4、炸臭豆腐

臭豆腐,其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味,古老而傳統,一經品味,常令人慾罷不能,一嘗為快。臭豆腐是中國漢族特色小吃之一,流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,南京、長沙和紹興的臭豆腐乾相當聞名,但其製作以及味道均差異甚大。但都是聞起來臭,吃起來香,這是臭豆腐的特點。吃臭豆腐,可以增加食慾,還能起到防病保健的作用。

 

5、珍珠奶茶

珍珠奶茶是我國臺灣「泡沫紅茶」文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。

珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮後的直徑約在7毫米以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當然也有一種「琥珀珍珠」這種珍珠是用100%的紅糖來做的。

 

6、滷味牛雜

用牛肉和牛的其他內臟熬上幾個小時做成的一種食品,可以吃的方法有很多,比如說牛雜火鍋,牛雜海鮮,牛雜串,牛雜碎等。製作時需以「十三香」為主要的滷水香料,缺一樣味道就變了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陳皮、沙姜、豆蔻等;牛之雜有牛肚(牛有四肚均可入饌,但蜂窩肚是最好吃的)、牛膀、牛腸、牛橫利和牛肺等。吃的時候來點辣椒油再加點胡椒粉,味道可口,營養價值高。

 

7、鐵板魷魚

近幾年來走在城市的大街小巷,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,鐵板魷魚的製作技術勝在配方上,技術並不複雜,投資也不算太大,是小本創業者選擇的好項目。鐵板魷魚的經營方式可採取開店或擺攤等比較靈活的方式,具體看投資者個人的情況而定。

在學校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經營,都能紅火經營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實也可兼營其它燒烤類),一個小攤兩個人就可經營,一個專門管穿制魷魚串和收錢,另一人負責製作;如果要開個店投資大一些,可以請幾個幫工。一般來說,鐵板魷魚的純利都在60%以上,效益十分可觀。

 

8、秘制烤腸

秘制烤腸顏色好、口感好、香味濃。入行門檻2000元以內流動推車600元,攤位費(根據各地綜合考慮,例如像武漢有名的江漢路步行街,攤位費每個居然達到了2200元,而比較偏僻的胡同內,則不會收取攤位費)。周轉資金1000元。

聽創業者小塗夫妻介紹生意最好的時候,一天的純利潤就能達到500元/天。

 

9、煎餅果子

煎餅果子作為早餐比較方便,近年來開始在北方各城市流行。在煎餅(加雞蛋)裡裹上油條(天津,河北大部分地區,山東北部的樂陵市稱之為餜子),所以叫「煎餅餜子」。

煎餅餜子由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆麵攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。

煎餅餜子在早上的早點攤,馬路邊或者社區裡才能見到,小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車,製作一套煎餅餜子只需要幾分鐘的時間。

學校門口做煎餅果子生意很不錯。什麼,你不會做?現在外國人都做煎餅果子創業致富了,多看視頻就行了。

 

10、紫菜包飯

在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿蔔,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料後卷好,然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。

做法:食材 紫菜(必須是薄薄的紫菜)、大米、雞蛋一個、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、菠菜半斤、火腿腸一根、芝麻少許。 

流程

1、準備工作:整根黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成細長條,然後撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻分布,然後放置10分鐘。將菠菜根切掉(我們用的是一根根的莖葉,而不是一整棵的菠菜哦)洗淨後放入開水中燙熟,然後取出來並把水擠出。鍋中放少許油,用小火將雞蛋攤成薄薄的餅(加少許鹽即可),取出後切成細長條。 

將上述準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條、火腿腸條、菠菜條依次排成一排,以方便拿取。

2、做一鍋米飯,然後將適量的鹽和芝麻撒入米飯中,並攪拌均勻(秘訣:攪拌後先嘗一嘗鹹度是否合適)。

3、在乾淨墊子上平鋪一張紫菜,將攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。(注意:米飯不要鋪的太厚) 

4、將準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條、火腿條、菠菜條依次放在飯的上面,然後用力把紫菜捲起來,捲成一個細長的卷。(注意:卷得越緊越好)

5、所有的卷都卷好以後,把做好的紫菜卷切成小段(刀子鋒利,切起來會容易,而且切出來的樣子會更好看哦)然後把它們擺到一個漂亮的盤子裡面。這樣,美味可口的紫菜包飯就OK啦!





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