在這個人們不斷追求自我的時代，甘心為他人打工的群體數量正在逐步消減，越來越多的人選擇自主創業。而在市場上的諸多創業項目中，小吃生意往往是創業者者的首選投資項目之一。畢竟小吃行業一直就有著三低的特點（即低門檻、低風險、低成本）。那麼，有哪些小吃簡單又賺錢呢？小編在此推薦幾個。
一、關東煮
關東煮的烹飪流程十分簡便。把串好的食材放在特質的煮鍋裡一直加熱，等消費者自行挑選即可。另外，關東煮的很多食材在進貨時就是串好的，這為經營者提供了極大的便利。也正因如此，關東煮的經營方式十分靈活，市場上有很多便利店都會兼營關東煮這一產品。當然，這並不代表著關東煮不能單獨成店，關東煮的利潤其實是極高的，毛利潤基本在70%左右，做關東煮生意賺錢的創業者極多。事實上也正是因為關東煮可觀的賺錢能力，才得以被其他品類的店鋪選中，用來作為兼營產品。
二、麻辣燙
麻辣燙的身份比較特殊，說它是小吃吧，偏偏可以被人們當成正餐食用。但是我國的餐飲市場，快餐小吃是往往是歸為一個品類，而且麻辣本身就是川渝地區的特色小吃，所以在此提出來也沒有什麼錯誤。
麻辣燙的簡單之處在於一鍋湯底，可以使用一天。經營者只要掌握了麻辣燙湯底的熬製秘訣，經營起來就十分簡單了。由於麻辣燙是顧客自選食材，經營者只需提前將食材清洗乾淨即可，加上如今便捷的收銀方式，小型麻辣燙店，一個人即可經營。利潤方面，相較於關東煮難分上下。
三、鐵板魷魚
所有鐵板產品的製作難度，往往都是被人高估的。而鐵板魷魚，又可以說是所有鐵板產品中製作方式最為簡單的。事實上，魷魚本身是可以生吃的，因此鐵板魷魚對於火候的要求，並不嚴格，鐵板魷魚的整體製作流程依然是十分簡單的。大部分鐵板魷魚沒做好吃的原因只有兩個，一是經營者的醬料配比不對；二是經營者太忙了，無意間讓鐵板魷魚糊了。前者的解決方案有兩個，選擇品牌商加盟或者自己慢慢調試，後者是熟能生巧後就能解決的問題。因此想做鐵板魷魚生意的朋友，大可不必擔心。
簡單好學又賺錢的小吃生意還有很多，小編也就不在此一一列舉了。事實上，大部分小吃生意都是利潤高且上手難度低的，但是想要做小吃生意的朋友，最好還是先考察一番市場後，再做精準投資，如此才能將創業的風險係數降到最低。